Τα αμινοξέα είναι συστατικά της πρωτεΐνης που είναι φυσικά σημαντικά για τον οργανισμό. Τα αμινοξέα αποτελούνται επίσης από διάφορους τύπους. Ένα που μπορεί να ακούσετε σπάνια είναι η ιστιδίνη. Γνωρίστε τη λειτουργία της ιστιδίνης και τα πιθανά οφέλη της.
Τι είναι η ιστιδίνη;
Η ιστιδίνη (ιστιδίνη) είναι ένας τύπος αμινοξέος που χρειάζεται για την παραγωγή ενζύμων στο σώμα. Ως αμινοξύ, η ιστιδίνη είναι επίσης συστατικό πρωτεΐνης ή παίζει ρόλο στην παραγωγή πρωτεΐνης. Η ιστιδίνη μερικές φορές αναφέρεται ως ένα ημι-απαραίτητο αμινοξύ. Το παρατσούκλι δόθηκε επειδή η ιστιδίνη δεν είναι απαραίτητη για τους ενήλικες, αλλά είναι απαραίτητη για βρέφη και άτομα με ουραιμικά προβλήματα στα νεφρά. Τα μη απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να συντεθούν από τον ίδιο τον οργανισμό. Εν τω μεταξύ, τα απαραίτητα αμινοξέα δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα, επομένως πρέπει να καταναλώνονται από τα τρόφιμα. Η ιστιδίνη, η οποία μερικές φορές είναι επίσης γνωστή ως L-ιστιδίνη, ανακαλύφθηκε το 1896. Οι εφευρέτες αυτού του αμινοξέος ήταν δύο άτομα, δηλαδή ο Albrecht Kossel και ο Sven Hedin. Είναι ενδιαφέρον ότι η ανακάλυψη της ιστιδίνης συνέβη ταυτόχρονα αλλά σε διαφορετικά σημεία από κάθε ειδικό. Η ιστιδίνη είναι επίσης διαθέσιμη σε μορφή συμπληρώματος. Ωστόσο, θα πρέπει να το συζητήσετε με το γιατρό σας πριν δοκιμάσετε συμπληρώματα ιστιδίνης.
Η λειτουργία της ιστιδίνης στο σώμα
Η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων περιλαμβάνει επίσης ιστιδίνη. Αρκετές λειτουργίες της ιστιδίνης είναι κρίσιμες για το σώμα, και συγκεκριμένα:
- Ρυθμίζει και αφομοιώνει τα μικροορυκτά, όπως χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και μολυβδαίνιο
- Παίζει ρόλο στην παραγωγή ορμονών που είναι σημαντικές για τη λειτουργία των νεφρών, τη μετάδοση των νεύρων και το ανοσοποιητικό σύστημα
- Συμμετέχει στην παραγωγή ενζύμων και σημαντικών ενώσεων στο σώμα
- Παίξτε ρόλο στην επισκευή και ανάπτυξη των ιστών
- Συμμετέχει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων
- Βοηθά στην προστασία των νευρικών κυττάρων
- Παίζουν ρόλο στη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου και στη μνήμη
- Συμμετέχει στο σχηματισμό της ισταμίνης, η οποία είναι μια ένωση που απελευθερώνεται από το σώμα στο μηχανισμό των αλλεργικών αντιδράσεων
- Απομακρύνει την περίσσεια βαρέων μετάλλων στο σώμα και τα προστατεύει από την ακτινοβολία μετάλλων
- Συμμετέχετε στο πεπτικό σύστημα διεγείροντας την παραγωγή οξέος του στομάχου
- Βοηθήστε στην αύξηση της αποτελεσματικότητας των αντικαρκινικών φαρμάκων
Πιθανά οφέλη για την υγεία της ιστιδίνης
Εκτός από την εκτέλεση των παραπάνω σημαντικών λειτουργιών, η ιστιδίνη έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Μερικά από τα οφέλη της ιστιδίνης περιλαμβάνουν:
1. Υπερνίκηση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας
Η ιστιδίνη έχει τη δυνατότητα να θεραπεύσει τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Ωστόσο, οι κλινικές μελέτες αυτών των οφελών προέρχονται από παλαιότερες έρευνες. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα με αρθρίτιδα είχαν χαμηλά επίπεδα ιστιδίνης στο σώμα τους. Ωστόσο, αν και ενδιαφέρουσα, η χρήση της ιστιδίνης στη θεραπεία της αρθρίτιδας δεν έχει μελετηθεί περαιτέρω, έτσι ώστε να χρειαστεί πιο εις βάθος έρευνα.
