Το γάλα UHT για βρέφη θεωρείται ένας από τους πρακτικούς τρόπους συμπλήρωσης της διατροφής στα παιδιά. Εκτός από τη συσκευασία που μπορεί να μεταφερθεί παντού, το γάλα UHT για μωρά πιστεύεται επίσης ότι περιέχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, το μικρό σας πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 έτους για να μπορέσουν οι γονείς να δώσουν αυτό το γάλα που μοιάζει με φρέσκο γάλα. Επιπλέον, το γάλα δεν είναι επίσης υποκατάστατο της παιδικής τροφής, επομένως τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν μια ισορροπημένη διατροφική πρόσληψη ρυζιού, κρέατος, λαχανικών και φρούτων.
Γνωριμία με το γάλα UHT
Το γάλα UHT για μωρά θερμαίνεται σε θερμοκρασία 140 βαθμών Κελσίου Το γάλα UHT είναι ένα εμπορικό όνομα που δίνεται για να εξηγήσει τον τρόπο επεξεργασίας του γάλακτος, δηλαδή από
εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία γνωστό και ως πολύ υψηλή θερμοκρασία. Το γάλα UHT συνήθως θερμαίνεται σε θερμοκρασία 140 βαθμών Κελσίου για μόνο δύο δευτερόλεπτα και στη συνέχεια συσκευάζεται αμέσως. Αυτή η επεξεργασία έχει ως στόχο να κάνει το γάλα UHT πιο ανθεκτικό, παρόλο που δεν περιέχει συντηρητικά. Ο λόγος είναι ότι η πολύ υψηλή θερμοκρασία που βιώνει το γάλα UHT είναι μια μέθοδος για την καταστολή της ανάπτυξης βακτηρίων στο γάλα και ενζύμων που είναι ανθεκτικά στη θερμότητα. Αυτό περιγράφηκε επίσης σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Dairy Science. Αυτή η διαδικασία UHT κάνει το γάλα UHT για μωρά να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το φρέσκο γάλα ή το παστεριωμένο γάλα, που είναι έως και 6 μήνες χωρίς να χρειάζεται να ψύχεται. Ωστόσο, μόλις ανοίξει η συσκευασία γάλακτος UHT, το γάλα πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως ή να τοποθετηθεί στο ψυγείο για αποθήκευση για 7 ημέρες το πολύ.
Περιεκτικότητα σε γάλα UHT για μωρά
Το γάλα UHT για μωρά βοηθά στην ανάπτυξη των οστών και των μυών Μιλώντας για τη διατροφή, το περιεχόμενο του γάλακτος UHT για μωρά είναι στην πραγματικότητα το ίδιο με το αγελαδινό γάλα γενικά. Σε 1 φλιτζάνι, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο γάλα UHT είναι τα εξής:
- Ενέργεια 149 kcal
- 7,69 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Συνολικό λίπος 7,93 γραμμάρια
- Κορεσμένα λιπαρά 4,55 γρ
- Χοληστερόλη 24 mg
- Υδατάνθρακες 11,71 γρ
- Ασβέστιο 276 mg
- Σίδηρος 0,07 mg
- Βιταμίνη D 128 IU
Η θρεπτική περιεκτικότητα του γάλακτος UHT το κάνει να έχει πολλά οφέλη, για παράδειγμα την κάλυψη των αναγκών σε ασβέστιο και βιταμίνη D που φτάνουν τα 700 mg και 600 IU αντίστοιχα όταν τα παιδιά φτάσουν στην ηλικία των 1-3 ετών. Η βιταμίνη D είναι ένα θρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην ενδυνάμωση των οστών των παιδιών, και βοηθά τον οργανισμό να απορροφά το ασβέστιο πιο εύκολα. [[σχετικό άρθρο]] Το ασβέστιο είναι ένα συστατικό που διατηρεί τα οστά και τα δόντια υγιή και δυνατά. Επιπλέον, το ασβέστιο βοηθά επίσης το σώμα να ελέγξει την κίνηση των μυών και βοηθά στη διαδικασία πήξης του αίματος, ώστε τα παιδιά να μην αιμορραγούν εύκολα. Το γάλα UHT για μωρά παρέχει επίσης πρωτεΐνη για την ανάπτυξη του μωρού και υδατάνθρακες ως πηγή ενέργειας για το μικρό όλη την ημέρα. Όταν αυτές οι διατροφικές ανάγκες καλυφθούν από μικρή ηλικία, τα παιδιά θα έχουν μικρότερο κίνδυνο να αναπτύξουν χρόνιες ασθένειες, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, εγκεφαλικό, καρκίνο του παχέος εντέρου και κατάγματα ισχίου αργότερα στη ζωή τους.
