Γρήγορο φαγητό για Ιφτάρ, εντάξει ή όχι;

Η νηστεία τον μήνα του Ραμαζανιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Αλλά δεν θα μπορείτε να αισθανθείτε αυτά τα οφέλη εάν οι δραστηριότητες νηστείας συνοδεύονται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Ένα παράδειγμα, του αρέσει να τρώει γρήγορο φαγητό για να σπάσει τη νηστεία. Με βάση την έρευνα, η νηστεία για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα θα έχει θετικό αντίκτυπο στο σώμα, από την απώλεια βάρους έως τη δυνητική βελτίωση της απόδοσης του εγκεφάλου. Από την άλλη η κατανάλωση φαστ φουντ γρήγορο φαγητό ή πρόχειρο φαγητό όταν το σαχούρ και το ιφτάρ μπορεί να έχουν άσχημη επίδραση παρόλο που νηστεύετε. Δείτε την εξήγηση παρακάτω!

Ο αρνητικός αντίκτυπος του γρήγορου φαγητού για το σπάσιμο της νηστείας

Κατανάλωση γρήγορο φαγητό Ακόμη και όταν ο οργανισμός δεν νηστεύει, μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας, ειδικά αν διακόψετε τη νηστεία σας τρώγοντας αυτές τις τροφές με χαμηλά θρεπτικά συστατικά. Ποιες είναι οι αρνητικές επιπτώσεις του γρήγορου φαγητού που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια του ιφτάρ;

1. Αδυναμία, υπνηλία και διαβήτης

Η κατανάλωση φαστ φουντ όταν διακόπτετε τη νηστεία πραγματικά σας κάνει να αισθάνεστε αδύναμοι.Το σώμα χρειάζεται πρόσληψη ζάχαρης για να αντικαταστήσει την ενέργεια που χάνεται μετά από μια μέρα νηστείας. Το γρήγορο φαγητό περιέχει σίγουρα πολλή ζάχαρη. Ωστόσο, μην είστε χαρούμενοι ακόμα. Η κατανάλωση γρήγορου φαγητού όταν είστε ανοιχτοί μπορεί πραγματικά να σας κάνει να αισθάνεστε αδύναμοι και υπνηλία. Συμπληρωματικά ποτά στο μενού γρήγορο φαγητό από μόνο του μπορεί να περιέχει 140 θερμίδες και 39 γραμμάρια ζάχαρης, χωρίς την προσθήκη άλλων θρεπτικών συστατικών. Ακόμα κι αν δεν πίνεις, γρήγορο φαγητό συνήθως κυριαρχεί η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες στη συνέχεια αφομοιώνονται από το σώμα και γίνονται γλυκόζη (ζάχαρη) στο αίμα. Αυτή η διαδικασία θα προκαλέσει μια ξαφνική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα που στη συνέχεια αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη.

2. Αύξηση βάρους

Το να μην τρώτε και να πίνετε για περισσότερο από μισή ημέρα θα πρέπει να έχει επίδραση στην απώλεια βάρους. Αυτό όμως δεν ισχύει όταν τρώτε γρήγορο φαγητό για ιφτάρ. Εκτός από πλούσιο σε υδατάνθρακες, το γρήγορο φαγητό είναι επίσης πλούσιο σε θερμίδες και ελάχιστες σε φυτικές ίνες. Αυτό είναι που μπορεί να προκαλέσει το σώμα να συσσωρεύσει πολύ λίπος που επηρεάζει την αύξηση βάρους. Αυτή η αύξηση βάρους δεν είναι επίσης καλό γιατί το λίπος από πρόχειρο φαγητό γενικά ανήκουν στην κατηγορία των τρανς λιπαρών. Αυτός ο τύπος λίπους μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) και να μειώσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL). Μακροπρόθεσμα, αυτή η κατάσταση έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

3. Το αλάτι μπορεί να συγκρατήσει τα σωματικά υγρά

Εκτός από τους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα, πρόχειρο φαγητό Περιέχει επίσης υψηλό νάτριο (αλάτι). Αυτός ο συνδυασμός είναι που κάνει το γρήγορο φαγητό πολύ νόστιμο όταν καταναλώνεται κατά το σπάσιμο της νηστείας. Η λειτουργία του νατρίου είναι να εξισορροπεί τα υγρά του σώματος, επομένως το αλάτι χρησιμοποιείται συχνά για να βοηθήσει κάποιον που είναι αφυδατωμένος να αποτρέψει την αφυδάτωση. Τα υψηλά επίπεδα αλατιού μπορεί να προκαλέσουν παγίδευση υγρού στα αιμοφόρα αγγεία. Ως αποτέλεσμα, η καρδιά εργάζεται πιο σκληρά για να αντλήσει τον αυξημένο όγκο αίματος, ο οποίος προκαλεί υψηλή αρτηριακή πίεση. Η American Heart Association (AHA) συνιστά μέγιστη πρόσληψη αλατιού 2.300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Ενώ μια μερίδα γρήγορου φαγητού περιέχει συνήθως 1.292 χιλιοστόγραμμα αλατιού, ήτοι το ήμισυ του μέγιστου ορίου κατανάλωσης αλατιού την ημέρα.

Μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της κατανάλωσης πρόχειρο φαγητό ενάντια στο σώμα

Ο αρνητικός αντίκτυπος του γρήγορου φαγητού θα επηρεάσει την υγεία Τα χόμπι που τρώτε γρήγορο φαγητό μπορεί να σας κάνουν να αντιμετωπίσετε διάφορα προβλήματα υγείας. Εκτός από τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων, πρόχειρο φαγητό θα επηρεάσει επίσης το πεπτικό σύστημα, από τη δυσκοιλιότητα έως τη μείωση των καλών βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα. Για να μην αναφέρουμε, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ορεξη δείχνει ότι τα άτομα που τρώνε συχνά fast food είναι πιο επιρρεπή στη νόσο του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και σε απλούς υδατάνθρακες που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό, χωρίς να εξισορροπούνται με φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Για τους μουσουλμάνους νηστεία είναι να αντέχουν τη δίψα και την πείνα για έναν ολόκληρο μήνα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώσετε πρόχειρο φαγητό συνεχώς για σαχούρ και ιφτάρ. Όταν είστε νέοι και ο μεταβολισμός σας είναι ακόμα καλός, οι αρνητικές συνέπειες της κατανάλωσης φαστ φουντ μπορεί να μην γίνονται αισθητές. Αλλά πρέπει επίσης να σκεφτείτε τον μακροπρόθεσμο αντίκτυπο της υπερβολικής συχνής κατανάλωσης αυτών των φτωχών σε θρεπτικά συστατικά τροφίμων. Για να συζητήσετε περαιτέρω τον αρνητικό αντίκτυπο του γρήγορου φαγητού, ρωτήστε το γιατρό σας απευθείας στην εφαρμογή υγείας SehatQ. Κάντε λήψη τώρα στο App Store και στο Google Play.