10 Οφέλη των Navy Nuts, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διαβήτη

Για όσους είναι παθιασμένοι με την κατανάλωση θρεπτικών τροφών, ίσως είστε ήδη εξοικειωμένοι με τα φασόλια. Ειδικά για όσους είναι χορτοφάγοι. Φασόλια Ναυτικού αυτό θα μπορούσε να είναι μια παραλλαγή φυτικής προέλευσης τρόφιμα θρεπτικός. Ένα άλλο όνομα για αυτό το φαγητό είναι φασόλια φασόλια. Συνήθως, τα ναυτικά φασόλια επεξεργάζονται με ατμό, παρασκευή σούπας ή γαρνιτούρες σαλάτα.

Τα οφέλη των φασολιών για την υγεία

Τα θρεπτικά συστατικά στα φασόλια είναι τόσο άφθονα. Αυτό είναι που το κάνει να έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία, όπως:

1. Μειώστε τον κίνδυνο διαβήτη

Συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα φασόλια δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Διότι, η διαδικασία απορρόφησης της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος γίνεται πιο αργά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε αυτά τα φασόλια έχει επίσης αποτέλεσμα. Φυσικά, η κατανάλωση τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πλούσιες σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

2. Καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος

Σε μόλις μισό φλιτζάνι φασόλια, υπάρχουν ήδη 10 γραμμάρια φυτικών ινών. Υπάρχουν μορφές που είναι υδατοδιαλυτές και μη. Το καθένα έχει σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Οι διαλυτές ίνες θα μετατραπούν σε μορφή γέλης όταν εισέλθουν στο έντερο. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας πέψης. Ενώ οι αδιάλυτες στο νερό φυτικές ίνες θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση των αποβλήτων από το πεπτικό σύστημα.

3. Τα πεπτικά όργανα γίνονται πιο υγιή

Φασόλια Ναυτικού περιέχει επίσης ανθεκτικό άμυλο που δεν μπορεί να αφομοιωθεί όταν εισέλθει στο λεπτό έντερο. Δηλαδή, αυτοί οι ξηροί καρποί παραμένουν άθικτοι όταν μπουν στο παχύ έντερο με αποτέλεσμα ο ρόλος τους να είναι σαν πρεβιοτικό. Τα καλά βακτήρια θα το καλωσορίσουν με χαρά. Η αργή διαδικασία ζύμωσης στο παχύ έντερο κάνει επίσης ένα άτομο λιγότερο φουσκωμένο. Το μπόνους, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα φυσικά επίσης δεν εκτοξεύονται επειδή περνούν μόνο από το λεπτό έντερο.

4. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς

Η περιεκτικότητα σε φασόλια ναυτικού βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, αυτά τα φασόλια φασολιών μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). Ταυτόχρονα, αυξάνονται και τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL). Μια υγιής αναλογία θα μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Μην ξεχνάτε επίσης την περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες με τη μορφή μαγνησίου και φυλλικού οξέος. Το φυλλικό οξύ μπορεί να μειώσει τα αμινοξέα ομοκυστεΐνη το οποίο αν είναι υπερβολικό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ενώ το μαγνήσιο μπορεί να κρατήσει σταθερούς τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση.

5. Καλύτερη μνήμη και γνωστική λειτουργία

Η περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ στα φασόλια είναι επίσης καλή για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2017 απέδειξε ότι το φυλλικό οξύ μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη. Η γνωστική λειτουργία μπορεί επίσης να βελτιωθεί. Ταυτόχρονα, ο κίνδυνος εμφάνισης Αλτσχάιμερ μπορεί να μειωθεί.

