Η ακετυλοχολίνη είναι ένας σημαντικός νευροδιαβιβαστής για το σώμα

Το σώμα έχει διάφορους τύπους νευροδιαβιβαστών, χημικές ενώσεις που παίζουν ρόλο στη μετάδοση σημάτων μεταξύ των κυττάρων. Μερικά από τα πιο γνωστά είναι η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη. Ωστόσο, μεταξύ όλων των νευροδιαβιβαστών, η πρώτη ένωση που ανακαλύφθηκε ονομάστηκε ακετυλοχολίνη. Έχετε ακούσει για αυτήν την ένωση πριν;

Τι είναι η ακετυλοχολίνη;

Η ακετυλοχολίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που διεγείρει τους μύες έτσι ώστε να συστέλλονται για να μεταφέρουν σήματα από το ένα κύτταρο στο άλλο. Το όνομα «ακετυλοχολίνη» προέρχεται από τη χημική της δομή, δηλαδή το οξικό οξύ (οξικό οξύ) και χολίνη. Η ακετυλοχολίνη έχει μια σειρά από λειτουργίες στο κεντρικό νευρικό σύστημα και πιστεύεται ότι είναι σημαντική στη διαδικασία σύλληψης της προσοχής, της μνήμης και πολλών άλλων διεργασιών.

Η λειτουργία της ακετυλοχολίνης για τον οργανισμό

Γενικά, η λειτουργία της ακετυλοχολίνης είναι να παίζει ρόλο στη μυϊκή λειτουργία και την απόδοση του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένων:

1. Παίξτε ρόλο στην απόδοση των μυών

Η ακετυλοχολίνη παίζει ζωτικό ρόλο στο σωματικό νευρικό σύστημα και δρα για την ενεργοποίηση των μυών. Η ακετυλοχολίνη παίζει επίσης ρόλο στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, στην αύξηση των εκκρίσεων του σώματος και στη μείωση του καρδιακού ρυθμού. Όπως σημειώθηκε παραπάνω, η ακετυλοχολίνη βρίσκεται σε όλα τα νευρικά κύτταρα του σώματος. Η κίνηση των μυών του σώματος εμπλέκει και τον ρόλο της ακετυλοχολίνης, ξεκινώντας από την κίνηση του στομάχου, την κίνηση της καρδιάς, μέχρι το κλείσιμο του ματιού.

2. Παίξτε ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου

Η ακετυλοχολίνη παίζει ρόλο σε διάφορους τομείς της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος. Για παράδειγμα, αυτο-κίνητρο, πάθος στις δραστηριότητες, προσοχή, συλλογιστική δύναμη και μνήμη. Η ακετυλοχολίνη εμπλέκεται επίσης στην πρόκληση ύπνου REM (ύπνος που χαρακτηρίζεται από γρήγορες και τυχαίες κινήσεις των ματιών).

Η συσχέτιση της ακετυλοχολίνης με ορισμένες ιατρικές διαταραχές

Αρκετές ιατρικές και νευρολογικές διαταραχές σχετίζονται με τη λειτουργία της ακετυλοχολίνης, και συγκεκριμένα:

1. Ακετυλοχολίνη με νόσο Αλτσχάιμερ

Το Αλτσχάιμερ είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από μειωμένη μνήμη και λογικές ικανότητες. Οι ειδικοί δεν μπόρεσαν να προσδιορίσουν την αιτία της νόσου Αλτσχάιμερ. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι με Αλτσχάιμερ έχουν χαμηλά επίπεδα ακετυλοχολίνης. Αυτό συμβαίνει επειδή η νόσος του Αλτσχάιμερ βλάπτει τα κύτταρα που παράγουν ακετυλοχολίνη.

2. Ακετυλοχολίνη με μυασθένεια Gravis

Η μυασθένεια Gravis είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί μυϊκή αδυναμία. Τα συμπτώματα μπορεί να ποικίλλουν, συμπεριλαμβανομένης της πτώσης του ενός ή και των δύο βλεφάρων, θολή όραση και αδυναμία σε διάφορα μέρη του σώματος. Η μυασθένεια Gravis μπορεί να προκαλέσει το ανοσοποιητικό σύστημα για να μπλοκάρει ή να καταστρέψει τους υποδοχείς της ακετυλοχολίνης. Επειδή οι υποδοχείς είναι κατεστραμμένοι, οι μύες δεν λαμβάνουν αυτόν τον νευροδιαβιβαστή, με αποτέλεσμα η λειτουργία τους να επηρεάζεται και να μην μπορεί να συστέλλεται.

3. Ακετυλοχολίνη με νόσο του Πάρκινσον

Η νόσος του Πάρκινσον είναι μια νευρολογική διαταραχή που προκαλεί ακούσιες κινήσεις και είναι δύσκολο να ελεγχθεί. Αυτή η ασθένεια προκαλεί επίσης τρόμο και δυσκολία στη σκέψη. Όπως το Αλτσχάιμερ, η αιτία της νόσου του Πάρκινσον δεν είναι επίσης γνωστή με βεβαιότητα. Όμως οι ειδικοί ανακάλυψαν ότι πολλοί άνθρωποι με νόσο του Πάρκινσον έχουν χαμηλά επίπεδα ντοπαμίνης (άλλος νευροδιαβιβαστής). Τα χαμηλά επίπεδα ντοπαμίνης προκαλούν αύξηση της ακετυλοχολίνης, πυροδοτώντας έτσι συμπτώματα όπως τρόμο.

Μπορούμε να αυξήσουμε τα επίπεδα ακετυλοχολίνης;

Δεν υπάρχει αποδεδειγμένος τρόπος αύξησης των επιπέδων ακετυλοχολίνης. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες προτείνουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων χολίνης, ως συστατικού της ακετυλοχολίνης, μπορεί να βοηθήσει. Η χολίνη είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα και παίζει ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου και των νεύρων. Η χολίνη είναι επίσης συστατικό της ακετυλοχολίνης, επομένως πρέπει να λαμβάνετε αρκετή χολίνη από τα τρόφιμα για να διατηρήσετε την παραγωγή ακετυλοχολίνης. Υπάρχουν πολλές τροφές που είναι πηγές χολίνης, όπως:
  • Κρέας
  • Ψάρι
  • Αυγό
  • Σταυρανθή λαχανικά
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Τα συμπληρώματα χολίνης μπορούν να ληφθούν για να καλύψουν τις ανάγκες αυτού του θρεπτικού συστατικού. Ακολουθείτε πάντα τις συμβουλές του γιατρού σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων χολίνης, γιατί οι υπερβολικές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες όπως μυρωδιά ψαριού στο σώμα. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Η ακετυλοχολίνη είναι ο πιο άφθονος νευροδιαβιβαστής στο σώμα και ο πρώτος που ανακαλύφθηκε. Η λειτουργία του είναι ζωτικής σημασίας για την απόδοση των μυών, των νεύρων και του εγκεφάλου. Επειδή η ακετυλοχολίνη αποτελείται από θρεπτικά συστατικά χολίνης, η τακτική κατανάλωση υγιεινών πηγών τροφής της παραπάνω χολίνης μπορεί να γίνει για να καλύψει τις ανάγκες αυτής της θρεπτικής ουσίας.