μανιτάρι χαίτης λιονταριού ή
μανιτάρι χαίτη λιονταριού είναι ένα μεγάλο λευκό μανιτάρι. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το σχήμα του μοιάζει με χαίτη του λιονταριού. Σε ασιατικές χώρες όπως η Κίνα, η Κορέα, η Ινδία και η Ιαπωνία, έχει περάσει πολύς καιρός
γιαμαμπουσίτακε Χρησιμοποιείται ως μέρος της παραδοσιακής ιατρικής. Άλλωστε φυσικά μανιτάρια
χου του γκου Απολαμβάνεται και ως προετοιμασία φαγητού. Εκτός από το ότι μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, τα οφέλη του μανιταριού χαίτη του λιονταριού μπορούν επίσης να απολαύσουν το μαγείρεμα, το στέγνωμα, μέχρι να μετατραπεί σε βρασμένο τσάι.
Αποτελεσματικότητα του μανιταριού χαίτη του λιονταριού
Είτε καταναλώνεται απευθείας είτε το εκχύλισμα, εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του μανιταριού χαίτης λιονταριού για την υγεία:
1. Δυνατότητα πρόληψης της άνοιας
Καθώς ο άνθρωπος μεγαλώνει, είναι φυσικό να μειώνεται και η γνωστική λειτουργία. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2013, τα μανιτάρια χαίτης λιονταριού περιέχουν δύο ειδικές ουσίες που μπορούν να διεγείρουν την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων, συγκεκριμένα
hericenone και
ερινασίνη. Όχι μόνο αυτό, μελέτες σε ποντίκια διαπίστωσαν επίσης ότι αυτός ο μύκητας μπορεί να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Αυτό το εκχύλισμα μανιταριού αποτρέπει τη βλάβη των νεύρων λόγω της συσσώρευσης πλάκας
αμυλοειδές-βήτα.2. Βοηθήστε στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης
Με βάση μελέτες σε ποντίκια, μανιτάρια
γιαμαμπουσίτακε Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν τα συμπτώματα του άγχους και της κατάθλιψης. Αυτό υποστηρίζεται επίσης από το γεγονός ότι το εκχύλισμα μανιταριού χαίτης λιονταριού βοηθά επίσης στην αναγέννηση των εγκεφαλικών κυττάρων και βελτιστοποιεί τη λειτουργία
ιππόκαμπος, το μέρος του εγκεφάλου που παίζει ρόλο στην επεξεργασία των συναισθημάτων και της μνήμης. Ωστόσο, υπάρχουν πολύ λίγες τέτοιες μελέτες σε ανθρώπους. Μια περιορισμένη μελέτη σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός κέικ που περιέχει μανιτάρια χαίτης λιονταριού καθημερινά για ένα μήνα μείωσε τα συναισθήματα του άγχους και της ευερεθιστότητας.
3. Δυνατότητα αποκατάστασης νευρικής βλάβης
Ο τραυματισμός του εγκεφάλου ή του νωτιαίου μυελού μπορεί να προκαλέσει μειωμένη νοητική λειτουργία ή παράλυση. Τα καλά νέα είναι ότι τα εκχυλίσματα από τα μανιτάρια της χαίτης του λιονταριού μπορούν να επιταχύνουν τη διαδικασία αποκατάστασης. Ο τρόπος που λειτουργεί είναι διεγείροντας την ανάπτυξη και την επισκευή των νευρικών κυττάρων. Στην πραγματικότητα, τα γεγονότα δείχνουν ότι αυτό το εκχύλισμα μανιταριού μπορεί να συντομεύσει τον χρόνο αποκατάστασης έως και 23-41%. Ωστόσο, χάρη στο ίδιο εκχύλισμα, οι ιδιότητές του μπορούν επίσης να μειώσουν τη σοβαρότητα της εγκεφαλικής βλάβης μετά από εγκεφαλικό.
