Ο Ρόλος του Διαιτολόγου στη Βοηθώντας τη Διατροφή και τη Διαιτητική Ρύθμιση

Όσοι από εσάς κάνετε δίαιτα, θα πρέπει να το κάνετε σε συνεννόηση με διαιτολόγο, ώστε η διατροφή σας να παραμείνει υγιεινή και ισορροπημένη. Το επάγγελμα του διαιτολόγου είναι πιστοποιημένος ειδικός τροφίμων και διατροφής. Έχουν υψηλή μόρφωση στον τομέα της διατροφής και της διατροφής που είναι ο μεγαλύτερος αντίκτυπος στην ανθρώπινη υγεία.

Τι είναι ο διαιτολόγος;

Οι περισσότεροι άνθρωποι θα πάνε σε διατροφολόγο ή διατροφολόγο για να καθορίσουν τη διατροφή τους και τι είδους τροφές θα φάνε για να χάσουν βάρος. Δεν είναι λάθος, απλά δεν είναι σωστό, γιατί υπάρχει ένα επάγγελμα διαιτολόγου, δηλαδή διατροφολόγος για δίαιτα. Οι διαιτολόγοι δεν είναι ειδικοί γιατροί, είναι διατροφολόγοι που έχουν περάσει από επίσημη ισοδυναμία και έχουν πιστοποίηση RD (Registered Dietitian). Οι διαιτολόγοι συνήθως παρέχουν ιατρική διατροφική θεραπεία σε διάφορα στάδια. Πρώτα, παρέχετε συμβουλές σχετικά με τις διατροφικές σας συνήθειες και τη διατροφή σας. Στη συνέχεια, θέστε ρεαλιστικούς στόχους για την υγεία σας, όπως η άσκηση ή η κατανάλωση περισσότερου νερού. Τέλος, δημιουργήστε το προσωπικό σας πρόγραμμα διατροφής.

Η διαφορά μεταξύ διαιτολόγου, διατροφολόγου και διατροφολόγου

Οι διαιτολόγοι και οι διατροφολόγοι έχουν το ίδιο μορφωτικό υπόβαθρο, αλλά οι διαιτολόγοι πρέπει να περάσουν από μια επίσημη ισοτιμία για να πιστοποιηθούν ως Εγγεγραμμένοι Διαιτολόγοι. Εν τω μεταξύ, ένας διατροφολόγος είναι ένας ειδικός που χειρίζεται τη διατροφική κατάσταση των ασθενών με βάση την ασθένειά τους. Ο διατροφολόγος είναι επιφορτισμένος με την παροχή εκπαίδευσης σχετικά με τη διατροφή και τα είδη τροφίμων, μια ισορροπημένη διατροφή και τις μερίδες γευμάτων. Ο διαιτολόγος εστιάζει στο να κάνει σχέδια γευμάτων και να παρέχει διατροφικές συστάσεις για όσους από εσάς θέλετε να πετύχετε το ιδανικό σας βάρος.

Τύποι διαιτολόγων

Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τομείς πρακτικής για τους διαιτολόγους, συγκεκριμένα ο κλινικός διαιτολόγος, η διαχείριση υπηρεσιών τροφίμων, η κοινότητα και η έρευνα. Ακολουθούν οι διαφορές μεταξύ κάθε τύπου διαιτολόγου:

• Κλινικός διαιτολόγος

Κλινικοί διαιτολόγοι είναι εκείνοι που εργάζονται σε νοσοκομεία εσωτερικών νοσοκομείων. Αυτοί οι διαιτολόγοι παρέχουν υποστήριξη στην ιατρική ομάδα για τη θεραπεία πολλών οξειών και χρόνιων ασθενειών. Οι διαιτολόγοι σε εγκαταστάσεις μακροχρόνιας φροντίδας μπορούν επίσης να παρακολουθούν τη διατροφή ατόμων με σοβαρές παθήσεις που απαιτούν συνεχή φροντίδα. Τα καθήκοντα ενός κλινικού διαιτολόγου συνήθως ακολουθούν την τυπική πρακτική και περιγράφουν λεπτομερώς το ιατρικό ιστορικό και την τρέχουσα κατάσταση ενός ατόμου, συμπεριλαμβανομένου του επαγγελματικού ιστορικού και του ιστορικού βάρους. Αυτό γίνεται για να εκτιμηθούν οι διατροφικές ανάγκες και να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει τίποτα που να απειλεί την υγεία του.

