Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού είναι αποδεδειγμένα καλά για την υγεία. Διότι, το θρεπτικό περιεχόμενο είναι πολύ καλό για τον οργανισμό. Ορισμένοι ισχυρισμοί το αποκαλούν επίσης λαχανικό που συχνά αποκαλείται
ραπανάκι Αυτό το κόκκινο μπορεί να αποτρέψει ορισμένες ασθένειες, αλλά χρειάζεται περαιτέρω έρευνα. Υπάρχει μια δοκιμή σχετικά με την αποτελεσματικότητα του κόκκινου ραπανιού ως παραδοσιακού φαρμάκου. Ωστόσο, αυτό έχει γίνει μόνο σε ζώα. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του πυρετού, της καούρας και της φλεγμονής.
Διατροφικό περιεχόμενο κόκκινο ραπανάκι
Μια σαλατιέρα έχει συχνά φέτες ραπανάκι μέσα. Η γεύση δεν είναι κυρίαρχη οπότε ενδείκνυται να συνδυαστεί με άλλα λαχανικά. Τα περισσότερα ραπανάκια έχουν γεύση πιπεριού, με ελαφριά γλυκύτητα. Οι ποικιλίες με πιο ανοιχτόχρωμα χρώματα θα είναι γενικά πιο απαλές. Επιπλέον, τα μικρά ραπανάκια είναι συνήθως πιο τραγανά σε υφή. [[σχετικό-άρθρο]] Στο κύπελλο
ραπανάκι κόκκινο, υπάρχουν θρεπτικά συστατικά με τη μορφή:
- Θερμίδες: 12
- Βιταμίνη C: 14%
- Πρωτεΐνη: 0,35 γρ
- Υδατάνθρακες: 2 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 1 γραμμάριο
- Κάλιο
- Φολικό οξύ
- Βιταμίνη Β-6
- Βιταμίνη Κ
- Ασβέστιο
- Μαγνήσιο
- Ψευδάργυρος
- Φώσφορος
- Μαγγάνιο
- Νάτριο
Το ραπανάκι δεν περιέχει λίπος, επομένως είναι ασφαλές για όσους διατηρούν βάρος. Η υφή είναι επίσης τραγανή όταν δαγκωθεί, έτσι μπορεί να είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση όταν πείνατε.
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού για την υγεία
Μερικά από τα οφέλη του κόκκινου ραπανάκι για την υγεία περιλαμβάνουν:
1. Πρόληψη του καρκίνου
Η αποτελεσματικότητα του κόκκινου ραπανιού έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. Σε αυτό, υπάρχουν ουσίες που όταν συναντηθούν με νερό θα αφομοιωθούν
ισοθειοκυανικά . Είναι η χημικά ενεργή ένωση όταν το κάρδαμο ή τα ραπανάκια δαγκώνονται και τεμαχίζονται. Υπαρξη
ισοθειοκυανικά Αυτό μπορεί να καθαρίσει το σώμα από ουσίες που προκαλούν καρκίνο. Όχι μόνο αυτό, αυτή η ουσία μπορεί επίσης να αποτρέψει την ανάπτυξη όγκων στο σώμα. Σε μια μελέτη του 2010, το εκχύλισμα ρίζας ραπανάκι περιείχε διάφορους τύπους ενώσεων
ισοθειοκυανικά που μπορεί να αποκρούσει ορισμένους τύπους καλλιέργειες καρκινικών κυττάρων. Ωστόσο, ο καρκίνος είναι μια αρκετά περίπλοκη ασθένεια για την οποία είναι υπό μελέτη αποτελεσματικές θεραπείες για τους περισσότερους καρκίνους.
2. Πρόληψη της δυσκοιλιότητας
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού είναι καλό για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας Στο φλιτζάνι
ραπανάκι Το κόκκινο περιέχει 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Εάν καταναλώνεται τακτικά, οι ανάγκες σε φυτικές ίνες μπορούν να καλυφθούν. Αργότερα, τα οφέλη αυτού του κόκκινου ραπανιού βοηθούν στην ομαλή πέψη έτσι ώστε να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα. Όχι μόνο αυτό, οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Υπάρχει επίσης μια σύνδεση μεταξύ των πλεονεκτημάτων του για την απώλεια βάρους καθώς και της χοληστερόλης. [[related-article]] Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας, σε εργαστηριακές δοκιμές σε ποντίκια το 2008, διαπιστώθηκε ότι τα φύλλα ραπανάκι ήταν μια πολύ αποτελεσματική πηγή φυτικών ινών. Αυτή η μελέτη διεξήχθη σε αρουραίους που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης. Παράγοντες που πιστεύεται ότι έχουν επίδραση είναι η αυξημένη παραγωγή χολής.
3. Προστατεύει την πέψη
Μια άλλη μελέτη δείχνει ότι τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού μπορούν να αποτρέψουν την εμφάνιση γαστρικών ελκών. Οι ιστοί στο πεπτικό σύστημα προστατεύονται καλύτερα ενώ ενισχύουν το στρώμα του βλεννογόνου. Αυτό σημαίνει ότι το στομάχι και τα έντερα προστατεύονται από κακούς μικροοργανισμούς και τοξικές ουσίες που πυροδοτούν τη φλεγμονή.