Μπορεί το γάλα UHT να χρησιμοποιηθεί για μωρά κάτω του 1 έτους;
Το γάλα UHT για μωρά μπορεί να δοθεί εάν ο Μικρός είναι 1 έτους και άνω. Το πεπτικό σύστημα του μωρού είναι βασικά σχεδιασμένο να λαμβάνει μόνο μητρικό γάλα, τουλάχιστον μέχρι την ηλικία των 6 μηνών. Αφού το μωρό γίνει 6 μηνών, μπορεί να του χορηγηθούν συμπληρωματικές τροφές που περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τυρί και γιαούρτι που δεν περιέχουν ζάχαρη
πεδιάδα . Για να απαντήσετε εάν ένα μωρό 1 έτους μπορεί να πιει γάλα UHT, η Παιδιατρική Ακαδημία των Ηνωμένων Πολιτειών (AAP) συνιστά να δίνετε γάλα UHT ή άλλα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος τουλάχιστον όταν το παιδί είναι 1 έτους. Το σκεπτικό είναι ότι εάν θέλετε να μάθετε εάν το γάλα UHT επιτρέπεται για μωρά κάτω του 1 έτους, η πεπτική κατάσταση των παιδιών κάτω του 1 έτους φοβάται ότι δεν μπορεί να ανεχθεί μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης αγελάδας. [[σχετικά άρθρα]] Ως αποτέλεσμα, θα επιδεινώσει την απόδοση των νεφρών, τα οποία δεν λειτουργούν ακόμη τέλεια. Η πρωτεΐνη στο αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να τραυματίσει τα τοιχώματα των εντέρων του μωρού, επομένως μπορεί να βρείτε κηλίδες αίματος στα κακά του μωρού. Επιπλέον, το γάλα UHT είναι μια παραλλαγή του αγελαδινού γάλακτος που είναι πράγματι φτωχό σε σίδηρο, βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα μωρά. Λοιπόν, πότε μπορούν τα μωρά να πίνουν γάλα UHT; Στην ηλικία του 1 έτους, το πεπτικό σύστημα του παιδιού είναι τέλειο ώστε να μπορεί να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά που διαθέτει το γάλα UHT.
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν δίνετε γάλα UHT σε μωρά
Συνεχίστε να δίνετε MPASI για ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, προσέξτε επίσης τα ακόλουθα πράγματα όταν δίνετε γάλα UHT για μωρά:
- Μην ξεχνάτε να συνεχίζετε να παρέχετε ισορροπημένη διατροφή που λαμβάνεται από άλλα τρόφιμα, όπως ρύζι, λαχανικά, φρούτα και κρέας.
- Οι μητέρες μπορούν ακόμα να θηλάζουν τα παιδιά τους άνω του 1 έτους και να καταναλώνουν γάλα UHT. Η IDAI συνιστά στις μητέρες να συνεχίσουν να θηλάζουν μέχρι το παιδί να είναι τουλάχιστον 2 ετών.
- Η σωστή δόση για τη χορήγηση γάλακτος UHT είναι 473-700 ml την ημέρα. Η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος UHT μπορεί να κάνει τα παιδιά να χάσουν την όρεξή τους, με αποτέλεσμα να παρεμβαίνει στη συνολική διατροφική τους πρόσληψη.
- Επιλέξτε γάλα που περιέχει λιπαρά ( πλήρες σε λιπαρά ), επειδή το λίπος του γάλακτος είναι σημαντικό για τη διατήρηση του βάρους του παιδιού και βοηθά το σώμα του να απορροφήσει τις βιταμίνες Α και D. Ωστόσο, μπορείτε να επιλέξετε γάλα χαμηλά λιπαρά ή μη λιπαρά εάν το παιδί ενδείκνυται ότι είναι παχύσαρκο.
- Η Ένωση Παιδιάτρων της Ινδονησίας (IDAI) υπενθύμισε ότι το γάλα UHT δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της στερεάς τροφής. Η δόση του γάλακτος UHT είναι το πολύ 30 τοις εκατό των συνολικών αναγκών σε θερμίδες για παιδιά ηλικίας άνω του 1 έτους.
Σημειώσεις από το SehatQ
Μπορεί να δοθεί γάλα UHT για νέα μωρά εάν η Μικρή είναι 1 έτους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η πέψη τους μπόρεσε να δεχτεί την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο γάλα UHT. Εάν το παιδί έχει ειδικές καταστάσεις, όπως αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, συμβουλευτείτε τον παιδίατρο για την επιλογή του σωστού γάλακτος UHT. Ορισμένες εναλλακτικές λύσεις για το γάλα UHT είναι το γάλα σόγιας ή το γάλα αμυγδάλου, αλλά το διατροφικό περιεχόμενο σε αυτά είναι επίσης διαφορετικό, έτσι ώστε οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών πρέπει επίσης να προσαρμοστούν ξανά. Εάν θέλετε να δώσετε γάλα UHT στο μωρό σας, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας
chat γιατρός στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ , Μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε
Healthy ShopQ να λαμβάνετε ελκυστικές προσφορές που σχετίζονται με τις ανάγκες των νεογνών και των μητέρων που θηλάζουν.
