Γάλα
μη λιπαρά είναι γάλα που έχει απολιπανθεί. Αυτό το γάλα που συχνά ισχυρίζεται ότι είναι πιο υγιεινό, επιλέγεται στη συνέχεια από πολλούς ανθρώπους που προσπαθούν να διατηρήσουν μια υγιεινή διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με διαβήτη. Το γάλα είναι πηγή θρεπτικών συστατικών που είναι υγιεινά για τον οργανισμό. Ωστόσο, επειδή το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα που καταναλώνεται περιέχει υδατάνθρακες, τα άτομα με διαβήτη γενικά συνιστάται να το περιορίζουν. Αυτό είναι από μόνο του μια πρόκληση. Ο λόγος είναι ότι το ασβέστιο στο γάλα είναι σημαντικό για τη διατήρηση της υγείας των οστών και ο διαβήτης θα κάνει τον πάσχοντα περισσότερο σε κίνδυνο να αναπτύξει βλάβη στα οστά.
πραγματικά γάλα μη λιπαρά καλό για διαβητικούς;
Το μη λιπαρό γάλα θεωρείται καλύτερο για τα άτομα με διαβήτη από το κανονικό γάλα.Γενικά, το γάλα είναι μια υγιεινή πρόσληψη. Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να θυμούνται ότι δεν είναι όλα τα είδη γάλακτος καλά για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα. Το γάλα περιέχει μέταλλα που είναι υγιή για τα οστά, δηλαδή ασβέστιο και πρωτεΐνες. Αλλά από την άλλη πλευρά, αυτό το ρόφημα περιέχει επίσης λίπος, υδατάνθρακες και ζάχαρη που μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν είστε διαβητικός και θέλετε να πιείτε γάλα, τότε το περιεχόμενο που πρέπει να λάβετε υπόψη εκτός από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Για κάθε είδος γάλακτος που επιλέγετε, προσέξτε την ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνετε ανά γεύμα συν το γάλα που πίνετε, όχι περισσότερο από 45-60 γραμμάρια. Εάν θέλετε να βρείτε ένα είδος γάλακτος που να μην περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες, τότε το γάλα αμυγδάλου και το γάλα από λιναρόσπορο μπορεί να είναι μια επιλογή. Εν τω μεταξύ, εάν εξακολουθείτε να θέλετε να καταναλώνετε αγελαδινό γάλα, αλλά προσπαθείτε να αποφύγετε το υπερβολικό λίπος, τους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη που μπορεί να δοθεί γάλα, τότε η κατανάλωση γάλακτος χωρίς λιπαρά μπορεί να είναι μια επιλογή. Αλλά να έχετε κατά νου ότι η πρόσληψη με ετικέτες
χαμηλά λιπαρά και
μη λιπαρά θα απορροφηθεί πιο γρήγορα από τον οργανισμό. Αυτό καθιστά πιο επικίνδυνη την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό. Επομένως, πριν προσδιορίσετε τον καλύτερο τύπο γάλακτος σύμφωνα με την πάθηση του διαβήτη σας, φροντίστε να μετράτε τακτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας για να δείτε ποιος τύπος γάλακτος δεν προκαλεί την υψηλότερη αύξηση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Διαβάστε επίσης:Τύποι τροφών που είναι καλές και ασφαλείς για τους διαβητικούς
Στοιχεία για το γάλα μη λιπαρά τι πρέπει να ξέρετε
Το μη λιπαρό γάλα έχει πολλά πλεονεκτήματα Αν και το γάλα
μη λιπαρά Δεν είναι η μόνη καλύτερη επιλογή για άτομα με διαβήτη, αυτό το είδος γάλακτος εξακολουθεί να έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως:
• Χαμηλές θερμίδες
Το μη λιπαρό γάλα αναφέρεται επίσης συχνά ως αποβουτυρωμένο γάλα. Αν και δεν είναι εντελώς απαλλαγμένο από λίπος, αυτό το είδος γάλακτος έχει τη μικρότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά μεταξύ όλων των τύπων αγελαδινού γάλακτος, που είναι μόνο λιγότερο από 0,5%. Λόγω της πολύ χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, αυτό το γάλα είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες. Για παράδειγμα, σε ένα ποτήρι κανονικού γάλακτος αγελάδας, υπάρχουν επιπλέον 63 θερμίδες σε σύγκριση με το μη λιπαρό γάλα. Επομένως, για άτομα που περιορίζουν την πρόσληψη θερμίδων για να χάσουν βάρος ή να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους, το γάλα
μη λιπαρά μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.
