Οφέλη από το μούρο acai είναι ένα φρούτο που είναι παρόμοιο με το σταφύλι. Έχοντας σκούρο χρώμα, αυτός ο καρπός προέρχεται από το φυτό acai. Αυτό το φυτό βρίσκεται συχνά στη Νότια Αμερική, ειδικά στη Βραζιλία. Στον ιατρικό κόσμο, το acai berry είναι γνωστό ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Για όσους από εσάς δεν είναι ακόμα εξοικειωμένοι με αυτό, μην χάσετε τα οφέλη για την υγεία αυτού του μούρου acai.
Τα οφέλη του acai berry
Αν και προέρχεται από τη Βραζιλία, πρόσφατα το acai berry έχει γίνει δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων όλου του κόσμου. Κανένα άλλο από όχι λόγω των πλεονεκτημάτων του για την υγεία. Αυτό το σκούρο μωβ φρούτο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έχει τη δυνατότητα να φέρει οφέλη για την υγεία στον οργανισμό. Ας γνωρίσουμε το acai berry και τα οφέλη του.
1. Βελτιώστε τη γνωστική λειτουργία
Μέχρι τώρα, δεν υπάρχει θεραπεία για γνωστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαφόρων γνωστικών ασθενειών. Τα μούρα Acai έχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, τα οποία μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, θρέφοντας έτσι τον εγκέφαλο. Επιπλέον, οι ανθοκυανίνες που περιέχονται στο acai berry μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη μνήμη. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ανθοκυανίνες μπορούν να βελτιώσουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο.
2. Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς
Τα οφέλη του acai berry συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν ανθοκυανίνες, όπως τα μούρα acai, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων έως και 32%, σε έφηβα κορίτσια και ηλικιωμένους. Οι φυτικές ίνες και τα καλά λιπαρά που περιέχονται στο acai berry μπορούν επίσης να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Αυτό συμβαίνει γιατί τα καλά λιπαρά αυξάνουν την καλή χοληστερόλη (HDL) και μειώνουν την κακή χοληστερόλη (LDL). Επιπλέον, έρευνα που δημοσιεύτηκε από το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας διαπίστωσε επίσης ότι τα οφέλη των μούρων acai ήταν σε θέση να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα σε άτομα με υπερβολικό σωματικό βάρος.
3. Πρόληψη του καρκίνου
Αν και ο μηχανισμός των ανθοκυανινών στην πρόληψη του καρκίνου εξακολουθεί να αμφισβητείται, τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο acai berry πιστεύεται ότι μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο, ξέρετε. Σε μια μελέτη, οι ανθοκυανίνες πιστεύεται ότι:
- Δρα ως αντιοξειδωτικό
- Ενεργοποιήστε τα ένζυμα αποτοξίνωσης
- Αποτρέψτε τον πολλαπλασιασμό ή την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων
- Προκαλέστε θάνατο καρκινικών κυττάρων
- Έχει αντιφλεγμονώδη δράση
- Αναστέλλουν την ανάπτυξη του όγκου
- Αποτρέψτε την άφιξη καρκινικών κυττάρων
Όμως, δυστυχώς, χρειάζεται ακόμη περαιτέρω έρευνα για να αποδειχθούν τα οφέλη του acai berry και η περιεκτικότητά του σε ανθοκυανίνες στην πρόληψη του καρκίνου.
4. Βελτιώστε την απόδοση του αθλητή
Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Biology of Sport, αθλητές που κατανάλωναν χυμό από μούρο acai για 6 εβδομάδες δεν βρήκαν καμία διαφορά στην απόδοση. Ωστόσο, το acai berry συνδέεται συχνά με αυξημένη αντιοξειδωτική δράση στο πλάσμα του αίματος, βελτιωμένο προφίλ λιπιδίων ορού και πρόληψη μυϊκού τραυματισμού που μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των αθλητών.
5. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Τα οφέλη του acai berry προέρχονται από το θρεπτικό του περιεχόμενο.Το Acai berry είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Μοναδικά, σε αντίθεση με τα φρούτα γενικά, τα μούρα acai περιέχουν πολλά λιπαρά αλλά χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ακολουθεί η περιεκτικότητα του acai berry ως φρούτου που είναι υγιεινό για τον οργανισμό.
- Θερμίδες: 70
- Λίπος: 5 γραμμάρια
- Κορεσμένα λιπαρά: 1,5 γρ
- Υδατάνθρακες: 4 γραμμάρια
- Ζάχαρη: 2 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 2 γραμμάρια
- Βιταμίνη Α: 15% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RAH)
- Ασβέστιο: 2% της RAH
Σύμφωνα με μια μελέτη από τη Βενεζουέλα, το acai berry περιέχει επίσης διάφορα είδη μετάλλων όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Μπορείτε να βρείτε τα μούρα acai σε αποξηραμένα, φρέσκα, χυμούς, κατεψυγμένα έως χαπιών. Πριν το καταναλώσετε, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας. Ειδικά αν «πειραστείς» με τη «γλυκιά υπόσχεση» των χαπιών acai berry που λέγεται ότι μπορούν να χάσουν βάρος.
6. Βελτιώστε την υγεία του δέρματος
Τα οφέλη του acai berry για το δέρμα είναι να επιβραδύνει την πρόωρη γήρανση. Αυτό το όφελος προέρχεται από την περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά. Αυτό συμβαίνει επειδή τα αντιοξειδωτικά είναι χρήσιμα για την προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες, όπως η έκθεση στο υπεριώδες φως, επιταχύνοντας έτσι τη γήρανση του δέρματος.
Σημειώσεις από το SehatQ
Τα οφέλη του acai berry θεωρούνται καλά για την υγεία. Ωστόσο, ποτέ μην «λατρεύετε» υπερβολικά, πόσο μάλλον να βασίζεστε στο acai berry για να θεραπεύσετε μια ασθένεια. Διότι, η έρευνα για το μούρο acai είναι ακόμα περιορισμένη και χρειάζεται περισσότερη έρευνα μεγάλης κλίμακας με τη συμμετοχή ανθρώπων ως υποκειμένων για να αποδειχθούν τα οφέλη του φρούτου για την υγεία. Επιπλέον, όταν αγοράζετε acai berry, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά όπως η ζάχαρη, η οποία μπορεί να κάνει τα οφέλη του acai berry να μην είναι βέλτιστα. Εάν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με το acai berry ή τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων και άλλων υγιεινών τροφών, μπορείτε να συνομιλήσετε με τον γιατρό δωρεάν μέσω της εφαρμογής υγείας της οικογένειας SehatQ. Κατεβάστε το στο App Store ή στο Google Play τώρα!