6. Βελτιστοποιήστε την κατάσταση των μυών

Δεδομένου ότι περιέχουν πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, τα ναυτικά φασόλια είναι επίσης σημαντικά για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών. Η κύρια λειτουργία της πρωτεΐνης είναι να σχηματίζει και να επισκευάζει κύτταρα στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των μυών που επηρεάζονται από την άσκηση. Η λυσίνη, ένας σημαντικός τύπος πρωτεΐνης παίζει ρόλο σε αυτό. Σε τουλάχιστον μισό φλιτζάνι φασόλια, υπάρχουν 473 χιλιοστόγραμμα αυτού του τύπου αμινοξέος. Οχι μόνο αυτό. Σύνθετοι υδατάνθρακες σε φασόλια ναυτικό Βοηθά επίσης την ανάπτυξη των μυών. Έτσι, συνιστάται να τρώτε αυτούς τους ξηρούς καρπούς μετά την άσκηση για να αποτρέψετε την έλλειψη πρωτεΐνης βοηθώντας παράλληλα τη διαδικασία της μυϊκής σύνθεσης.

7. Χάστε βάρος

Για όσους θέλουν να επιτύχουν το ιδανικό βάρος, τα ναυτικά φασόλια μπορούν να είναι μια επιλογή. Επειδή, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε κάνει να νιώθεις χορτάτη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φυσικά, αυτό μπορεί να αποφύγει την τάση για υπερκατανάλωση τροφής. Ακόμα πιο μακριά, ανθεκτικό άμυλο σε αυτό το παξιμάδι έχει επίσης παρόμοιες ιδιότητες. Ένα άτομο θα αισθάνεται χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και λιγότερο επιρρεπές στην υπερβολική κατανάλωση θερμίδων.

8. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου

Υπάρχει ένα πολλά υποσχόμενο πιθανό όφελος από τα φασόλια ναυτικού που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Στο βιβλίο Promising Drug Molecules of Natural Origin, ουσίες φυτοχημικά στα ναυτικά φασόλια μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος και πολύποδων στο έντερο. Μάλιστα, υπάρχουν και ειδικοί που προτείνουν την κατανάλωση αυτών των ξηρών καρπών ως σημαντικό μέρος στη θεραπεία των καρκινοπαθών.

9. Θεραπεύστε το μεταβολικό σύνδρομο

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα πακέτο συμπτωμάτων για καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο και διαβήτη. Είναι ενδιαφέρον ότι μια ομάδα ερευνητών από το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Κολοράντο αποκάλυψε ότι η κατανάλωση δύο έως πέντε φλιτζανιών ξηρών καρπών την εβδομάδα μπορεί να βελτιώσει αυτή την κατάσταση. Αυτή η έρευνα διεξήχθη για 12 εβδομάδες. Πώς θα μπορούσε να συμβεί αυτό; Επειδή οι ξηροί καρποί μπορούν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων, να έχουν αντίκτυπο στην περιφέρεια της κοιλιάς και επίσης να κάνουν σταθερή την αρτηριακή πίεση. Ταυτόχρονα, αυξάνονται και τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL).

10. Ομαλή κυκλοφορία του αίματος

Τα μέταλλα στα φασόλια με τη μορφή σιδήρου και χαλκού είναι πολύ καλά για την ομαλή κυκλοφορία του αίματος. Ο σίδηρος είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα. Επιπλέον, τα ερυθρά αιμοσφαίρια διατηρούνται επίσης χάρη στον σίδηρο. Ενώ ο χαλκός είναι ένα ορυκτό που βοηθά στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης. Επιπλέον, ο χαλκός διευκολύνει επίσης την απορρόφηση του σιδήρου στα έντερα. Έτσι, η κυκλοφορία του αίματος γίνεται πιο ομαλή. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Με τα πολλά πλεονεκτήματα της κατανάλωσης ξηρών καρπών, συμπεριλαμβανομένων των φασολιών, δεν υπάρχει τίποτα κακό να τους συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας μενού. Θα είναι πολύ πιο υγιεινό στην επεξεργασία φασόλια ναυτικό ωμά από αυτά που έχουν συσκευαστεί σε κονσέρβες. Επειδή, τα φασόλια σε κονσέρβες περιέχουν ήδη πρόσθετο νάτριο. Οι ξηροί καρποί σε αυτό μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή από σύνθετους υδατάνθρακες. Μόλις μια μερίδα μισού φλιτζανιού περιέχει 23,7 γραμμάρια σύνθετων υδατανθράκων, οι οποίοι είναι πιο υγιεινοί από τους απλούς υδατάνθρακες. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την καθημερινή κατανάλωση φασολιών, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play.