• Το Still περιέχει τις ίδιες βιταμίνες και μέταλλα με το κανονικό γάλα
Η εξάλειψη της περιεκτικότητας σε λιπαρά στο γάλα δεν μειώνει τα μέταλλα και τις βιταμίνες. Οι βιταμίνες Α και D στο γάλα πράγματι θα χαθούν όταν αφαιρεθεί το λίπος σε αυτό. Αλλά στα γαλακτοκομικά
μη λιπαρά, αυτές οι δύο βιταμίνες θα προστεθούν από τον κατασκευαστή για τη διατήρηση των διατροφικών επιπέδων. Αυτό το μη λιπαρό γάλα περιέχει επίσης την ίδια πρωτεΐνη με το κανονικό γάλα. Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι υψηλότερη από το γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που εξακολουθεί να είναι πρωτότυπο. Σε ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα, υπάρχουν περίπου 300 mg ασβεστίου, ενώ το κανονικό γάλα περιέχει 276 mg ασβεστίου. Γάλα
μη λιπαρά είναι μια πιο υγιεινή επιλογή από το κανονικό γάλα για άτομα με διαβήτη. Ωστόσο, αυτό εξαρτάται επίσης από την κατάσταση του κάθε σώματος και επίσης από τον τρόπο κατανάλωσης του. Εάν καταναλώνετε γάλα χωρίς λιπαρά αλλά επιλέξετε ένα που περιέχει διάφορες γεύσεις και πρόσθετη ζάχαρη, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας θα συνεχίσουν να αυξάνονται. Για να μπορούν να γνωρίζουν τα αποτελέσματα της κατανάλωσης γάλακτος χωρίς λιπαρά, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να μετρούν τακτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους. [[σχετικά άρθρα]] Για όσους από εσάς θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του άπαχου γάλακτος ή για υγιεινές τροφές και ποτά για άτομα με διαβήτη,
ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο
App Store και Google Play.
Το μη λιπαρό γάλα θεωρείται καλύτερο για τα άτομα με διαβήτη από το κανονικό γάλα.Γενικά, το γάλα είναι μια υγιεινή πρόσληψη. Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να θυμούνται ότι δεν είναι όλα τα είδη γάλακτος καλά για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα. Το γάλα περιέχει μέταλλα που είναι υγιή για τα οστά, δηλαδή ασβέστιο και πρωτεΐνες. Αλλά από την άλλη πλευρά, αυτό το ρόφημα περιέχει επίσης λίπος, υδατάνθρακες και ζάχαρη που μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν είστε διαβητικός και θέλετε να πιείτε γάλα, τότε το περιεχόμενο που πρέπει να λάβετε υπόψη εκτός από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Για κάθε είδος γάλακτος που επιλέγετε, προσέξτε την ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνετε ανά γεύμα συν το γάλα που πίνετε, όχι περισσότερο από 45-60 γραμμάρια. Εάν θέλετε να βρείτε ένα είδος γάλακτος που να μην περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες, τότε το γάλα αμυγδάλου και το γάλα από λιναρόσπορο μπορεί να είναι μια επιλογή. Εν τω μεταξύ, εάν εξακολουθείτε να θέλετε να καταναλώνετε αγελαδινό γάλα, αλλά προσπαθείτε να αποφύγετε το υπερβολικό λίπος, τους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη που μπορεί να δοθεί γάλα, τότε η κατανάλωση γάλακτος χωρίς λιπαρά μπορεί να είναι μια επιλογή. Αλλά να έχετε κατά νου ότι η πρόσληψη με ετικέτες χαμηλά λιπαρά και μη λιπαρά θα απορροφηθεί πιο γρήγορα από τον οργανισμό. Αυτό καθιστά πιο επικίνδυνη την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό. Επομένως, πριν προσδιορίσετε τον καλύτερο τύπο γάλακτος σύμφωνα με την πάθηση του διαβήτη σας, φροντίστε να μετράτε τακτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας για να δείτε ποιος τύπος γάλακτος δεν προκαλεί την υψηλότερη αύξηση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Διαβάστε επίσης:Τύποι τροφών που είναι καλές και ασφαλείς για τους διαβητικούς 
Το μη λιπαρό γάλα έχει πολλά πλεονεκτήματα Αν και το γάλα μη λιπαρά Δεν είναι η μόνη καλύτερη επιλογή για άτομα με διαβήτη, αυτό το είδος γάλακτος εξακολουθεί να έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως: 
