Εάν η Ινδονησία έχει σαπωνίλια, στο ημισφαίριο γύρω από την Καραϊβική υπάρχει αυτό που λέγεται σαπωντίλα μανίλα ή σαποδίλια. Το σχήμα είναι το ίδιο με τη σαπωνίλια που είναι εύκολο να βρεθεί τριγύρω, οβάλ με τραχύ δέρμα. Είναι ενδιαφέρον, φρούτα
Μανιλκάρα ζαπότα Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με τη μορφή πολυφαινολών που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση ασθενειών. Όχι μόνο αυτό, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε αυτό είναι επίσης ευεργετική για το ανοσοποιητικό σύστημα.
Γνωριμία με την Brown Manila
Η προέλευση αυτού του φρούτου της σαπωντίλλας είναι στο Μεξικό, την Καραϊβική, το Μπελίζ και επίσης σε άλλες περιοχές της Κεντρικής Αμερικής. Τώρα, όμως, είναι πολύ εύκολο να βρεις σαποδίλια σε άλλες χώρες όπως η Ινδία, η Μαλαισία και φυσικά η Ινδονησία. Το μέγεθος αυτού του καρπού της σαπωνίδας έχει διάμετρο περίπου 10 cm και ζυγίζει 150 γραμμάρια. Ένα οπωροφόρο δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, με παραγωγή περίπου 2.000 καρπών την ημέρα. Αν το κρατάτε, η υφή του δέρματος της σαπωνίδας μοιάζει πολύ με αυτή του ακτινιδίου, που είναι λίγο τραχιά. Όταν είναι άγουρο, θα υπάρχουν κολλώδεις τοξικές ουσίες, δηλαδή σαπωνίνες. Όταν όμως ωριμάσουν, αυτές οι σαπωνίνες εξαφανίζονται σιγά σιγά και η σαπωνίνη είναι έτοιμη να καταναλωθεί με τη μαλακή της σάρκα. Η γεύση αυτής της σαπωνίδας manila είναι ελαφρώς γλυκιά με λεία υφή και εύκολη μάσηση. Γενικά, υπάρχουν περίπου 3-10 μαύροι σπόροι μέσα στους οποίους δεν μπορούν να καταποθούν.
Οφέλη από την κατανάλωση σαπωνίδας manila
Αυτό που ξεχωρίζει τη σαπωνίλια από άλλα φρούτα είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε θερμίδες. Σε 100 γραμμάρια φρούτου σαπωντίλα, υπάρχουν 83 θερμίδες παρόμοιες με τις γλυκοπατάτες. Σε 241 γραμμάρια καφέ μανίλα, υπάρχουν θρεπτικά συστατικά με τη μορφή:
- Θερμίδες: 200
- Φυτικές ίνες: 12,8 γραμμάρια
- Λίπη: 2,65 γρ
- Πρωτεΐνη: 1,06 γρ
- Υδατάνθρακες: 48,1 γραμμάρια
- Ασβέστιο: 51 χιλιοστόγραμμα
- Νερό: 187,98 γρ
- Μαγνήσιο: 29 χιλιοστόγραμμα
- Σίδηρος: 1,93 χιλιοστόγραμμα
- Κάλιο: 465 χιλιοστόγραμμα
- Φώσφορος: 29 χιλιοστόγραμμα
- Βιταμίνη C: 35,4 χιλιοστόγραμμα
- Νιασίνη: 0,482 χιλιοστόγραμμα
Επιπλέον, η παρουσία αυτών των θρεπτικών συστατικών παρέχει οφέλη όταν καταναλώνονται από:
1. Καλό για το ανοσοποιητικό σύστημα
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη σαπωνίλια μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα διατηρείται, θα προστατεύεται από ιογενείς λοιμώξεις και άλλες αιτίες πυρετού. Όχι μόνο αυτό, ένα φρούτο με άλλο όνομα
sapota Περιέχει επίσης φυσική φρουκτόζη και σακχαρόζη που μπορεί να είναι πηγή ενέργειας.
