Εκτός από τη βιταμίνη C, τα εσπεριδοειδή περιέχουν μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό. Μία από τις ενώσεις των εσπεριδοειδών, ακριβώς στη φλούδα, είναι το λιμονένιο. Το λιμονένιο που έχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα προσφέρει επίσης πιθανά οφέλη για την υγεία. Μάθετε περισσότερα για το λιμονένιο.
Μάθετε τι είναι το λιμονένιο
Το λιμονένιο είναι μια ένωση που βρίσκεται στη φλούδα των εσπεριδοειδών, όπως τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λάιμ. Το λιμονένιο συγκεντρώνεται κυρίως στη φλούδα των εσπεριδοειδών – το οποίο αποτελεί περίπου το 97% του αιθέριου ελαίου στη φλούδα του φρούτου. Το λιμονένιο ανήκει σε μια ομάδα ενώσεων που ονομάζονται τερπένια. Τα τερπένια είναι μια ομάδα αρωματικών ενώσεων που πιστεύεται ότι έχουν ποικίλα πιθανά οφέλη για την υγεία. Άλλα μέλη τερπενίου περιλαμβάνουν το πινένιο στο κυπαρίσσι και τον βασιλικό, τη λιναλοόλη στη λεβάντα και το μυρσένιο στη σιτρονέλλα. Το λιμονένιο είναι επίσης γνωστό ως D-λιμονένιο. Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το D-limonene είναι διαφορετικό από το L-limonene που είναι η περιεκτικότητα σε λάδι μέντας. Επιπλέον, όπως και ο αδελφός του στην ομάδα των τερπενίων, το λιμονένιο πιστεύεται επίσης ότι έχει αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, αντιστρες και προστατευτική δράση κατά των ασθενειών. Το Limonene είναι επίσης διαθέσιμο σε μορφή συμπληρώματος, το οποίο μπορείτε να συζητήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τη χρήση του.
Τα πιθανά οφέλη του λιμονενίου για την υγεία
Το λιμονένιο σχετίζεται με ποικίλα πιθανά οφέλη για την υγεία, για παράδειγμα:
1. Έχει αντιοξειδωτική δράση
Το λιμονένιο αναφέρεται ότι έχει αντιοξειδωτική δράση. Ως αντιοξειδωτικό, το λιμονένιο βοηθά στη μείωση της κυτταρικής βλάβης που προκαλείται από τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών. Η συσσώρευση ελεύθερων ριζών μπορεί να προκαλέσει οξειδωτικό στρες που στη συνέχεια οδηγεί σε φλεγμονές και ασθένειες.
2. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή
Λέγεται επίσης ότι το λιμονένιο έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες – συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της φλεγμονής και των δεικτών φλεγμονής, όπως αυτοί που σχετίζονται με την οστεοαρθρίτιδα. Μια δοκιμή δοκιμαστικού σωλήνα σε κύτταρα ανθρώπινου χόνδρου ανέφερε ότι το λιμονένιο μπορεί να μειώσει την παραγωγή οξειδίου του αζώτου. Το μονοξείδιο του αζώτου είναι ένα μόριο που παίζει ρόλο στους δείκτες της φλεγμονής.
3. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Το λιμονένιο έχει τη δυνατότητα να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων ελέγχοντας παράγοντες κινδύνου, όπως η χοληστερόλη, το σάκχαρο στο αίμα και τα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το λιμονένιο μπορεί να μειώσει την κακή χοληστερόλη ή την LDL, το σάκχαρο νηστείας, τα τριγλυκερίδια και τις εναποθέσεις λίπους στο ήπαρ. Αν και ενδιαφέρουσα, χρειάζεται ανθρώπινη έρευνα για να επιβεβαιωθεί η υπόθεση των πλεονεκτημάτων του λιμονενίου στην καρδιά.
4. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Εκτός από τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του, το λιμονένιο προσφέρει επίσης πιθανές αντικαρκινικές επιδράσεις. Μια μελέτη στο
Διατροφή και Καρκίνος ανέφεραν ότι οι ερωτηθέντες που κατανάλωναν φλούδες εσπεριδοειδών είχαν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος σε σύγκριση με τους ερωτηθέντες που κατανάλωναν μόνο τα φρούτα και το νερό τους. Η έρευνα σε ποντίκια δείχνει επίσης ότι τα συμπληρώματα λιμονενίου μπορεί να καταπολεμήσουν άλλους τύπους καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού. Ασφαλώς απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα.
Η ασφάλεια και οι παρενέργειες του λιμονενίου
Το λιμονένιο θεωρείται ασφαλές για κατανάλωση με μικρό κίνδυνο παρενεργειών. Ο ρυθμιστικός οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων στις Ηνωμένες Πολιτείες, δηλαδή ο FDA, αναγνωρίζει το λιμονένιο ως ασφαλή αρωματικό παράγοντα και πρόσθετο τροφίμων. Οι αναφερόμενες παρενέργειες του λιμονενίου περιλαμβάνουν στομαχικές διαταραχές και παλινδρόμηση γαστρικού οξέος. Το λιμονένιο και τα αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών αναφέρεται ότι προκαλούν ερεθισμό όταν εφαρμόζονται στο δέρμα. Για αυτό, εάν θέλετε να εφαρμόσετε οποιοδήποτε αιθέριο έλαιο, πρέπει να το αραιώσετε με ένα διαλυτικό έλαιο όπως λάδι αβοκάντο, ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας. Το λιμονένιο είναι επίσης διαθέσιμο σε μορφή συμπληρώματος. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την αξιολόγηση της ασφάλειας των συμπληρωμάτων λιμονενίου. Μιλήστε με το γιατρό σας προτού πάρετε συμπληρώματα λιμονενίου. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Το λιμονένιο είναι μια ένωση που βρίσκεται στη φλούδα των εσπεριδοειδών όπως τα λεμόνια και τα πορτοκάλια. Το Limonene προσφέρει τόσα πολλά πιθανά οφέλη που διατίθεται και σε μορφή συμπληρώματος. Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με το limonene, μπορείτε
ρωτήστε τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν την εφαρμογή SehatQ στη διεύθυνση
Appstore και Playstore που παρέχει αξιόπιστες πληροφορίες για την υγιεινή ζωή.
