Πρόσφατα, κυκλοφόρησε ένα μενού διατροφής από ένα μέλος του κοριτσίστικου συγκροτήματος AOA, τη Seolhyun, η οποία δήλωσε ότι κατανάλωνε μόνο γλυκοπατάτες, βραστά αυγά και στήθος κοτόπουλου ως μενού διατροφής. Είναι αυτή η λεγόμενη κορεατική δίαιτα; Προφανώς, η τραγουδίστρια του οποίου το πλήρες όνομα είναι Kim Seol-hyun το διέψευσε. Είπε ότι όλα τα διατροφικά του μενού που διαδόθηκαν στο Διαδίκτυο ήταν απλές φάρσες. Το μεγάλο ερώτημα τίθεται. Λοιπόν, πώς είναι πραγματικά η κορεάτικη διατροφή;
Τι είναι η κορεάτικη δίαιτα;
Η κορεατική δίαιτα, ή πιο ευρέως γνωστή ως δίαιτα K-Pop, συχνά προωθείται ως ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος, για να μοιάζετε με καλλιτέχνη K-Pop. Όχι μόνο αυτό, η κορεατική διατροφή λέγεται ότι μπορεί επίσης να κάνει το δέρμα πιο υγιές και να βελτιώσει τη μακροπρόθεσμη υγεία για όσους τη ζουν. Αυτή η δίαιτα είναι εμπνευσμένη από το παραδοσιακό κορεάτικο φαγητό. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται στην κορεατική διατροφή είναι επίσης περιορισμένα. οποιαδήποτε πρόσληψη που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, δεν επιτρέπεται. Χωρίς να χάσετε το αγαπημένο σας μενού, η κορεάτικη δίαιτα υπόσχεται απώλεια βάρους, απλώς τροποποιώντας τη διατροφή σας και τις συνήθειες άσκησης. Η κορεατική διατροφή δεν εστιάζει μόνο στο φαγητό. Διότι, υπάρχουν συγκεκριμένα αθλήματα που προτείνονται στους followers τους, όπως το «K-Pop artist sports».
Πώς να ζήσετε την κορεατική διατροφή;
Λάβετε υπόψη ότι τα τρόφιμα που συνήθως περιλαμβάνονται στο μενού της κορεατικής διατροφής αποτελούνται κυρίως από παραδοσιακά κορεάτικα τρόφιμα. Τα άτομα που ακολουθούν την κορεατική διατροφή μπορούν ακόμα να τρώνε επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλά σε μικρές ποσότητες. Μερικές από τις παρακάτω τροφές, εμπίπτουν στην επιτρεπόμενη κατηγορία, στην κορεατική διατροφή:
- Λαχανικά
- Ρύζι
- Κρέας
- Ψάρια και άλλα θαλασσινά
- Kimchi (κιχώριο που έχει υποστεί ζύμωση)
Για να είστε επιτυχημένοι στην κορεατική διατροφή, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:
1. Μειώστε τις θερμίδες
Η κορεατική δίαιτα δεν παρέχει ακριβή αριθμό θερμίδων που πρέπει να μειώσετε. Αντίθετα, η κορεατική διατροφή απαιτεί να «βασίζεστε» σε παραδοσιακές κορεάτικες συνταγές, όπως λαχανικά και σούπες, για να κόψετε θερμίδες, χωρίς να αισθάνεστε υπερβολική πείνα.
2. Αθλητισμός
Η τακτική άσκηση είναι επίσης μια αναφορά που πρέπει να τηρείται στην κορεατική διατροφή. Χωρίς καλή άσκηση, η δίαιτα δεν σημαίνει τίποτα.
3. Μειώστε το λίπος
Η κορεατική δίαιτα σας συνιστά να ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μειώνοντας τα λιπαρά τρόφιμα, αποφεύγοντας τις σάλτσες και τα καρυκευμένα τρόφιμα.
4. Μειώστε την πρόσθετη ζάχαρη
Η κορεατική δίαιτα απαγορεύει στους οπαδούς της να πίνουν σόδα. Συνιστάται να αντικαταστήσετε τη σόδα με νερό, αρτοσκευάσματα, παγωτό και ένα μείγμα φρέσκων φρούτων.
5. Αποφύγετε τα σνακ
Τα σνακ θεωρούνται ασήμαντα στην κορεατική διατροφή. Η αποφυγή του είναι ένα «συν», έτσι ώστε
στόχους του σώματος μπορεί να επιτευχθεί. Η κορεατική διατροφή θεωρείται πολύ ευέλικτη. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να επιλέξετε όποιο κορεάτικο φαγητό είναι το αγαπημένο σας. Ωστόσο, έχετε κατά νου, επιλέξτε τροφές που δεν είναι ταμπού στην κορεατική διατροφή.
Υγιεινό κορεάτικο φαγητό
Αν είστε μπερδεμένοι και δεν ξέρετε ποιες τροφές είναι κατάλληλες για την κορεατική διατροφή, δείτε μερικές από αυτές:
- Bulgogi (ψητό μοσχάρι)
- Mando guk (σούπα βοείου κρέατος)
- Galbi tang (σούπα μοσχαρίσιο παϊδάκι)
- Spring rolls (spring rolls) με λαχανικά που δεν τηγανίζονται
Λάβετε υπόψη σας, αν και τα τέσσερα κορεάτικα τρόφιμα παραπάνω θεωρούνται υγιεινά, σας συμβουλεύουμε να μην τα υπερκαταναλώνετε. Γιατί, μπορεί να «σπάσει» το κορεάτικο πρόγραμμα διατροφής σου, ώστε να μην μπορεί να επιτευχθεί το ιδανικό βάρος. Είναι καλό να τρώτε υγιεινά κορεάτικα τρόφιμα στο σπίτι. Γιατί, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ελέγξετε το λάδι που χρησιμοποιείται, να απαλλαγείτε από το λίπος στο κρέας και να χρησιμοποιήσετε υγιεινά συστατικά. Μπορείτε επίσης να βρείτε συνταγές σε διάφορες ιστοσελίδες.