2. Πλούσιο σε βιταμίνες
Εκτός από τη βιταμίνη C, η σαπωνίλια περιέχει επίσης βιταμίνη Α που είναι πολύ καλή για την υγεία των ματιών. Κατά κύριο λόγο, προστατεύει από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας που προκαλείται από τη γήρανση. Η κατανάλωσή του μπορεί να προστατεύσει από τη μειωμένη κεντρική όραση.
3. Καλό για τα οστά
Προφανώς, η περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία με τη μορφή ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου είναι επίσης ευεργετική για τα οστά. Όχι μόνο διατηρεί τα οστά υγιή, αλλά η καστανή μανίλα μπορεί επίσης να τα προστατεύσει από προβλήματα όπως η οστεοπόρωση. Αυτό το όφελος προέρχεται επειδή αυτό το καφέ φρούτο διατηρεί την πυκνότητα της οστικής μάζας.
4. Καλό για έγκυες γυναίκες
Υπάρχουν πολλά φρούτα που κάνουν καλό στις εγκύους, ένα από τα οποία είναι η σαπωνίδα. Σε αυτό υπάρχουν ηλεκτρολύτες, υδατάνθρακες, αλλά και βιταμίνη Α. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση φρούτων με ελαφρώς γλυκιά γεύση μπορεί να μειώσει
Πρωϊνη αδιαθεσία. Όχι μόνο για τις έγκυες γυναίκες, οι μητέρες που θηλάζουν μπορούν επίσης να έχουν τα ίδια οφέλη.
5. Ομαλή πέψη
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στη σαπωνίλια βοηθά επίσης στην εξομάλυνση της πεπτικής διαδικασίας. Όταν καταναλωθεί, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν θα αυξηθούν σημαντικά και το αίσθημα πληρότητας διαρκεί περισσότερο. Αυτό μπορεί να εμποδίσει ένα άτομο να καταναλώσει πάρα πολλούς υδατάνθρακες ή άλλες πηγές θερμίδων. Όχι λιγότερο σημαντικό, για όσους αναζητούν φυσικά φρούτα που διεγείρουν το έντερο και θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους, η σαπωνίδα είναι μια άξια επιλογή.
6. Πρόληψη της αναιμίας
Όταν το σώμα στερείται σιδήρου, η παραγωγή αιμοσφαιρίνης και η κατανομή του οξυγόνου σε όλο το σώμα μπορεί να είναι λιγότερο από τη βέλτιστη. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστεί αναιμία. Έτσι, για να αποτρέψετε την έλλειψη σιδήρου μπορείτε να συμπεριλάβετε τη sapodilla manila ως ένα από τα φρούτα με χρήσιμο περιεχόμενο.
7. Βελτιστοποιήστε τη λειτουργία του εγκεφάλου
Εξακολουθεί να σχετίζεται με τον σίδηρο και την κατανομή του οξυγόνου σε όλο το σώμα, ο εγκέφαλος τον χρειάζεται για βέλτιστη λειτουργία. Αντίθετα, όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου, ένα άτομο μπορεί να γίνει πιο δύσκολο να συγκεντρωθεί και να δυσκολευτεί να ξεκουραστεί. Όχι μόνο αυτό, η περιεκτικότητα σε χαλκό ή χαλκό στην καφέ μανίλα μπορεί επίσης να διατηρήσει τις συνθήκες
νευροδιαβιβαστής που είναι σημαντικό για τη διατήρηση της ενέργειας,
διάθεση, και συγκέντρωση. Εάν είναι ώριμο, η σαπωνίλια μπορεί να καταναλωθεί αμέσως αφαιρώντας το δέρμα και τους σπόρους. Έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση με απαλή και ζουμερή υφή. Φροντίστε να τρώτε φρούτα που είναι πραγματικά ώριμα, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Για παράδειγμα, η ακατέργαστη σαπωνίλια μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του λαιμού σε αναπνευστικά προβλήματα. Έχει πικρή γεύση λόγω του περιεχομένου
τανίνες που είναι αρκετά ψηλά. Δεν είναι λιγότερο σημαντικό, για όσους κάνουν δίαιτα, δεν πρέπει να καταναλώνουν πολύ σαπωνίλια επειδή η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά υψηλή.
