Είναι το κατσικίσιο γάλα ασφαλές για τα μωρά; Πολλοί γονείς αναρωτιούνται εάν τα μωρά μπορούν να λάβουν κατσικίσιο γάλα εάν έχουν αλλεργία στο αγελαδινό γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη. Τώρα πριν δώσετε απρόσεκτα κατσικίσιο γάλα στο μικρό σας, διαβάστε πρώτα τις παρακάτω πλήρεις πληροφορίες.
Μπορώ να δώσω κατσικίσιο γάλα σε μωρά;
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) δεν συνιστά τη χορήγηση κατσικίσιου γάλακτος σε βρέφη κάτω του 1 έτους. Ένας λόγος είναι ότι το κατσικίσιο γάλα δεν περιέχει τόσο λίπος, σίδηρο και άλλες πηγές θρεπτικών συστατικών όσο χρειάζονται τα μωρά για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Επιπλέον, η πρωτεΐνη του κατσικίσιου γάλακτος είναι δύσκολο να αφομοιωθεί από το στομάχι του μωρού. Το κατσικίσιο γάλα μπορεί να χορηγηθεί μόνο σε παιδιά που είναι αλλεργικά στο αγελαδινό γάλα ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη όταν είναι άνω του ενός έτους.
Κίνδυνοι από τη χορήγηση αγελαδινού γάλακτος στα μωρά
Η χορήγηση κατσικίσιου γάλακτος σε μωρά κάτω του 1 έτους ενέχει κίνδυνο μεγαλοβλαστικής αναιμίας Η χορήγηση κατσικίσιου γάλακτος σε παιδιά κάτω του 1 έτους δεν συνιστάται γιατί ενέχει διάφορους πιθανούς κινδύνους. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Pediatrics, οι επιπτώσεις που μπορεί να εμφανιστούν όταν μωρά κάτω του 1 έτους πίνουν κατσικίσιο γάλα:
1. Ανισορροπία ηλεκτρολυτών
Οι ηλεκτρολύτες είναι μέταλλα που εξισορροπούν τα επίπεδα του νερού στο σώμα. Η παρουσία αυτού του ορυκτού βοηθά στη βελτιστοποίηση της απόδοσης των νεύρων, των μυών, της καρδιάς και του εγκεφάλου. Ένα από τα μέταλλα που είναι ηλεκτρολύτης είναι το νάτριο. Προφανώς, το κατσικίσιο γάλα περιέχει υψηλά επίπεδα νατρίου για τα μωρά. Τα επίπεδα νατρίου στο κατσικίσιο γάλα μπορεί να φτάσουν τα 50 mg ανά μερίδα 100 ml. Η υπερβολική πρόσληψη νατρίου στα μωρά μπορεί να κάνει τα νεφρά τους να λειτουργούν πολύ σκληρά για να απαλλαγούν από την περίσσεια μετάλλων. [[σχετικά άρθρα]] Τα μωρά τείνουν επίσης να είναι πιο επιρρεπή στην υπερνατριαιμία (υπερβολικά επίπεδα νατρίου στο αίμα), η οποία χαρακτηρίζεται από συμπτώματα αφυδάτωσης στο χλωμό δέρμα και μειωμένη ώθηση του δέρματος. Το Υπουργείο Υγείας έχει θέσει ανώτατο όριο πρόσληψης νατρίου για βρέφη ηλικίας 6-11 μηνών, το οποίο είναι 370 mg την ημέρα. Στα μωρά που θηλάζουν, αυτή η ημερήσια απαίτηση σε νάτριο μπορεί ακόμα να καλυφθεί μέσω του τακτικού θηλασμού και ενός μενού συμπληρωματικών τροφών που περιέχει αρκετό νάτριο.
