Αφού δώσετε αποκλειστικό θηλασμό για 6 μήνες, το μωρό σας είναι πλέον έτοιμο να εισέλθει στη φάση MPASI (ASI Complementary Foods). Για αρχή, δώστε στο μωρό σας μόνο ένα είδος τροφής τη φορά για να εισάγετε υφή και γεύση. Σταδιακά, μπορείτε στη συνέχεια να δώσετε ένα μενού MPASI 4 αστέρων που αποτελείται από υδατάνθρακες, ζωική πρωτεΐνη, φυτική πρωτεΐνη και λαχανικά.
Τι είναι το MPASI 4 αστέρων;
Το MPASI 4 αστέρων είναι ένας γενικός όρος στην κοινότητα για να περιγράψει τον όρο ισορροπημένο μενού MPASI. Αυτό το μενού δίνεται στα μωρά όταν μπαίνουν στην ηλικία των 6 μηνών. Όταν είναι 6 μηνών, τα μωρά χρειάζονται πρόσθετα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο και ψευδάργυρο που δεν υπάρχουν στο μητρικό γάλα. Οι συμπληρωματικές τροφές είναι μια περίοδος εισαγωγής και μεταβατικής περιόδου για τα μωρά προτού μπορέσουν τελικά να φάνε τα ίδια τρόφιμα με αυτά που τρώτε εσείς. Όταν το μωρό σας έχει συνηθίσει την υφή και τη γεύση, μπορείτε να αρχίσετε να συνδυάζετε τροφές που περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το μικρό σας.
Οδηγός για να δώσετε στο MPASI 4 αστέρια
Πριν δώσετε στο MPASI 4 αστέρια, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να προσέξετε, συγκεκριμένα:
1. Το μωρό είναι 6 μηνών
Βάσει των κατευθυντήριων γραμμών της Ένωσης Παιδιατρών της Ινδονησίας, το MPASI μπορεί να χορηγηθεί σε μωρά ηλικίας 6 μηνών που έχουν σημεία όπως:
- Έχετε καλό έλεγχο του κεφαλιού, κρίνοντας από την ικανότητα του παιδιού να κάθεται με τον λαιμό του σε όρθια θέση και μπορεί να σηκώνει μόνο του το κεφάλι χωρίς να χρειάζεται βοήθεια
- Το παιδί δείχνει ενδιαφέρον για το φαγητό, για παράδειγμα προσπαθεί να πάρει και να βάλει φαγητό στο στόμα
- Τα παιδιά μπορούν να κρατούν την τροφή στο στόμα τους και να έχουν την επιθυμία να μασήσουν
- Το παιδί πεινάει περισσότερο και δείχνει σημάδια πείνας, όπως ανησυχία και ανησυχία, παρόλο που η μητέρα θηλάζει τακτικά
2. Συνεχίστε να θηλάζετε
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το MPASI είναι μια συμπληρωματική τροφή στο μητρικό γάλα. Πριν δώσετε φαγητό, θηλάστε πρώτα το παιδί. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών εξακολουθούν να καλύπτονται επειδή το μητρικό γάλα εξακολουθεί να είναι το πιο σημαντικό μέρος της διατροφής του μωρού σας. Το μητρικό γάλα καλύπτει τις μισές ενεργειακές ανάγκες των μωρών ηλικίας 6 έως 12 μηνών.
3. Διατηρήστε το καθαρό
Η διατήρηση της καθαριότητας μπορεί να αποτρέψει τα παιδιά από διαρροϊκές ασθένειες. Πλένετε τα χέρια σας όταν φτιάχνετε παιδικές τροφές και φυσικά πλένετε όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή στερεών 4 αστέρων.
4. Προσοχή στην περιεκτικότητα των συστατικών των τροφίμων
Το MPASI 4 αστέρων πρέπει να αποτελείται από υδατάνθρακες, ζωική πρωτεΐνη, φυτική πρωτεΐνη και λαχανικά και φρούτα.
5. Μην ανακατεύετε υπερβολικά τις γεύσεις των τροφίμων στο MPASI
Κάτω των 12 μηνών, τα παιδιά μπορούν να λαμβάνουν ελάχιστη ζάχαρη και αλάτι. Ακόμη και με βάση το IDAI, μπορεί να δοθεί στα παιδιά ζάχαρη και αλάτι εάν η προσθήκη ζάχαρης και αλατιού μπορεί να κάνει το μικρό να θέλει να φάει. Νερό, μητρικό γάλα ή φόρμουλα μπορούν να προστεθούν στα τρόφιμα, εάν θέλετε η στερεά τροφή να είναι πιο λεπτή σε υφή.
