Ας είναι μικρό αλλά σημαντικό! Εδώ είναι 9 τύποι μικρομεταλλών στο σώμα

Υγεία
Σίγουρα είστε εξοικειωμένοι με τον σίδηρο, γιατί το όνομά του αντιπαρατίθεται με μια κοινή ασθένεια, δηλαδή την σιδηροπενική αναιμία. Ο σίδηρος είναι ένας τύπος ορυκτών και περιλαμβάνεται στην ομάδα των μικροορυκτών. Μικροορυκτά, ή συχνά αποκαλούμενα Ιχνοστοιχεία, είναι μια ομάδα μετάλλων που χρειάζεται ο οργανισμός σε μικρές ποσότητες. Αν και χρειάζεται μόνο σε μικρά επίπεδα, η λειτουργία του εξακολουθεί να είναι μεγάλη για τη λειτουργία των συστημάτων του σώματος. Εκτός από τον σίδηρο, υπάρχει μια σειρά από άλλα μικροορυκτά, τα οποία είναι σημαντικά για τις γνώσεις σας. Ποιοι είναι οι τύποι;

Τύποι μικροορυκτών για την απόδοση του σώματος

Μερικά από τα μικροορυκτά που μπορεί να έχετε ακούσει, όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος ή ο ψευδάργυρος και ο χαλκός. Εκτός από αυτά τα τρία ορυκτά, υπάρχει μια σειρά από άλλα μικροορυκτά, τα οποία δεν είναι λιγότερο σημαντικά για τον άνθρωπο. Ακολουθούν τα είδη των μικροορυκτών και οι λειτουργίες τους για την υγεία.

1. Σίδερο

Ο σίδηρος είναι ίσως το μικρο-ορυκτό για το οποίο ακούτε περισσότερο. Ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο, γιατί είναι απαραίτητος στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης που είναι μέρος των κυττάρων του αίματος. Επιπλέον, ο σίδηρος είναι επίσης σημαντικό συστατικό των μυών και συμβάλλει στο σχηματισμό ορμονών στο σώμα. Ορισμένες πηγές σιδήρου Αν και χρειάζονται σε μικρές ποσότητες, πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν ανεπάρκεια ή ανεπάρκεια σιδήρου από τα τρόφιμα που τρώνε. Αυτή η κατάσταση είναι ένα από τα ερεθίσματα για αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου.

2. Ουσίες ψευδάργυρου ή ψευδαργύρου

Υπάρχουν πολλές λειτουργίες του μικροορυκτού ψευδάργυρου, στη διατήρηση της υγείας. Μερικές από τις λειτουργίες του ψευδαργύρου, οι οποίες παίζουν ρόλο στη διαδικασία της γονιδιακής έκφρασης, των ενζυματικών αντιδράσεων και της αποκατάστασης του τραύματος. Επιπλέον, αυτό το μικροστοιχείο παίζει επίσης ρόλο στη σύνθεση του DNA, την ανάπτυξη και ανάπτυξη των κυττάρων και βελτιώνει το αμυντικό σύστημα του οργανισμού.

3. Ιώδιο

Το ιώδιο είναι ένα μικροορυκτό, το οποίο βρίσκεται συνήθως στο επιτραπέζιο αλάτι. Ορυκτό ίχνος Αυτό χρειάζεται από τον θυρεοειδή αδένα για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Οι ορμόνες του θυρεοειδούς παίζουν ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του σώματος, όπως το ανοσοποιητικό σύστημα, την υγεία των οστών και την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.

4. Μαγγάνιο

Το μαγγάνιο χρειάζεται σε πολλά συστήματα του σώματος, όπως η λειτουργία του εγκεφάλου, το νευρικό σύστημα και πολλά ενζυμικά συστήματα. Το 20% αυτών των μικρομεταλλών είναι ήδη αποθηκευμένο στα νεφρά, το συκώτι, το πάγκρεας και τα οστά. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να πάρετε μέρος από αυτό από υγιεινές τροφές.

5. Φθόριο

Πιθανότατα έχετε ακούσει για φθοριούχο οδοντόκρεμα. Δεν είναι λάθος, ένα από τα οφέλη αυτού του ορυκτού είναι η πρόληψη της τερηδόνας και συχνά συνταγογραφείται για τη θεραπεία της τερηδόνας ή της τερηδόνας.

