Επιγενετική: Πώς λειτουργεί, αλλαγές και η σχέση της με την υγεία

Η επιγενετική είναι η μελέτη του πώς η συμπεριφορά και το περιβάλλον ενός ατόμου μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο που λειτουργούν τα γονίδιά του. Παραδείγματα βέβαια φαίνεται από το πώς η διατροφή και η σωματική δραστηριότητα ενός ατόμου. Σε αντίθεση με τις γενετικές αλλαγές, αυτές οι επιγενετικές αλλαγές δεν αλλάζουν αλληλουχία το DNA κάποιου. Επιπλέον, οι επιγενετικές αλλαγές είναι παράγοντες που αλλάζουν την έκφραση των γονιδίων σε «ενεργοποίηση» ή «απενεργοποίηση». Έτσι, πώς η διατροφή και η φυσική δραστηριότητα ενός ατόμου θα συνδέονται στενά με την επιγενετική του κατάσταση.

Πώς λειτουργεί η επιγενετική

Οι επιγενετικές αλλαγές μπορούν να επηρεάσουν την γονιδιακή έκφραση με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Η ταξινόμηση είναι:
  • Μεθυλίωση DNA

Η μεθυλίωση του DNA είναι μια διαδικασία προσθήκης μιας χημικής αλυσίδας σε μια δομή DNA. Έτσι, αυτή η ομάδα προστίθεται σε μια συγκεκριμένη θέση DNA, για να ανασταλεί στη συνέχεια η «ανάγνωση» της σύνδεσης πρωτεΐνης στο DNA. Στη συνέχεια, αυτή η χημική ομάδα μπορεί επίσης να απελευθερωθεί πίσω μέσω της διαδικασίας απομεθυλίωσης. Η παρουσία της μεθυλίωσης είναι αυτή που κάνει τα γονίδια να «ενεργοποιούνται» και να «σβήνουν».
  • Τροποποίηση πρωτεΐνης ιστόνης

Το DNA περιβάλλει τις πρωτεΐνες ιστόνης πολύ σφιχτά, καθιστώντας τις απρόσιτες για τις πρωτεΐνες που διαβάζουν το γονίδιο. Στην πραγματικότητα, ορισμένα γονίδια που βρίσκονται γύρω από τις πρωτεΐνες ιστόνης θα είναι σε κατάσταση "off" και το αντίστροφο.
  • Μη κωδικοποιητικό RNA

Το DNA είναι οι οδηγίες για τη δημιουργία κωδικοποιητικού και μη κωδικοποιητικού RNA. Αυτή η διαδικασία κωδικοποίησης RNA χρησιμεύει για το σχηματισμό πρωτεϊνών. Όχι μόνο αυτό, αυτή η μέθοδος βοηθά επίσης στον έλεγχο της γονιδιακής έκφρασης με την προσκόλληση σε κωδικοποίηση RNA. Η διαδικασία του μη κωδικοποιητικού RNA περιλαμβάνει επίσης πρωτεΐνες για να αλλάξουν τις ιστόνες έτσι ώστε τα γονίδια να μπορούν να είναι "ενεργοποιημένα" και "απενεργοποιημένα".

Πώς μπορεί να αλλάξει η επιγενετική;

Η αύξηση της ηλικίας ενός ατόμου είτε λόγω γήρανσης είτε λόγω ανταπόκρισης στο περιβάλλον είναι ένας παράγοντας που μπορεί να αλλάξει την επιγενετική του. Επιπλέον, εδώ είναι μια εξήγηση για το πώς αλλάζει η επιγενετική:

1. Μεγαλώνοντας

Οι επιγενετικές αλλαγές έχουν ξεκινήσει ακόμη και πριν γεννηθεί ένα άτομο στον κόσμο. Όλα τα κύτταρα του σώματος έχουν τα ίδια γονίδια, αλλά φαίνονται και συμπεριφέρονται διαφορετικά. Καθώς ένα άτομο μεγαλώνει, αυτή η επιγενετική βοηθά στον προσδιορισμό της λειτουργίας ενός κυττάρου. Για παράδειγμα, είναι αυτά τα καρδιακά κύτταρα, τα νευρικά κύτταρα ή τα κύτταρα του δέρματος. Επιπλέον, δείτε πώς τα μυϊκά κύτταρα και τα νευρικά κύτταρα μοιράζονται το ίδιο DNA. Ωστόσο, ο τρόπος που λειτουργεί είναι διαφορετικός. Τα νευρικά κύτταρα στέλνουν πληροφορίες σε άλλα κύτταρα του σώματος. Ενώ τα μυϊκά κύτταρα έχουν δομές που βοηθούν την ικανότητα του σώματος να κινείται.

2. Ηλικία

Καθ' όλη τη διάρκεια της ανθρώπινης ζωής, η επιγενετική θα συνεχίσει να αλλάζει. Δηλαδή, η επιγενετική κατά τη γέννηση δεν είναι ίδια με την επιγενετική από την παιδική ηλικία έως την ενηλικίωση. Υπάρχει σύγκριση της διαδικασίας μεθυλίωσης του DNA σε νεογέννητα, ενήλικες 26 ετών και ηλικιωμένους 103 ετών. Από εκεί, φάνηκε ότι τα επίπεδα μεθυλίωσης του DNA μειώθηκαν με την ηλικία.