6. Μην δίνετε ποτέ άψητο φαγητό
Τα ανώριμα τρόφιμα, όπως τα αυγά, μπορεί να περιέχουν βακτήρια σαλμονέλας που μπορεί να είναι πηγή ασθενειών στα μωρά. Φροντίστε να δώσετε στο παιδί σας μαγειρεμένο φαγητό
7. Μην προσθέτετε ποτέ μέλι σε βρεφικές τροφές κάτω των 12 μηνών
Η χορήγηση μελιού σε μωρά κάτω των 12 μηνών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αλλαντίασης, που είναι μια σοβαρή μορφή τροφικής δηλητηρίασης. [[Σχετικό άρθρο]]
Μενού MPASI 4 αστέρων
Εδώ είναι μερικά μενού MPASI που μπορείτε να δοκιμάσετε για το μικρό σας με εύκολα διαθέσιμα υλικά.
Μενού 1
Υλικό:- Πατάτα
- Κοτόπουλο
- Ξέρω
- Καρότο
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
Πώς να μαγειρέψω:- Καθαρίζουμε όλα τα υλικά και μετά κόβουμε σε μικρά κομμάτια
- Βάλτε όλα τα υλικά μέσα αργός μάγειρας για 2 ώρες εκτός από το EVOO
- Βάζουμε όλα τα υλικά που έχουν ψηθεί στο μπλέντερ και μετά τα σουρώνουμε
- Προσθέστε το EVOO, έτοιμο για σερβίρισμα
Μενού 2
Υλικό:- Μπρόκολο
- Ρύζι
- Βοδινό κρέας
- Τέμπη
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
Πώς να μαγειρέψω:- Καθαρίζουμε όλα τα υλικά, κόβουμε σε μικρά κομμάτια
- Βάλτε όλα τα υλικά μέσα αργός μάγειρας για 2 ώρες εκτός από το EVOO
- Βάζουμε όλα τα υλικά που έχουν ψηθεί στο μπλέντερ και μετά τα σουρώνουμε
- Επιπλέον EVOO, έτοιμο για σερβίρισμα
Συμβουλές για ισορροπημένο μενού MPASI
Εκτός από την κάλυψη των διατροφικών αναγκών των παιδιών, η παροχή συμπληρωματικών τροφών όταν το μικρό σας είναι 6 μηνών μπορεί να τα αποτρέψει από το να γίνουν παχύσαρκα και διαβητικά. Για να αποκτήσετε όλα αυτά τα οφέλη, υπάρχουν πολλές συμβουλές που μπορείτε να κάνετε, και συγκεκριμένα:
- Δημιουργήστε ένα ποικίλο μενού. Προσπαθήστε να μην δίνετε το ίδιο φαγητό ξανά και ξανά. Εάν το μωρό σας αρνηθεί ένα νέο είδος τροφής, προσπαθήστε να του συστήσετε ξανά ανακατεύοντας τα αγαπημένα του φαγητά μέχρι να μπορέσει να δεχτεί το νέο φαγητό.
- Κάντε την ώρα του φαγητού διασκεδαστική. Αφήστε το μωρό να δοκιμάσει το δικό του φαγητό. Μην φοβάστε αν είναι ακατάστατο και ακατάστατο γιατί αυτό είναι μέρος της διαδικασίας για να γνωρίσετε το φαγητό του.
- Εάν δεν μπορείτε να μαγειρέψετε κάθε μέρα, φτιάξτε στερεά για πολλές μερίδες. Βάλτε κάθε μερίδα σε ειδικό πλαστικό δοχείο για περαιτέρω κατάψυξη στο ψυγείο. Όταν έρθει η ώρα του φαγητού, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ζεστάνετε τα κατεψυγμένα στερεά
- Κάθε τόσο, φτιάξτε το ίδιο μενού για κάθε μέλος της οικογένειας με το μενού συμπληρωματικής διατροφής του μωρού. Έτσι το παιδί θα ενδιαφέρεται για τη στερεά τροφή του γιατί βλέπει τους ανθρώπους γύρω του να τρώνε το ίδιο φαγητό με αυτό. Αλλά με μια σημείωση, κάντε το φαγητό για το μωρό πιο μαλακό, ναι.
- Ελέγξτε εάν υπάρχει αλλεργική αντίδραση. Μερικά παιδιά μπορεί να έχουν αλλεργίες σε ορισμένα είδη τροφών όπως ψάρια ή αυγά. Δώστε προσοχή εάν το παιδί σας εμφανίσει σημάδια αλλεργίας, όπως φαγούρα ή εξάνθημα αφού τρώει αυτά τα είδη τροφών.
- Ο χρόνος σίτισης των παιδιών είναι μόνο 30 λεπτά, κάντε διάλειμμα 2 ωρών μεταξύ των μεγάλων γευμάτων ή του χρόνου σίτισης σνακ
Σημειώσεις από το SehatQ
Δίνοντας 4 αστέρια στο MPASI, μην πιέζετε το μικρό σας να ξοδέψει ολόκληρη τη μερίδα. Αφήστε αυτό να είναι μια διαδικασία για να μάθει το παιδί να αναγνωρίζει τη γεύση του φαγητού μέχρι να είναι επιτέλους έτοιμο να δοκιμάσει στερεές τροφές όπως αυτές που τρώει η οικογένειά του.