είναι Η κορεατική δίαιτα είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους;
Η κορεάτικη δίαιτα θεωρείται αποτελεσματική στην απώλεια βάρους. Υπάρχουν τόσα πολλά πλεονεκτήματα της κορεατικής δίαιτας, τα οποία μπορούν να σας κάνουν συνεπείς με το πρόγραμμα διατροφής σας και τελικά να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο. Πρώτον, η κορεατική διατροφή συνιστά να τρώτε κορεάτικα τρόφιμα, τα οποία περιέχουν κυρίως ινώδη λαχανικά. Επειδή, οι φυτικές ίνες μπορούν να καταστείλουν την πείνα σας, έτσι μειώνεται η επιθυμία για φαγητό. Δεύτερον, η κορεατική διατροφή ελαχιστοποιεί σε μεγάλο βαθμό την κατανάλωση σνακ, λιπαρών τροφών, γάλακτος, ζάχαρης και σιταριού. Επιπλέον, η κορεατική διατροφή σας αναγκάζει να ασκηθείτε. Αυτό αυξάνει περαιτέρω τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται. Τέλος, φυσικά θα μειώσετε τη μερίδα που τρώτε, γιατί έχετε συνηθίσει την κορεάτικη διατροφή που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι τρεις παραπάνω παράγοντες σας βοηθούν να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων στο σώμα. Άρα, το ιδανικό βάρος, δεν είναι πλέον λόγος.
Μειονεκτήματα της κορεατικής διατροφής
Πρέπει να ομολογήσουμε ότι η κορεατική δίαιτα είναι πολλά υποσχόμενη και δίνει κίνητρο σε πολλούς ανθρώπους να την ακολουθήσουν. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά πριν υιοθετήσετε αυτήν την κορεατική δίαιτα. Ποια είναι τα μειονεκτήματα της κορεατικής διατροφής;
1. Δεν υπάρχει σαφής οδηγός
Η δίαιτα είναι για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Ωστόσο, στην κορεατική διατροφή, δεν υπάρχει σαφής αναφορά στον αριθμό των θερμίδων που πρέπει να μειωθούν σε μια εβδομάδα ή μήνα. Έτσι, οι ακόλουθοί του θα δυσκολευτούν να προσδιορίσουν τον αριθμό των θερμίδων που πρέπει να «κοπούν» και να διατηρηθούν. Ουσιαστικά, κάθε φορά που κάνετε δίαιτα, οι θερμίδες που καταναλώνετε, πρέπει να είναι λιγότερες, σε σύγκριση με τις θερμίδες που καίτε, με την άσκηση.
2. Οδηγίες που δεν βασίζονται στην επιστήμη
Στην κορεατική διατροφή, συνιστάται να αποφεύγετε τα σνακ. Ωστόσο, άλλες μελέτες λένε ότι η κατανάλωση σνακ, μπορεί να βοηθήσει ένα άτομο να χάσει βάρος, στη διατροφή του. Η μείωση της πρόσληψης τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες συνιστάται πράγματι ευρέως όταν θέλετε να χάσετε βάρος. Ωστόσο, μια πολύ δραστική αλλαγή στη διατροφή σας θα αλλάξει τον μεταβολισμό σας επειδή οι υδατάνθρακες είναι μια από τις πηγές ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός. Βραχυπρόθεσμα, η ανεπάρκεια υδατανθράκων θα εμφανίσει αρκετά συμπτώματα, όπως:
- Ζαλισμένος
- Αηδιαστικός
- Δυσκοιλιότητα
- Αφυδάτωση
- Λήθαργος (συχνά αίσθημα αδυναμίας, λήθαργου και ανίσχυρης)
- Απώλεια όρεξης
- Δύσοσμη ανάσα.
Εάν ακολουθείτε μακροπρόθεσμα τη δίαιτα κορεατικού τύπου, η έλλειψη υδατανθράκων στο σώμα μπορεί να έχει πιο σοβαρές επιπτώσεις. Το βάρος σας θα βιώσει ένα φαινόμενο γιο-γιο (πάνω-κάτω δραστικά και συνεχώς), πεπτικά προβλήματα, υψηλή χοληστερόλη, νεφρική νόσο και οστεοπόρωση.
Σημειώσεις από HealthyQ
Παρά τα πολλά οφέλη, υπάρχουν ακόμα πολλά που πρέπει να ερευνήσετε ξανά, πριν υιοθετήσετε την κορεατική διατροφή. Διότι, δεν υπάρχει ξεκάθαρος οδηγός, ώστε κάποιος να υποβληθεί στην κορεάτικη δίαιτα, για να μπορέσει να πετύχει το επιθυμητό βάρος. [[related-article]] Στη συνέχεια, εξετάστε επίσης τις υποσχέσεις της κορεατικής διατροφής όσον αφορά τη φυσική εμφάνιση. Διότι, την κορεάτικη δίαιτα ακολουθούν συχνά οι άνθρωποι, για να μοιάζουν με διασημότητες της K-Pop. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πολλούς ανθρώπους, ιδιαίτερα νέους, να αναπτύξουν διαταραγμένες διατροφικές συμπεριφορές. Καλό είναι, πριν προχωρήσετε στην κορεάτικη δίαιτα, συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας, σχετικά με το προτεινόμενο μενού. Γιατί το σώμα και οι δραστηριότητες του καθενός είναι διαφορετικά.