Όταν μια θηλάζουσα μητέρα τρώει πικάντικο φαγητό, μπορεί να ανησυχείτε ότι αυτό θα επηρεάσει τη γεύση του μητρικού γάλακτος που γίνεται επίσης πικάντικο. Τα καλά νέα, το μητρικό γάλα δεν θα αλλάξει απολύτως 100 τοις εκατό στη γεύση μετά από αυτό που μόλις έφαγε η μητέρα. Είναι αλήθεια ότι η γεύση του μητρικού γάλακτος μιας θηλάζουσας μητέρας μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το τι καταναλώνεται. Γι' αυτό υπάρχει όρος
νοσηλευτές, δηλαδή η γεύση του μητρικού γάλακτος που είναι διαφορετική και στην πραγματικότητα κάνει το μωρό πιο ενθουσιώδες ή αδηφάγο να θηλάσει.
Οι μητέρες που θηλάζουν τρώνε πικάντικα, επηρεάζει το μωρό;
Όχι μόνο στην Ινδονησία, υπάρχουν πολλές χώρες στον κόσμο που είναι γνωστές για τα πικάντικα και νόστιμα μενού τους. Ονομάστε το Ταϊλάνδη, Ινδία, Μεξικό, έως Κίνα. Οι μητέρες που θηλάζουν από αυτές τις χώρες δεν αποφεύγουν απαραίτητα να τρώνε εντελώς τη σάλτσα τσίλι. Μάλιστα, η κατανάλωση διαφόρων ειδών τροφών κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι η αρχή για την εισαγωγή του μωρού στις γεύσεις των φαγητών που θα αρχίσει να απολαμβάνει όταν γίνει 6 μηνών. Σε αντίθεση με το γάλα φόρμουλας, η γεύση του μητρικού γάλακτος μπορεί να αλλάξει. Ξεκινώντας από πικάντικο μητρικό γάλα, με άρωμα κρεμμυδιού και άλλα. Εάν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο μωρό μετά το θηλασμό, δεν είναι απαραίτητα επειδή η μητέρα μόλις έφαγε σάλτσα τσίλι. Οι θηλάζουσες μητέρες που τρώνε πικάντικα τρόφιμα δεν είναι επίσης απαραίτητα η αιτία των διαταραχών του εντέρου του μωρού. Θα μπορούσε να οφείλεται σε αντίδραση σε άλλα τρόφιμα που κινδυνεύουν να γίνουν αλλεργιογόνα, όπως τα γαλακτοκομικά, το καλαμπόκι ή το σιτάρι.
Μπορούν οι μητέρες που θηλάζουν να τρώνε πικάντικα;
Αν και στην πρώιμη περίοδο της ζωής τους στον κόσμο, τα μωρά γνωρίζουν αποκλειστικά το μητρικό γάλα, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν γνωρίζουν καμία γεύση. Ερευνητές από το University College του Λονδίνου διατύπωσαν μια ενδιαφέρουσα υπόθεση: τα μωρά που θηλάζουν θα τρώνε πιο εύκολα αργότερα επειδή έχουν αναγνωρίσει μια ποικιλία γεύσεων, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης σάλτσας τσίλι. Αυτό δεν σημαίνει ότι απαγορεύεται σε μια μητέρα που θηλάζει να τρώει σάλτσα τσίλι κατά τη διάρκεια του θηλασμού λόγω ανησυχιών για το πικάντικο μητρικό γάλα. Στην πραγματικότητα, η εισαγωγή μιας ποικιλίας γεύσεων είναι ο σωστός τρόπος για να συνηθίσουν τα παιδιά την περίοδο της στερεάς τροφής. Όταν μια θηλάζουσα μητέρα τρώει πικάντικα ή άλλα είδη φαγητού, η τροφή θα εισέλθει στο στομάχι και θα ρέει μέσω των αιμοφόρων αγγείων. Το πεπτικό σύστημα θα το διασπάσει σε μόρια πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λίπους. Το ίδιο και η γεύση του φαγητού. Όχι μόνο γεύση, μόρια
πτητικός που φέρουν το άρωμα του φαγητού είναι επίσης ενεργό. Αυτά είναι μόρια που επηρεάζουν την αίσθηση της γεύσης κάθε ατόμου. Όσο πιο διαφορετική είναι η γεύση του φαγητού που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τόσο πιο «οικείο» θα είναι το μωρό με αυτές τις γεύσεις. Αυτό ταυτόχρονα εξαλείφει την ανησυχία της κατανάλωσης σάλτσας τσίλι που σημαίνει πικάντικο μητρικό γάλα. Στην πραγματικότητα, τα μωρά μπορούν να γίνουν πιο προσαρμοστικά όταν τρέφονται χάρη στο άρωμα και τη γεύση που αφήνουν στο μητρικό γάλα. Αυτό έχει αποδειχθεί από έρευνα του 1991 που δημοσιεύτηκε από
Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP). Σε αυτή τη μελέτη, οι ερωτηθέντες ήταν μια ομάδα θηλάζουσες μητέρες που κλήθηκαν να καταναλώσουν παχύρρευστα τρόφιμα με οσμή και γεύση σκόρδου. Ως αποτέλεσμα, το μητρικό τους γάλα μυρίζει και σκόρδο. Όταν θήλαζαν, αποδείχθηκε ότι τα μωρά τους δεν ένιωθαν ενοχλημένα και στην πραγματικότητα θήλαζαν περισσότερο από το συνηθισμένο.