4. Λειτουργεί ως αντιμυκητιακό
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού έχουν τη δυνατότητα να ξεπεράσουν τους μύκητες στο στόμα
Ραπανάκι Το κόκκινο είναι ένα αντιμυκητιακό λαχανικό χάρη στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του RsAFP2 που περιέχει. Σε μια μελέτη, αυτή η πρωτεΐνη προκάλεσε τον θάνατο μυκητιακών κυττάρων ενός τύπου
Candida albicans η πιο κοινή αιτία μυκητιασικών λοιμώξεων. Γενικά, αυτός ο μύκητας προκαλεί λοιμώξεις στο στόμα και στον κόλπο. Προηγούμενες μελέτες σε ποντίκια έδειξαν επίσης ότι η πρωτεΐνη RsAFP2 δεν είναι αποτελεσματική μόνο κατά
Candida albicans αλλά και άλλα είδη.
5. Βοηθά στη μείωση του εφέ ζεν
Ένας τύπος δηλητηριώδους μύκητα που προσβάλλει συχνά τα φυτά είναι
Ζεαραλενόνη ή
ζεν. Η κατανάλωση αυτών των μανιταριών κινδυνεύει να προκαλέσει αναπαραγωγικές διαταραχές σε ζώα και ανθρώπους. Ωστόσο, ο κίνδυνος είναι σχετικά χαμηλός. Σύμφωνα με αυτό, μια μελέτη του 2008 είπε ότι το εκχύλισμα ραπανάκι ήταν σε θέση να αυξήσει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών σε ποντίκια. Εδώ είναι που τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού θεωρούνται ένας ασφαλής τρόπος πρόληψης, ακόμη και εξάλειψης των επιπτώσεων του μύκητα (
εφέ ζεν ). Όχι μόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μείγμα σε σαλάτες, τα κόκκινα ραπανάκια μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν σε πιάτα όπως ο τόνος, τα μπιφτέκια, η μπριζόλα ή το κοτόπουλο. Τα σνακ με τα βασικά συστατικά του κόκκινου ραπανιού μπορούν επίσης να είναι μια υγιεινή εναλλακτική. Οτιδήποτε υπερβολικό δεν είναι καλό, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης κόκκινου ραπανιού. Η επίδραση μπορεί να προκαλέσει διακοπή της παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών. Τα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών μπορεί να μειωθούν.
Σημειώσεις από το SehatQ
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού είναι πράγματι καλά για την υγεία του οργανισμού. Ωστόσο, δεδομένου ότι το χρένο μπορεί να αυξήσει την παραγωγή χολής, τα άτομα που έχουν πέτρες στη χολή δεν πρέπει να το καταναλώνουν χωρίς την άδεια του γιατρού. Για να συζητήσετε περαιτέρω σχετικά με τα οφέλη και τις παρενέργειες του κόκκινου ραπανιού, τα οφέλη της κατανάλωσης λαχανικών, την υγιεινή διατροφή γενικά, ρωτήστε τον γιατρό απευθείας στο
Εφαρμογή οικογενειακής υγείας HealthyQ .
Κάντε λήψη τώρα στο App Store και στο Google Play . [[Σχετικό άρθρο]]
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού είναι καλό για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας Στο φλιτζάνι ραπανάκι Το κόκκινο περιέχει 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Εάν καταναλώνεται τακτικά, οι ανάγκες σε φυτικές ίνες μπορούν να καλυφθούν. Αργότερα, τα οφέλη αυτού του κόκκινου ραπανιού βοηθούν στην ομαλή πέψη έτσι ώστε να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα. Όχι μόνο αυτό, οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Υπάρχει επίσης μια σύνδεση μεταξύ των πλεονεκτημάτων του για την απώλεια βάρους καθώς και της χοληστερόλης. [[related-article]] Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας, σε εργαστηριακές δοκιμές σε ποντίκια το 2008, διαπιστώθηκε ότι τα φύλλα ραπανάκι ήταν μια πολύ αποτελεσματική πηγή φυτικών ινών. Αυτή η μελέτη διεξήχθη σε αρουραίους που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης. Παράγοντες που πιστεύεται ότι έχουν επίδραση είναι η αυξημένη παραγωγή χολής. 
Τα οφέλη του κόκκινου ραπανιού έχουν τη δυνατότητα να ξεπεράσουν τους μύκητες στο στόμα Ραπανάκι Το κόκκινο είναι ένα αντιμυκητιακό λαχανικό χάρη στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του RsAFP2 που περιέχει. Σε μια μελέτη, αυτή η πρωτεΐνη προκάλεσε τον θάνατο μυκητιακών κυττάρων ενός τύπου Candida albicans η πιο κοινή αιτία μυκητιασικών λοιμώξεων. Γενικά, αυτός ο μύκητας προκαλεί λοιμώξεις στο στόμα και στον κόλπο. Προηγούμενες μελέτες σε ποντίκια έδειξαν επίσης ότι η πρωτεΐνη RsAFP2 δεν είναι αποτελεσματική μόνο κατά Candida albicans αλλά και άλλα είδη. 
