Ένα συμπλήρωμα που συνιστάται συχνά για μωρά είναι ο πρόσθετος σίδηρος. Μάλιστα, τα αποθέματα σιδήρου στον οργανισμό του μωρού μέχρι την ηλικία των 4 μηνών εξακολουθούν να είναι πολύ επαρκή. Αλλά σε ορισμένες συνθήκες, χρειάζεται σίδηρος για μωρά. Στα υγιή μωρά, τα μωρά μπορούν να απορροφήσουν καλά τον σίδηρο από το μητρικό γάλα. Σε συνδυασμό με την παροχή σιδήρου στο σώμα τους, τουλάχιστον τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης των μωρών παραμένουν σε φυσιολογικά επίπεδα για τους πρώτους 4 μήνες της ζωής τους. Ωστόσο, πολλές μελέτες στην Ινδονησία αναφέρουν ότι τα περισσότερα μωρά στην Ινδονησία έχουν έλλειψη σιδήρου, επομένως πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου. Ο σίδηρος για μωρά μπορεί να χρειαστεί σε όσους γεννήθηκαν πρόωρα. Αυτό συμβαίνει επειδή το μεγαλύτερο μέρος της παροχής σιδήρου του νέου μωρού λαμβάνεται από τη μητέρα κατά το τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. [[Σχετικό άρθρο]]
Η σημασία του σιδήρου για τα μωρά
Ο σίδηρος είναι ένα θρεπτικό συστατικό που είναι πολύ σημαντικό για την ανάπτυξη του μωρού. Μέσω του σιδήρου, τα συστατικά των ερυθρών αιμοσφαιρίων που σχηματίζονται για να μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες μπορούν να διοχετεύονται σε όλο το σώμα. Όχι μόνο αυτό, ο σίδηρος βοηθά επίσης τους μύες να αποθηκεύουν και να χρησιμοποιούν το οξυγόνο. Όταν ένα μωρό έχει έλλειψη σιδήρου, υπάρχουν πολλές επιπτώσεις στην υγεία του. Τα αρχικά συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν μειωμένη όρεξη, αναιμία που επηρεάζει τη νοημοσύνη του εγκεφάλου. Εάν η σιδηροπενική αναιμία συνεχίσει να παραμένει, μακροπρόθεσμα μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του μωρού. Άλλα συμπτώματα όταν ένα μωρό έχει έλλειψη σιδήρου είναι:
- χλωμό δέρμα
- Αδύναμος
- Η ανάπτυξη γίνεται πιο αργή
- Μειωμένη όρεξη
- Αναπνέει πιο γρήγορα από το κανονικό
- Προβλήματα συμπεριφοράς
- Συχνές λοιμώξεις
- Θέλετε να καταναλώνετε αφύσικα πράγματα όπως παγάκια, σκόνη, μπογιές κ.λπ. ή τα λεγόμενα διατροφική διαταραχή pica
Πηγή σιδήρου για μωρά
Τα μωρά που πίνουν μητρικό γάλα θα λάβουν πρόσληψη σιδήρου που προστατεύει το μικρό από επιβλαβή βακτήρια όπως το E.coli, η Salmonella, το Clostridium, το Bacteroides και ο Staphylococcus. Οι πρωτεΐνες του μητρικού γάλακτος όπως η λακτοφερρίνη και η τρανσφερρίνη διατηρούν το πεπτικό σύστημα του μωρού. Επιπλέον, ο σίδηρος εμποδίζει επίσης τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων. Εάν τα μωρά λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου πριν από την ηλικία των 6 μηνών, η ικανότητά τους να απορροφούν αποτελεσματικά το φυσικό σίδηρο θα μειωθεί. Στην πραγματικότητα, τα συμπληρώματα σιδήρου για βρέφη μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητα της πρωτεΐνης να δεσμεύει σίδηρο από το μητρικό γάλα. Όταν ολοκληρωθεί η φάση του αποκλειστικού θηλασμού και το μωρό αρχίσει να αναγνωρίζει συμπληρωματικές τροφές ή συμπληρωματικές τροφές, ο σίδηρος μπορεί να ληφθεί από τροφές που περιέχουν σίδηρο για μωρά όπως:
- Κόκκινο κρέας όπως μοσχάρι, γαλοπούλα, πρόβειο κρέας και κοτόπουλο
- Μούχλα
- Πράσινο λαχανικό
- κασάβα
- Ξέρω
- Κρόκος αυγού
- Σιτάρι και σπόροι
- Ντομάτα
- Ψάρια (τόνος, σαρδέλες)
- Βρεφικά δημητριακά ενισχυμένα με σίδηρο
Εκτός από τα παραπάνω τρόφιμα, πηγές σιδήρου μπορούν επίσης να ληφθούν από φρούτα που περιέχουν σίδηρο για μωρά όπως:
- Ημερομηνίες
- Αποξηραμένα βερίκοκα
- μούρο
- Καρπούζι
- Σταφίδες
- Ρόδι
Η Ένωση Παιδιάτρων της Ινδονησίας (IDAI) συνιστά να δίνονται στα μωρά τροφές που περιέχουν σίδηρο τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Ο τρόπος επεξεργασίας τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο μπορεί επίσης να συνδυαστεί με άλλες πηγές βιταμίνης C όπως πορτοκάλια, φράουλες, μπρόκολο, πιπεριές για να αυξηθεί η απορρόφηση του σιδήρου από τα δημητριακά και τα λαχανικά, ώστε να απορροφηθεί περισσότερο από το πεπτικό σύστημα. Λάβετε υπόψη ότι οι παραπάνω τροφές πρέπει να εισάγονται σταδιακά στο μωρό. Φοβάται ότι θα υπάρξει αλλεργική αντίδραση από το μωρό. Όχι μόνο αυτό, η επεξεργασία του πρέπει να είναι πραγματικά σωστή, ώστε η υφή του φαγητού να μην κάνει το μωρό ευαίσθητο σε πνιγμό.
