Βιταμίνη Β9 ή φυλλικό οξύ, όχι μόνο σημαντικό για την εγκυμοσύνη

Υπάρχουν διάφοροι τύποι βιταμινών Β, και η βιταμίνη Β9 είναι αυτή που αναφέρεται συχνά. Η βιταμίνη Β9, ή ευρέως γνωστή ως φυλλικό οξύ και φολικό οξύ, είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τις έγκυες γυναίκες. Αλλά όχι μόνο για την εγκυμοσύνη, αυτή η βιταμίνη χρειάζεται από όλους γιατί οι λειτουργίες της περιλαμβάνουν διάφορα συστήματα. Το φυλλικό οξύ είναι η βιταμίνη Β9 που βρίσκεται φυσικά στα τρόφιμα. Ενώ το φολικό οξύ είναι μια συνθετική μορφή βιταμίνης Β9 που μπορεί να ληφθεί από συμπληρώματα. Αν και η καλύτερη πρόσληψη αυτής της βιταμίνης είναι από τα τρόφιμα, ορισμένες ομάδες ατόμων μπορεί να χρειαστεί να λάβουν συμπληρώματα φολικού οξέος, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων γυναικών.

Λειτουργίες και οφέλη της βιταμίνης Β9 για την υγεία

Η βιταμίνη Β9 ή φυλλικό οξύ έχει μια σειρά από σημαντικές λειτουργίες για την απόδοση του οργανισμού, επομένως η κατανάλωσή της πρέπει να είναι επαρκής από υγιεινές τροφές. Μερικές από τις λειτουργίες της βιταμίνης Β9, και συγκεκριμένα:

• Απαραίτητο για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και λευκών αιμοσφαιρίων στο μυελό των οστών
• Μετατρέψτε τους υδατάνθρακες σε ενέργεια
• Παραγωγή DNA και RNA

Εκτός από τις παραπάνω λειτουργίες, η βιταμίνη Β9 έχει επίσης πολλά σημαντικά οφέλη, όπως:

1. Μειώνει τον κίνδυνο συγγενών ανωμαλιών

Η βιταμίνη Β9 είναι ένα κρίσιμο θρεπτικό συστατικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το φυλλικό οξύ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αποβολής και ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα για το έμβρυο. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η χαμηλή πρόσληψη βιταμίνης Β9 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σχετίζεται με ανωμαλίες στο μωρό κατά τη γέννηση.

2. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς

Η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης Β9 ή φολικού οξέος αναφέρεται ότι είναι ευεργετική για τη μείωση της ομοκυστεΐνης. Η υψηλή ομοκυστεΐνη σχετίζεται με τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Όχι μόνο αυτό, τα συμπληρώματα φυλλικού οξέος έχουν επίσης τη δυνατότητα να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού.

3. Δυνατότητα μείωσης του κινδύνου καρκίνου

Τα αποτελέσματα των μελετών που εξετάζουν τα οφέλη της βιταμίνης Β9 για τον καρκίνο είναι μικτά. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το φυλλικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο διαφόρων καρκίνων, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα, του παγκρέατος, του στομάχου, του τραχήλου της μήτρας και του οισοφάγου. Το χαμηλό φολικό οξύ έχει επίσης συνδεθεί με τον καρκίνο του μαστού. Ωστόσο, αρκετές άλλες μελέτες δεν έχουν αποκαλύψει καμία σχέση μεταξύ φυλλικού οξέος και καρκίνου. Υπάρχουν επίσης μελέτες σε ζώα που λένε ότι το φυλλικό οξύ μπορεί να προκαλέσει ανάπτυξη όγκου. Η έρευνα σχετικά με τη σχέση μεταξύ φυλλικού οξέος και καρκίνου πρέπει ακόμη να μελετηθεί βαθύτερα.

4. Μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης

Όχι μόνο για τη σωματική υγεία, τα επίπεδα φυλλικού οξέος είναι επίσης ευεργετικά για ψυχολογικές καταστάσεις. Η βιταμίνη Β9 έχει συνδεθεί με τη μείωση του κινδύνου κατάθλιψης, καθώς και με τη βοήθεια της ανταπόκρισης του οργανισμού σε ασθενείς που λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά φάρμακα.

Υγιεινές πηγές βιταμίνης Β9

Ο καλύτερος τρόπος για να καλύψετε τις ανάγκες σε βιταμίνη Β9 είναι η κατανάλωση υγιεινών τροφών. Μερικές πηγές βιταμίνης Β9, και συγκεκριμένα:

• Σπαράγγι
• Μοσχαρίσιο συκώτι
• Φακές
• Σπανάκι
• Μαρούλι
• Αβοκάντο
• Κρόκος αυγού
• Μπανάνα
• Μούχλα
• Μπρόκολο
• Πορτοκάλι
• Κουνουπίδι
• κόκκινα φασόλια

[[Σχετικό άρθρο]]

Δώστε προσοχή σε αυτό όσον αφορά την κατανάλωση συμπληρωμάτων φολικού οξέος

Η κατανάλωση και η χορήγηση υψηλών δόσεων φυλλικού οξέος έχει διάφορους κινδύνους για την υγεία. Για παράδειγμα, η ενδοφλέβια χορήγηση φυλλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει επιληπτικές κρίσεις. Τα συμπληρώματα με ακανόνιστες δόσεις σχετίζονται επίσης με τον κίνδυνο καρκίνου.

Για το φυλλικό οξύ ή τη φυσική βιταμίνη Β9, δεν έχουν βρεθεί επιβλαβείς επιπτώσεις από την κατανάλωση αυτών των θρεπτικών συστατικών. Έτσι, η κάλυψη των αναγκών αυτής της βιταμίνης από τα τρόφιμα παραμένει ο πιο υγιεινός τρόπος.