2. Μεταβολική οξέωση
Μελέτες από την Παιδιατρική διαπίστωσαν επίσης ότι το κατσικίσιο γάλα για βρέφη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μεταβολικής οξέωσης. Η μεταβολική οξέωση είναι μια κατάσταση κατά την οποία το επίπεδο pH των σωματικών υγρών είναι πολύ υψηλό, ώστε να γίνεται όξινο. Σε ορισμένες σοβαρές περιπτώσεις, όταν το pH του σώματος γίνεται πολύ όξινο, το παιδί μπορεί να φαίνεται εκκεντρικό επειδή έχει δυσκολία στην αναπνοή.
3. Μεγαλοβλαστική αναιμία
Το κατσικίσιο γάλα για μωρά δεν συνιστάται γιατί περιέχει χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος. Σε ένα λίτρο, η περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ είναι μόνο 6 mcg. Εν τω μεταξύ, το μητρικό γάλα και το αγελαδινό γάλα περιέχουν 45-50 mcg φυλλικού οξέος ανά λίτρο. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Pediatrics & Child Health, τα μωρά που δεν μπορούν να λάβουν αρκετό φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β12 μπορεί να κινδυνεύουν να αναπτύξουν μεγαλοβλαστική αναιμία. Αυτή είναι μια κατάσταση όταν τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι πολύ μεγάλα και δεν μπορούν να φύγουν από τον μυελό των οστών και να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος.
Οφέλη από κατσικίσιο γάλα για μωρά 1 έτους και άνω
Όπως εξηγήθηκε παραπάνω, νέο κατσικίσιο γάλα μπορεί να δοθεί σε παιδιά ηλικίας 1 έτους και άνω. Για τα παιδιά που επιτρέπεται ήδη να πίνουν κατσικίσιο γάλα, ποια είναι τα οφέλη;
1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παιδιά που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη
Τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος για μωρά μπορούν ενδεχομένως να αφομοιωθούν από παιδιά 1 έτους και άνω με ήπια δυσανεξία στη λακτόζη. Το κατσικίσιο γάλα έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λακτόζη από το αγελαδινό. Στην πραγματικότητα, έρευνα από το Journal of Dairy Science εξηγεί ότι η λακτόζη στο κατσικίσιο γάλα είναι μόνο 4,20% ενώ η λακτόζη στο αγελαδινό γάλα είναι σχεδόν 5%. Επομένως, τα παιδιά που έχουν ήπια δυσανεξία στη λακτόζη είναι πιο δεκτικά στην πρόσληψη κατσικίσιου γάλακτος από το αγελαδινό. [[related-article]] Ωστόσο, εάν το παιδί σας έχει διαγνωστεί με δυσανεξία στη λακτόζη, μην δώσετε αμέσως κατσικίσιο γάλα. Ρωτήστε τον γιατρό που εξέτασε το παιδί σας πρώτα και ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας.
2. Πιο εύκολο στην πέψη
Τα μόρια λίπους στο κατσικίσιο γάλα είναι μικρότερα, επομένως είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν από τα μόρια λίπους του αγελαδινού γάλακτος. Επιπλέον, η πρόσληψη υγιεινών λιπαρών με τη μορφή ακόρεστων λιπαρών οξέων μπορεί επίσης να προσφέρει τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος για βρέφη ηλικίας 1 έτους και άνω. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι τα κύρια συστατικά που χτίζουν τον εγκέφαλο και τον αμφιβληστροειδή. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να δίνουμε ακόρεστα λιπαρά οξέα στα παιδιά για να υποστηρίξουμε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του εγκεφάλου τους.
3. Διατηρήστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος περιέχει καλά βακτήρια (προβιοτικά) ή συστατικά που διατηρούν τα καλά βακτήρια (πρεβιοτικά). Και τα δύο είναι σημαντικά για τη διατήρηση των επιπέδων των καλών βακτηρίων στον εντερικό σωλήνα, έτσι ώστε η πεπτική υγεία των παιδιών να γίνεται πιο υγιής. Λοιπόν, το κατσικίσιο γάλα έχει υψηλότερα πρεβιοτικά από άλλα είδη γάλακτος.
4. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος για μωρά 1 έτους και άνω μπορούν να διατηρήσουν την υγεία της καρδιάς Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στο κατσικίσιο γάλα είναι αποδεδειγμένα καλά για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων του παιδιού. Το κατσικίσιο γάλα είναι επίσης χαμηλό σε κακή χοληστερόλη (LDL), επομένως είναι ασφαλέστερο για την υγεία της καρδιάς.
Σημειώσεις από το SehatQ
Το κατσικίσιο γάλα πρέπει να δίνεται σε παιδιά ηλικίας 1 έτους και άνω, διαπιστώνοντας τους κινδύνους που δεν μπορούν να αγνοηθούν για τα μωρά. Εάν ανησυχείτε ότι το μωρό σας μπορεί να έχει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, θα πρέπει να δίνετε μόνο γάλα σόγιας ή γάλα με υδρολυμένη πρωτεΐνη. Το υδρολυμένο γάλα παράγεται με τη διάσπαση των αλλεργιογόνων πρωτεϊνών του αγελαδινού γάλακτος (ορός γάλακτος και καζεΐνη) σε μικρότερα κομμάτια για να μειωθεί ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων. Μια άλλη επιλογή είναι το γάλα με αμινοξέα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα αμινοξέα μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή πρωτεΐνης στο σώμα. Να συμβουλεύεστε πάντα τον πλησιέστερο παιδίατρο πριν δώσετε οποιοδήποτε γάλα στο μωρό. Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις σχετικά με την πρώτη λήψη του μωρού, επικοινωνήστε δωρεάν με το γιατρό μέσω
Εφαρμογή οικογενειακής υγείας HealthyQ . Αν θέλετε να προμηθευτείτε γάλα και είδη πρώτης ανάγκης για παιδιά, επισκεφθείτε
Healthy ShopQ για να λάβετε ελκυστικές προσφορές.
Κατεβάστε την εφαρμογή τώρα στο Google Play και στο Apple Store. [[Σχετικό άρθρο]]
Η χορήγηση κατσικίσιου γάλακτος σε μωρά κάτω του 1 έτους ενέχει κίνδυνο μεγαλοβλαστικής αναιμίας Η χορήγηση κατσικίσιου γάλακτος σε παιδιά κάτω του 1 έτους δεν συνιστάται γιατί ενέχει διάφορους πιθανούς κινδύνους. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Pediatrics, οι επιπτώσεις που μπορεί να εμφανιστούν όταν μωρά κάτω του 1 έτους πίνουν κατσικίσιο γάλα: 
Τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος για μωρά μπορούν ενδεχομένως να αφομοιωθούν από παιδιά 1 έτους και άνω με ήπια δυσανεξία στη λακτόζη. Το κατσικίσιο γάλα έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λακτόζη από το αγελαδινό. Στην πραγματικότητα, έρευνα από το Journal of Dairy Science εξηγεί ότι η λακτόζη στο κατσικίσιο γάλα είναι μόνο 4,20% ενώ η λακτόζη στο αγελαδινό γάλα είναι σχεδόν 5%. Επομένως, τα παιδιά που έχουν ήπια δυσανεξία στη λακτόζη είναι πιο δεκτικά στην πρόσληψη κατσικίσιου γάλακτος από το αγελαδινό. [[related-article]] Ωστόσο, εάν το παιδί σας έχει διαγνωστεί με δυσανεξία στη λακτόζη, μην δώσετε αμέσως κατσικίσιο γάλα. Ρωτήστε τον γιατρό που εξέτασε το παιδί σας πρώτα και ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας. 
Τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος για μωρά 1 έτους και άνω μπορούν να διατηρήσουν την υγεία της καρδιάς Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στο κατσικίσιο γάλα είναι αποδεδειγμένα καλά για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων του παιδιού. Το κατσικίσιο γάλα είναι επίσης χαμηλό σε κακή χοληστερόλη (LDL), επομένως είναι ασφαλέστερο για την υγεία της καρδιάς. 