Η κατανάλωση σάλτσας τσίλι ενώ θηλάζετε δεν είναι ταμπού
Σε αντίθεση με την εγκυμοσύνη, που έχει αρκετούς διατροφικούς περιορισμούς όπως ωμά πιάτα και άλλα, δεν υπάρχουν περιορισμοί για τις μητέρες που θηλάζουν. Αυτό σημαίνει ότι η μητέρα μπορεί να φάει το μενού που τρώει συνήθως, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης σάλτσας τσίλι ενώ θηλάζει. Ωστόσο, θα πρέπει να καταναλώνετε μενού που είναι ελαφρώς ευαίσθητα, όπως η σάλτσα τσίλι ή επεξεργασμένο αγελαδινό γάλα, σε λογικές μερίδες. Ένα άτομο που δεν θηλάζει χρειάζεται μόνο να τρώει με ισορροπημένη διατροφή, πόσο μάλλον μια μητέρα που θηλάζει, σωστά; Οι μητέρες που θηλάζουν μπορούν να τρώνε πικάντικα τρόφιμα, ενώ ορισμένες τροφές ή ποτά που πρέπει να μειωθούν κατά τον θηλασμό είναι:
1. Καφεΐνη
Οι μητέρες που θηλάζουν μπορούν να καταναλώνουν καφέ, αλλά όχι περισσότερες από 3 φορές την ημέρα. Επιπλέον, θα πρέπει να καταναλώνετε καφέ μετά το θηλασμό ή την άντληση μητρικού γάλακτος, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε καφεΐνη να μην είναι πολύ συγκεντρωμένη στο μητρικό γάλα.
2. Μέντα, μαϊντανός, φασκόμηλο
Είναι διαφορετικό όταν οι θηλάζουσες μητέρες τρώνε πικάντικα τρόφιμα που δεν επηρεάζουν την παραγωγή γάλακτος, τα τρία φυλλώδη μπαχαρικά παραπάνω περιέχουν
αντιγαλακταγωγοί . Το περιεχόμενο όταν καταναλώνεται πάρα πολύ κινδυνεύει να μειώσει την παραγωγή γάλακτος.
3. Τα ψάρια περιέχουν υδράργυρο
Οι μητέρες που θηλάζουν πρέπει να είναι σοφές όταν τρώνε ψάρια. Πράγματι, το ψάρι είναι μια πηγή πρωτεΐνης πλούσιας σε ωμέγα 3 που είναι καλό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Ωστόσο, τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο όπως π.χ
βασιλιά σκουμπρί ή θαλάσσιος ξιφίας (
ξιφίας ) πρέπει να αποφευχθεί.
4. Τροφικά αλλεργιογόνα
Κάθε μωρό έχει διαφορετική αλλεργική αντίδραση. Ορισμένες τροφές που συχνά προκαλούν αλλεργίες ή αλλεργιογόνα είναι το επεξεργασμένο αγελαδινό γάλα, η σόγια, τα αυγά, οι ξηροί καρποί και τα πορτοκάλια. Συνήθως, μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να παρατηρηθεί εντός 12 έως 24 ωρών μετά το τάισμα. Μη διστάσετε να παρουσιάσετε νέα πράγματα στο παιδί σας.
Δοκιμή και λάθος Αυτή η περίοδος θηλασμού είναι η αρχή μιας σειράς γνωριμιών του μωρού σε άλλα νέα πράγματα στον κόσμο. Ωστόσο, εάν μια θηλάζουσα μητέρα τρώει πικάντικο φαγητό και έχει προβλήματα με την πέψη της, τότε συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.