Ημερήσιες ανάγκες σιδήρου για μωρά
Ανάλογα με την ηλικιακή ομάδα, οι ανάγκες σε σίδηρο μπορεί να είναι διαφορετικές. Οι ακόλουθες είναι οι οδηγίες σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας:
- Βρέφος 0-6 μηνών: 0,27 mg
- Βρέφη 7-12 μηνών: 11 mg
- Παιδιά 1-3 ετών: 7 mg
- Παιδιά 4-8 ετών: 10 mg
- Παιδιά 9-13 ετών: 8 mg
- Έφηβοι 14-18 ετών (κορίτσια): 15 mg
- Έφηβοι 14-18 ετών (αγόρια): 11 mg
Φυσικά, οι παραπάνω ανάγκες σε σίδηρο μπορεί να διαφέρουν από το ένα παιδί στο άλλο.
Συμπληρώματα σιδήρου για μωρά
Η χορήγηση συμπληρωμάτων σιδήρου σε μωρά άνω των 6 μηνών είναι εντάξει, ειδικά εάν το μωρό διατρέχει κίνδυνο έλλειψης σιδήρου. Εκτός από τα πρόωρα μωρά, υπάρχουν επίσης παράγοντες κινδύνου που κάνουν τα μωρά να χρειάζονται επιπλέον συμπληρώματα σιδήρου, και συγκεκριμένα:
- Παιδιά που έχουν δυσκολία στο φαγητό ή έλλειψη πρόσληψης πρωτεΐνης
- Ιατρικές καταστάσεις που περιορίζουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
- Παιδιά που γεννιούνται από μητέρες που δεν έχουν σίδηρο
- Παιδιά που καταναλώνουν πολύ αγελαδινό γάλα
- Παιδιά που πίνουν μόνο μητρικό γάλα
Η χορήγηση συμπληρωμάτων σιδήρου πρέπει να γίνεται κατόπιν σύστασης παιδίατρου. Εάν είναι απαραίτητο, ο γιατρός θα εξετάσει ένα δείγμα αίματος για να καθορίσει πόσο σίδηρο έχει το μωρό. Θα δοθούν συμπληρώματα εάν ο γιατρός δει ότι το μωρό έχει έλλειψη σιδήρου.
Παρενέργειες των συμπληρωμάτων σιδήρου για μωρά
Τα συμπληρώματα σιδήρου μπορούν να χορηγηθούν με τη μορφή σταγόνων, σιροπιού,
ούλα, ή σκόνη. Έχετε όμως υπόψη σας ότι υπάρχουν παρενέργειες από την κατανάλωση συμπληρωμάτων σιδήρου. Γενικά, τα συμπληρώματα σιδήρου μπορεί να προκαλέσουν πόνο στο στομάχι έως δυσκοιλιότητα στα μωρά. Μην δίνετε πολύ σίδηρο γιατί υπάρχει κίνδυνος να προκαλέσετε στο παιδί σας διάρροια, εμετό, μέχρι το σώμα να αισθανθεί πολύ αδύναμο. Να δίνετε πάντα σίδηρο ανάλογα με τη δόση γιατί η αύξηση της δόσης δεν θα επιταχύνει τη βελτίωση των συνθηκών ανεπάρκειας σιδήρου. Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν το μωρό σας έχει προβλήματα έλλειψης σιδήρου. Για να αποφύγετε την υπερβολική απορρόφηση των συμπληρωμάτων σιδήρου, μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε με βιταμίνη C όπως φράουλες και πορτοκάλια που μπορούν να βοηθήσουν στην απορρόφηση του σιδήρου στα μωρά.