6. Χαλκός

Η κατανάλωση χαλκού ακούγεται ασυνήθιστη. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτά τα μικρομέταλλα χρειάζονται σε μικρές ποσότητες, έτσι ώστε οι λειτουργίες του σώματος να συνεχίσουν να λειτουργούν. Μερικές από τις λειτουργίες του χαλκού είναι να παίζει ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, να διατηρεί τα νευρικά κύτταρα και να διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο χαλκός ως ένα από τα μικροορυκτά Επιπλέον, αυτό το μικροορυκτό παίζει επίσης ρόλο στο σχηματισμό κολλαγόνου, στην απορρόφηση του σιδήρου και στην παραγωγή ενέργειας.

7. Χρώμιο

Δεν υπάρχουν πολλές επαρκείς πληροφορίες, σχετικά με τη λειτουργία του χρωμίου για τον οργανισμό. Μερικά από τα οποία είναι ήδη γνωστό ότι αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και αυξάνουν τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και του λίπους.

8. Μολυβδαίνιο

Αυτό το μικροορυκτό δεν είναι πολύ γνωστό, σε σύγκριση με τους φίλους του όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος. Στην πραγματικότητα, το μολυβδαίνιο εξακολουθεί να χρειάζεται από τον οργανισμό σε μικρές ποσότητες. Το μολυβδαίνιο λειτουργεί στην ενεργοποίηση πολλών ενζύμων. Ένα από αυτά είναι το ένζυμο οξειδάση της αλδεΰδης, το οποίο βοηθά στη διάσπαση της οξειδάσης, η οποία μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό.

9. Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα μικροστοιχείο, το οποίο παίζει ρόλο στη γνωστική λειτουργία, το ανοσοποιητικό σύστημα και διατηρεί τη γονιμότητα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Όχι μόνο αυτό, αυτό το μέταλλο είναι επίσης απαραίτητο στον μεταβολισμό των ορμονών του θυρεοειδούς, στη σύνθεση του DNA και καταπολεμά την οξειδωτική βλάβη που προκαλεί ασθένειες.

Μικροορυκτικές πηγές

Ορισμένα μικροορυκτά δεν παράγονται από το σώμα. Ως μικροθρεπτικά συστατικά μαζί με βιταμίνες, ιχνοστοιχεία πρέπει επίσης να λαμβάνετε, από μια σειρά από υγιεινές τροφές.
  • Ο σίδηρος βρίσκεται στο σπανάκι, το λάχανο, το μπρόκολο, τον τόνο, τα αυγά, τα άπαχα κρέατα και τον σολομό.
  • Μπορείτε να πάρετε ψευδάργυρο ή ψευδάργυρο τρώγοντας μανιτάρια, λάχανο, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας (μοσχάρι, χοιρινό και αρνί), κόκκινα φασόλια, αστακό και στρείδια.
  • Ιώδιο, μπορείτε να βρείτε στο ιωδιούχο αλάτι, τα αυγά, τα φύκια και το τυρί τσένταρ.
  • Μαγγάνιο, το οποίο περιέχεται στα αμύγδαλα, τη βρώμη, το καστανό ρύζι, το σπανάκι, τον ανανά, το ψωμί ολικής αλέσεως και τη μαύρη σοκολάτα.
  • Το φθόριο τείνει να συγκεντρώνεται στο κρασί, το τσάι, τον καφέ, τα στρείδια, τις πατάτες και προστίθεται στο εμφιαλωμένο πόσιμο νερό.
  • Χαλκός, που περιέχεται στα στρείδια, τις πατάτες, το συκώτι, τα αμύγδαλα και τον αρακά.
  • Χρώμιο, μπορείτε να πάρετε όταν τρώτε πατάτες, μπρόκολο, κόκκινο κρασί, στήθος γαλοπούλας και χυμό σταφυλιού.
  • Μολυβδένιο, που περιέχεται στο συκώτι, το σιτάρι και τα όσπρια, όπως τα φιστίκια, η σόγια, τα φασόλια και τα πράσινα φασόλια.
  • Σελήνιο, μπορείτε να βρείτε σε σαρδέλες, σολομό, καβούρι, ζυμαρικά, χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο και αυγά.
[[related-article]] Τα μικροορυκτά βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα. Αν και οι περισσότερες ανεπάρκειες μικροορυκτών είναι σπάνιες, είναι σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία υγιεινών τροφών για να διατηρήσετε επαρκή την πρόσληψη μικρομεταλλικών στοιχείων.