Είναι εντάξει να τρώτε μετά την άσκηση; Αυτή η ερώτηση μπορεί συχνά να σας στοιχειώνει. Μετά την άσκηση, το σώμα θα αισθάνεται κουρασμένο λόγω της χρήσης ενέργειας και κατανάλωσης υγρών κατά την άσκηση.
Εκτός από το να πίνετε αρκετά, το να τρώτε μετά την άσκηση είναι καλό για την αποκατάσταση της κατάστασης του σώματος, ξέρετε. Ποια είναι τα οφέλη και ποιοι οι κατάλληλοι κανόνες; Δείτε την παρακάτω εξήγηση!
Το φαγητό μετά την άσκηση και τα οφέλη του
Παλαιότερα, ξέρετε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν ασκείστε; Βασικά, το σώμα χρειάζεται ενέργεια για να εκτελέσει διάφορες δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων των αθλημάτων. Όταν ασκείστε, οι μύες σας χρησιμοποιούν γλυκογόνο ως καύσιμο που παράγει ενέργεια. Τι είναι το γλυκογόνο; Το γλυκογόνο είναι η αποθηκευμένη μορφή γλυκόζης στο σώμα ως αποθέματα ενέργειας. Αυτή η χρήση γλυκογόνου έχει ως αποτέλεσμα οι περισσότεροι μύες να χάνουν γλυκογόνο. Αυτή η διαδικασία προκαλεί επίσης διάσπαση ορισμένων πρωτεϊνών στους μύες. Μετά την άσκηση, το σώμα προσπαθεί να ξαναχτίσει τα αποθέματα γλυκογόνου και να αποκαταστήσει την πρωτεΐνη στους κατεστραμμένους μύες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το φαγητό μετά την άσκηση είναι σημαντικό για να βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει. Η κατανάλωση θρεπτικών τροφών μπορεί να βοηθήσει το σώμα να μειώσει τη διάσπαση των πρωτεϊνών, να αυξήσει τη σύνθεση πρωτεϊνών των μυών, να δημιουργήσει αποθέματα γλυκογόνου, να βελτιώσει την ανάκτηση και να επιτύχει τη φυσική κατάσταση του σώματος.
Συνιστώμενη τροφή μετά την άσκηση
Για να επιτύχετε αυτά τα οφέλη, πρέπει να δώσετε προσοχή στο θρεπτικό περιεχόμενο των τροφών που καταναλώνονται μετά την άσκηση, όπως οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη.
1. Υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες χρειάζονται από το σώμα για να αντικαταστήσουν την ενέργεια που βγαίνει κατά την άσκηση. Επειδή οι υδατάνθρακες περιέχουν γλυκόζη ως καύσιμο για τους μύες. Επιπλέον, οι υδατάνθρακες αντικαθιστούν επίσης τα αποθέματα γλυκογόνου που χρησιμοποιούνται κατά την άσκηση.
2. Πρωτεΐνη
Το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη για να επισκευάσει και να αντικαταστήσει τον μυϊκό ιστό που έχει υποστεί βλάβη κατά τη διάρκεια της άσκησης. Η πρωτεΐνη σχηματίζει επίσης κύτταρα του αίματος και μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο στους μύες.
3. Λίπος
Το λίπος έχει επίσης οφέλη για τον οργανισμό μετά την άσκηση. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η περιεκτικότητα σε λίπος στα τρόφιμα που καταναλώνονται μετά την άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού. Ωστόσο, τα τρόφιμα που περιέχουν λίπος πρέπει να περιορίζονται, επειδή το λίπος τείνει να πάρει πολύ χρόνο για να αφομοιωθεί από το σώμα, έτσι ώστε να μπορεί να επηρεάσει την πέψη.
Προτεινόμενο μενού μετά την άσκηση
Το καστανό ρύζι και το στήθος κοτόπουλου μπορούν να είναι μια επιλογή. Μπορείτε να επιλέξετε αυτή τη σύσταση μενού μετά την άσκηση για μια εύκολη και φθηνή δίαιτα.
1. Φρυγανισμένο ψωμί σίκαλης και αυγά
Το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που μπορούν να αποκαταστήσουν την ενέργεια περισσότερο μετά την άσκηση και έχει φυτικές ίνες που μπορούν να διατηρήσουν μια ισορροπία στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εν τω μεταξύ, τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνη για τη δημιουργία μυϊκού ιστού.
2. Σοκολατένιο γάλα
Μην με παρεξηγείτε, το σοκολατούχο γάλα είναι πραγματικά καλό για κατανάλωση μετά την άσκηση. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες στο σοκολατούχο γάλα είναι καλό για την αποκατάσταση της ενέργειας και το χτίσιμο του μυϊκού ιστού μετά την άσκηση. Επιπλέον, το 90% της περιεκτικότητας σε νερό στο σοκολατούχο γάλα είναι καλό για την αντικατάσταση των σωματικών υγρών που χάνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης.
3. Καστανό ρύζι, στήθος κοτόπουλου και λαχανικά
Καστανό ρύζι, στήθος κοτόπουλου και λαχανικά με επαρκείς μερίδες είναι ο σωστός συνδυασμός που πρέπει να καταναλώνετε μετά την άσκηση. Η περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες του καστανού ρυζιού, πρωτεΐνη στήθους κοτόπουλου και βιταμίνη D, καθώς και η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα των λαχανικών είναι πολύ κατάλληλα για την αποκατάσταση της ενέργειας και κατάλληλα για δίαιτα.
4. Γιαούρτι και φρούτα
Γνωρίζατε ότι ένα φλιτζάνι γιαούρτι περιέχει 20 γραμμάρια πρωτεΐνης; Αυτό το περιεχόμενο είναι καλό για την οικοδόμηση μυϊκού ιστού μετά την άσκηση. Η φρέσκια γεύση μπορεί επίσης να βελτιώσει τη διάθεση μετά από μια κουρασμένη προπόνηση. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα που είναι πλούσια σε άλλα θρεπτικά συστατικά όπως μπανάνες, μούρα ή αβοκάντο για να καλύψετε τις ανάγκες σε υδατάνθρακες και αντιοξειδωτικά. [[Σχετικό άρθρο]]
Ποιοι είναι οι σωστοί κανόνες για το φαγητό μετά την άσκηση;
Μετά την άσκηση, ξεκουραστείτε για μία ώρα ή τουλάχιστον 45 λεπτά πριν λάβετε πρόσληψη τροφής. Στη συνέχεια, το σώμα θα είναι έτοιμο να λάβει «καύσιμα» και να αναδομήσει τον μυϊκό ιστό μέσω της τροφής. Αυτό είναι διαφορετικό από το να πίνετε νερό που μπορείτε να κάνετε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση για να ενυδατώσετε το σώμα σας. Το φαγητό μετά την άσκηση μπορεί να γίνει και παρέχει μυριάδες οφέλη για την υγεία. Εφόσον, το κάνετε με τους κανόνες διατροφής και το σωστό είδος φαγητού. Αυτό είναι σημαντικό για την αποκατάσταση της ενέργειας που βγαίνει κατά την άσκηση και για τη δημιουργία φυσικής κατάστασης του σώματος, καθώς και για την πρόληψη πεπτικών διαταραχών. Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με το φαγητό μετά την άσκηση ή άλλα θέματα υγείας, μη διστάσετε
ρωτήστε απευθείας τον γιατρό μέσω της εφαρμογής υγείας της οικογένειας SehatQ. Κατεβάστε την εφαρμογή στο
App Store και Google Play τώρα!