4. Αποτρέψτε το έλκος στομάχου
Ελκος μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στον πεπτικό σωλήνα, από το στομάχι, το λεπτό έντερο έως το παχύ έντερο. Το έναυσμα μπορεί να οφείλεται στο ότι υπάρχουν πάρα πολλά βακτήρια
ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού σε βλάβη του βλεννογόνου του γαστρικού βλεννογόνου λόγω της κατανάλωσης αντιφλεγμονωδών φαρμάκων. Η αποτελεσματικότητα του μανιταριού χαίτη του λιονταριού μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό γαστρικών ελκών εμποδίζοντας την ανάπτυξη
ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Επιπλέον, προστατεύει επίσης το τοίχωμα του στομάχου από βλάβες. Ωστόσο, όταν δοκιμάζεται σε ασθενείς με νόσο του Crohn, τα οφέλη δεν είναι πολύ καλύτερα από την ιατρική θεραπεία.
5. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Εκχύλισμα
γιαμαμπουσίτακε μπορεί να βελτιστοποιήσει το μεταβολισμό του λίπους και να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Σε μια μελέτη, διαπιστώθηκε ότι τα επίπεδα τριγλυκεριδίων σε εργαστηριακούς αρουραίους μειώθηκαν κατά 27% μετά την κατανάλωση εκχυλίσματος μανιταριού για 28 ημέρες. Ομοίως με το σωματικό του βάρος, το κέρδος μειώθηκε κατά 42% την ίδια περίοδο. Αυτό το εύρημα είναι ενδιαφέρον, δεδομένου ότι η παχυσαρκία και τα υψηλά τριγλυκερίδια είναι παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
6. Βοηθά στον έλεγχο των συμπτωμάτων του διαβήτη
Μούχλα
χου του γκου Είναι επίσης ευεργετικό για τον έλεγχο των συμπτωμάτων του διαβήτη χάρη στις ιδιότητές του στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το κόλπο είναι η αναστολή της ενζυμικής δραστηριότητας
άλφα-γλυκοσιδάση που παίζει ρόλο στην πέψη των υδατανθράκων στο λεπτό έντερο. Όταν αυτό το ένζυμο καταστέλλεται, το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει αποτελεσματικά τους υδατάνθρακες. Έτσι, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι χαμηλότερα. Σε σχέση με τα οφέλη του μανιταριού της χαίτης του λιονταριού, οι εργαστηριακές δοκιμές σε ποντίκια έδειξαν ότι η κατανάλωση του εκχυλίσματος για 6 εβδομάδες έδειξε δραστική μείωση του πόνου, ακόμη και αύξηση των επιπέδων αντιοξειδωτικών.
7. Δυνατότητα θεραπείας του καρκίνου
Υπάρχει επίσης μια άλλη δυνατότητα ότι αυτό το μανιτάρι σε σχήμα χαίτης λιονταριού μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα γρήγορα. Αυτό αποδεικνύεται σε επιδείξεις για τα καρκινικά κύτταρα του ήπατος, τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τα καρκινικά αιμοσφαίρια. Ωστόσο, απαιτούνται ακόμη μελέτες με παρόμοια αποτελέσματα για την ενίσχυση αυτής της υπόθεσης.
8. Ανακουφίστε από το οξειδωτικό στρες
Το οξειδωτικό στρες είναι πολύ επιρρεπές στο να προκαλέσει φλεγμονή και είσοδο διαφόρων ασθενειών. Μια μελέτη 14 διαφορετικών ειδών μυκήτων έδειξε ότι
χαίτη του λιονταριού περιέχει την τέταρτη υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση σε αυτή τη λίστα. Αυτό σημαίνει επίσης ότι το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού μπορεί να μειώσει τον αντίκτυπο των χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών, των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου, καθώς και των διαταραχών του ανοσοποιητικού. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Υπάρχουν τόσες πολλές ιδιότητες των μανιταριών της χαίτης του λιονταριού που έχουν αποδειχθεί μέσω έρευνας, τόσο στο εργαστήριο όσο και στον άνθρωπο. Πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα περιλαμβάνουν την πρόληψη της άνοιας έως τη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης σε υπερβολικό άγχος. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των μανιταριών
γιαμαμπουσίτακε αυτό είναι για την υγεία
ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο
App Store και Google Play.