3. Ευελιξία

Οι γενετικές αλλαγές δεν είναι μόνιμες. Στην πραγματικότητα, ορισμένες αλλαγές μπορούν να προστεθούν ή να αφαιρεθούν ως απάντηση στον τρόπο ζωής και τις περιβαλλοντικές επιρροές. Για παράδειγμα, οι ενεργοί καπνιστές μπορεί να έχουν λιγότερη μεθυλίωση του DNA από τους μη καπνιστές. Μετά τη διακοπή του καπνίσματος, η μεθυλίωση του DNA στο σώμα του πρώην καπνιστή αυξάνεται αργά. Τελικά, το επίπεδο μεθυλίωσης του DNA του θα μπορούσε να είναι το ίδιο με αυτό ενός μη καπνιστή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διαδικασία προσαρμογής μπορεί να διαρκέσει λιγότερο από ένα χρόνο. Ωστόσο, πόσος χρόνος διαρκεί εξαρτάται από το πόσο καιρό γίνεται η συνήθεια του καπνίσματος.

Σχέση με την υγεία

Επιπλέον, οι επιγενετικές αλλαγές είναι πράγματα που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία ενός ατόμου. Ο αντίκτυπος είναι:
  • Μόλυνση

Τα μικρόβια μεταβάλλουν την επιγενετική ενός ατόμου εξασθενώντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Με αυτόν τον τρόπο, μικρόβια, ιοί, παράσιτα ή βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν στο ανθρώπινο σώμα. Για παράδειγμα, τα βακτήρια Mycobacterium tuberculosis που προκαλεί φυματίωση. Αυτή η βακτηριακή μόλυνση θα προκαλέσει την αλλαγή των πρωτεϊνών ιστόνης στα κύτταρα του ανοσοποιητικού. Απενεργοποιούν το γονίδιο IL-12B έτσι ώστε το ανοσοποιητικό σύστημα να εξασθενεί.
  • Καρκίνος

Ορισμένες μεταλλάξεις μπορεί να κάνουν ένα άτομο ευάλωτο στον καρκίνο. Για παράδειγμα, οι μεταλλάξεις στο γονίδιο BRCA1 το κάνουν να μην λειτουργεί βέλτιστα, καθιστώντας το ευαίσθητο στον καρκίνο του μαστού και άλλους καρκίνους. Γενικά, το επίπεδο μεθυλίωσης του DNA στα καρκινικά κύτταρα είναι σίγουρα χαμηλότερο από ότι στα φυσιολογικά κύτταρα. Τα μοτίβα μεθυλίωσης του DNA μπορεί να είναι παρόμοια ακόμη και αν ο τύπος του καρκίνου είναι διαφορετικός. Από εδώ, η επιγενετική μπορεί να βοηθήσει στον προσδιορισμό του καρκίνου που έχει ένα άτομο.
  • Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη

Ο τρόπος ζωής και το περιβάλλον μιας γυναίκας ενώ είναι έγκυος είναι επίσης στενά συνδεδεμένος με την επιγενετική. Για παράδειγμα, πώς η διατροφική πρόσληψη μπορεί να επηρεάσει την επιγενετική κατάσταση του μωρού. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να διαρκέσουν για δεκαετίες, ακόμη και να κάνουν το μωρό ευάλωτο σε ορισμένες ασθένειες. Ένα παράδειγμα είναι το φαινόμενο του ολλανδικού πείνας του χειμώνα, δηλαδή η κατάσταση του λιμού στην Ολλανδία το 1944-1945. Τα παιδιά που γεννήθηκαν εκείνη την περίοδο είναι πιο επιρρεπή να υποφέρουν από ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2, σχιζοφρένεια. Μετά από έρευνα, διαπιστώθηκε ότι τα επίπεδα μεθυλίωσης πολλών γονιδίων σε έγκυες γυναίκες κατά τη διάρκεια αυτού του λιμού παρουσίασαν αλλαγές. Απαντάει επίσης γιατί τα παιδιά τους είναι επιρρεπή να αρρωστήσουν όσο μεγαλώνουν. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Η διατροφή και ο τρόπος ζωής ενός ατόμου μπορεί να αλλάξει την επιγενετική του. Αυτό θα επηρεάσει πολλά πράγματα, που κυμαίνονται από την υγεία, είτε είναι εύκολο να υποφέρετε από ασθένεια είτε όχι, και την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Επιπλέον, ο τρόπος ζωής σε αυτή την περίπτωση περιλαμβάνει συνήθειες καπνίσματος, κατανάλωση αλκοόλ, ρύπους από το περιβάλλον, ψυχολογικό στρες και νυχτερινές ώρες εργασίας. Όλα μπορούν να έχουν αντίκτυπο στην επιγενετική και την απόδοση των πρωτεϊνών ιστόνης ενός ατόμου. Για περαιτέρω συζήτηση σχετικά με τον ιδανικό τρόπο ζωής για τη διατήρηση ενός σταθερού επιγενετικού προτύπου, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play.