Κατεβάστε την εφαρμογή τώρα στο Google Play και στο Apple Store. [[Σχετικό άρθρο]]
Το γάλα UHT για μωρά θερμαίνεται σε θερμοκρασία 140 βαθμών Κελσίου Το γάλα UHT είναι ένα εμπορικό όνομα που δίνεται για να εξηγήσει τον τρόπο επεξεργασίας του γάλακτος, δηλαδή από εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία γνωστό και ως πολύ υψηλή θερμοκρασία. Το γάλα UHT συνήθως θερμαίνεται σε θερμοκρασία 140 βαθμών Κελσίου για μόνο δύο δευτερόλεπτα και στη συνέχεια συσκευάζεται αμέσως. Αυτή η επεξεργασία έχει ως στόχο να κάνει το γάλα UHT πιο ανθεκτικό, παρόλο που δεν περιέχει συντηρητικά. Ο λόγος είναι ότι η πολύ υψηλή θερμοκρασία που βιώνει το γάλα UHT είναι μια μέθοδος για την καταστολή της ανάπτυξης βακτηρίων στο γάλα και ενζύμων που είναι ανθεκτικά στη θερμότητα. Αυτό περιγράφηκε επίσης σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Dairy Science. Αυτή η διαδικασία UHT κάνει το γάλα UHT για μωρά να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το φρέσκο γάλα ή το παστεριωμένο γάλα, που είναι έως και 6 μήνες χωρίς να χρειάζεται να ψύχεται. Ωστόσο, μόλις ανοίξει η συσκευασία γάλακτος UHT, το γάλα πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως ή να τοποθετηθεί στο ψυγείο για αποθήκευση για 7 ημέρες το πολύ. 
Το γάλα UHT για μωρά βοηθά στην ανάπτυξη των οστών και των μυών Μιλώντας για τη διατροφή, το περιεχόμενο του γάλακτος UHT για μωρά είναι στην πραγματικότητα το ίδιο με το αγελαδινό γάλα γενικά. Σε 1 φλιτζάνι, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο γάλα UHT είναι τα εξής: 
Το γάλα UHT για μωρά μπορεί να δοθεί εάν ο Μικρός είναι 1 έτους και άνω. Το πεπτικό σύστημα του μωρού είναι βασικά σχεδιασμένο να λαμβάνει μόνο μητρικό γάλα, τουλάχιστον μέχρι την ηλικία των 6 μηνών. Αφού το μωρό γίνει 6 μηνών, μπορεί να του χορηγηθούν συμπληρωματικές τροφές που περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τυρί και γιαούρτι που δεν περιέχουν ζάχαρη πεδιάδα . Για να απαντήσετε εάν ένα μωρό 1 έτους μπορεί να πιει γάλα UHT, η Παιδιατρική Ακαδημία των Ηνωμένων Πολιτειών (AAP) συνιστά να δίνετε γάλα UHT ή άλλα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος τουλάχιστον όταν το παιδί είναι 1 έτους. Το σκεπτικό είναι ότι εάν θέλετε να μάθετε εάν το γάλα UHT επιτρέπεται για μωρά κάτω του 1 έτους, η πεπτική κατάσταση των παιδιών κάτω του 1 έτους φοβάται ότι δεν μπορεί να ανεχθεί μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης αγελάδας. [[σχετικά άρθρα]] Ως αποτέλεσμα, θα επιδεινώσει την απόδοση των νεφρών, τα οποία δεν λειτουργούν ακόμη τέλεια. Η πρωτεΐνη στο αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να τραυματίσει τα τοιχώματα των εντέρων του μωρού, επομένως μπορεί να βρείτε κηλίδες αίματος στα κακά του μωρού. Επιπλέον, το γάλα UHT είναι μια παραλλαγή του αγελαδινού γάλακτος που είναι πράγματι φτωχό σε σίδηρο, βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα μωρά. Λοιπόν, πότε μπορούν τα μωρά να πίνουν γάλα UHT; Στην ηλικία του 1 έτους, το πεπτικό σύστημα του παιδιού είναι τέλειο ώστε να μπορεί να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά που διαθέτει το γάλα UHT. 
Συνεχίστε να δίνετε MPASI για ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, προσέξτε επίσης τα ακόλουθα πράγματα όταν δίνετε γάλα UHT για μωρά: 