• Διαιτολόγος διαχείρισης υπηρεσιών τροφίμων

Ένας διαιτολόγος διαχείρισης υπηρεσιών τροφίμων επιβλέπει την παραγωγή θρεπτικών τροφίμων που πληρούν τις οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων σε μεγάλους οργανισμούς, όπως σχολεία ή στρατιωτικές βάσεις.

• κοινοτικός διαιτολόγος

Οι κοινοτικοί διαιτολόγοι μπορούν να βοηθήσουν στο σχεδιασμό και την εφαρμογή προγραμμάτων που απευθύνονται σε μεμονωμένους πληθυσμούς, όπως παρεμβάσεις πρόληψης του διαβήτη. Μπορούν επίσης να υποστηρίξουν δημόσιες πολιτικές με εστίαση σε θέματα διατροφής, τροφίμων και υγείας.

• Έρευνα διαιτολόγος

Συνήθως οι ερευνητές διαιτολόγοι εργάζονται σε ερευνητικά νοσοκομεία, οργανισμούς ή πανεπιστήμια. Λειτουργούν σε ερευνητικές ομάδες με επικεφαλής τον μόλυβδο και πραγματοποιούν παρεμβάσεις με επίκεντρο τη διατροφή. Οι διαιτολόγοι μπορούν επίσης να διαχειρίζονται ένα ιδιωτικό ιατρείο για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών σχετικά με τη διατροφή και τη δίαιτα.

Ασθένειες που μπορούν να αντιμετωπιστούν από διαιτολόγους διατροφικά

Ο διαιτολόγος έχει την αρμοδιότητα να θεραπεύει όλες τις ασθένειες που σχετίζονται με το βάρος που βιώνει ο ασθενής. Μερικές από τις ασθένειες που μπορούν να αντιμετωπίσουν οι διαιτολόγοι όσον αφορά τη διατροφή, και συγκεκριμένα:

• Ευσαρκία
• Προδιαβήτης
• Καρκίνος
• κοιλιοκάκη
• HIV ή AIDS
• Υπέρταση
• Δυσλιπιδαιμία
• Υποσιτισμός
• Διατροφικές διαταραχές
• Ασθένειες ή άλλες καταστάσεις που προκαλούν ακούσια απώλεια βάρους

[[related-articles]] Επιπλέον, οι διαιτολόγοι βοηθούν επίσης στη θεραπεία ατόμων που έχουν υποβληθεί πρόσφατα σε χειρουργική επέμβαση λόγω προβλημάτων στα νεφρά. Οι ασθενείς μετά από αυτή τη χειρουργική επέμβαση έχουν συνήθως πολλούς διατροφικούς περιορισμούς και πρέπει να επωφεληθούν από την εξατομικευμένη θεραπεία για να καλύψουν τις ανάγκες του σώματός τους. Οι διαιτολόγοι που αντιμετωπίζουν τις διατροφικές διαταραχές συνήθως συνεργάζονται με μια ομάδα ψυχοθεραπευτών για να βοηθήσουν τα άτομα να αναρρώσουν από διατροφικές διαταραχές, όπως η νευρική ανορεξία και η βουλιμία. Εν τω μεταξύ, οι αθλητικοί διαιτολόγοι ειδικεύονται στη βελτιστοποίηση της διατροφής για τη βελτίωση της απόδοσης των αθλητών. Αυτοί οι διαιτολόγοι εργάζονται σε γυμναστήρια ή κλινικές φυσικοθεραπείας, καθώς και σε αθλητικές ομάδες. Για να συζητήσετε περισσότερα σχετικά με τη διατροφή, ρωτήστε το γιατρό σας απευθείας στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Κάντε λήψη τώρα στο App Store και στο Google Play.