2. Διατηρήστε την υγεία του εγκεφάλου
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ιστιδίνη έχει ζωτική λειτουργία στην παραγωγή ισταμίνης. Η ισταμίνη είναι πράγματι μια ένωση που σχετίζεται με αλλεργικές αντιδράσεις. Ωστόσο, αυτή η ένωση παίζει επίσης σημαντικό ρόλο ως νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Τα χαμηλά επίπεδα ισταμίνης στο σώμα σχετίζονται επίσης με επιληπτικές κρίσεις.
3. Αντιμετωπίστε το μεταβολικό σύνδρομο
Τα συμπληρώματα ιστιδίνης μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία του μεταβολικού συνδρόμου σε παχύσαρκες γυναίκες Τα συμπληρώματα ιστιδίνης έχουν επίσης τη δυνατότητα να θεραπεύσουν δείκτες μεταβολικού συνδρόμου. Μια μελέτη του 2013 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η λήψη συμπληρωμάτων ιστιδίνης μπορεί να μειώσει το μεταβολικό σύνδρομο σε υπέρβαρες γυναίκες. Τα οφέλη της ιστιδίνης για το μεταβολικό σύνδρομο περιλαμβάνουν:
- Μείωση του επιπέδου της αντίστασης στην ινσουλίνη
- Μειώστε τη λιπώδη μάζα στο σώμα
- Μειώνει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες
[[Σχετικό άρθρο]]
Παρενέργειες των συμπληρωμάτων ιστιδίνης που πρέπει να προσέξετε
Η ιστιδίνη που λαμβάνεται από συμπληρώματα θεωρείται ασφαλής. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί γιατί η χρήση συμπληρωμάτων αμινοξέων ενέχει τον κίνδυνο να προκαλέσει διαταραχή στην ισορροπία του αζώτου στον οργανισμό. Αυτή η κατάσταση μπορεί να μειώσει τη μεταβολική λειτουργία του σώματος και να αυξήσει τον φόρτο εργασίας στα νεφρά. Εάν καταναλώνονται από παιδιά, τα συμπληρώματα αμινοξέων κινδυνεύουν να προκαλέσουν διαταραχές ανάπτυξης. Εάν έχετε καταναλώσει μια δίαιτα που είναι επαρκής σε πρωτεΐνη, τα συμπληρώματα αμινοξέων δεν χρειάζεται πραγματικά να καταναλωθούν. Στην πραγματικότητα, η μακροχρόνια λήψη συμπληρωμάτων ιστιδίνης μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας και ψυχολογικές διαταραχές. Μιλήστε με το γιατρό σας προτού πάρετε συμπληρώματα ιστιδίνης.
Σημειώσεις από το SehatQ
Η ιστιδίνη είναι ένα αμινοξύ που ονομάζεται ημι-απαραίτητο αμινοξύ. Η ιστιδίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα και έχει τη δυνατότητα να προσφέρει οφέλη για ορισμένες ιατρικές καταστάσεις. Για να λάβετε άλλες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και τα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε
ρωτήστε τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Η εφαρμογή SehatQ είναι διαθέσιμη στο
Appstore και Playstore που παρέχουν πάντα αξιόπιστες πληροφορίες για την υγεία.