Δεν είναι παράξενο ότι ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται εδώ και καιρό ως μέρος της βοτανοθεραπείας σε συμπληρώματα με πολλά οφέλη. Το κλειδί βρίσκεται στο κύριο περιεχόμενο, δηλαδή
κουρκουμίνη. Δεν είναι μόνο ένα μπαχαρικό που ενισχύει τη γεύση του φαγητού, αλλά λέγεται ότι έχει τη δυνατότητα να αποτρέψει τον καρκίνο. Η έρευνα γύρω από αυτή την πολλά υποσχόμενη αποτελεσματικότητα συνεχίζει να αναπτύσσεται.
Οφελος κουρκουμίνη για σώμα
Κουρκουμίνη είναι το ενεργό συστατικό του κουρκουμά με αντιφλεγμονώδη δράση και έχει ανώτερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσής του είναι:
1. Αντιφλεγμονώδες
Ενώ η φλεγμονή είναι ο φυσικός μηχανισμός του σώματος για την καταπολέμηση της βλάβης από παθογόνα, οι χρόνιοι τύποι μπορεί να είναι επικίνδυνοι. Οι συνέπειες μπορεί να προκαλέσουν επίθεση στον υγιή ιστό του σώματος. Αυτό το παράδειγμα εμφανίζεται σε καρδιακές παθήσεις, καρκίνο, μεταβολικό σύνδρομο, Αλτσχάιμερ και άλλα εκφυλιστικά προβλήματα. Περιεχόμενο
κουρκουμίνη Λειτουργεί εξίσου αποτελεσματικά με τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, αλλά δεν προκαλεί παρενέργειες. Ο τρόπος που λειτουργεί είναι μπλοκάροντας το μόριο NF-kB που παίζει σημαντικό ρόλο στην πυροδότηση διαφόρων χρόνιων ασθενειών.
2. Αυξήστε την αντιοξειδωτική ικανότητα
Η οξειδωτική βλάβη που είναι το έναυσμα της γήρανσης και πολλών άλλων ασθενειών πρέπει να προληφθεί μέσω αντιοξειδωτικών. Το ενεργό περιεχόμενο στον κουρκουμά μπορεί να εξισορροπήσει τις ελεύθερες ρίζες χάρη στη χημική του δομή. Οχι μόνο αυτό,
κουρκουμίνη Επίσης, μεγιστοποιεί τα αντιοξειδωτικά ένζυμα στο ανθρώπινο σώμα. Αν παρομοιαστεί με ένα κουπί, διασχίζονται δύο ή τρία νησιά ταυτόχρονα.
3. Μεγιστοποιήστε την υγεία του εγκεφάλου
Στον εγκέφαλο, υπάρχει μια ορμόνη που λειτουργεί για να αυξήσει τον αριθμό των νευρώνων που ονομάζονται
νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο. Όταν τα επίπεδα αυτής της ορμόνης μειώνονται, ένα άτομο είναι επιρρεπές να υποφέρει από Αλτσχάιμερ έως κατάθλιψη. Είναι ενδιαφέρον ότι η περιεκτικότητα σε κουρκουμά μπορεί να αυξήσει το επίπεδο του BDNF στον εγκέφαλο. Δηλαδή, μπορεί να αποτρέψει την πτώση της εγκεφαλικής λειτουργίας λόγω της γήρανσης. Επιπλέον, αυτή η ένωση μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μνήμη και να εκπαιδεύσει τον εγκέφαλο. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες ανθρώπινες μελέτες για να το αποδείξουν.
4. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής
Η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
κουρκουμίνη μπορεί να αποτρέψει την επιδείνωση της καρδιακής νόσου. Ο λόγος είναι επειδή μπορεί να βελτιστοποιήσει τη λειτουργία
ενδοθήλιο ή τοιχώματα αιμοφόρων αγγείων. Όταν τα τοιχώματα αυτών των αιμοφόρων αγγείων διαταράσσονται, είναι επιρρεπή σε προβλήματα αρτηριακής πίεσης και θρόμβους. Επιπλέον, υπάρχουν και μελέτες που το αποκαλούν τόσο αποτελεσματικό όσο η άσκηση και το φάρμακο Atorvastatin.
5. Δυνατότητα πρόληψης του καρκίνου
Αυτό το πολλά υποσχόμενο εύρημα υποδηλώνει ότι τα ενεργά συστατικά αυτού του μπαχαρικού μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Σύμφωνα με μελέτες,
κουρκουμίνη μπορεί να σκοτώσει καρκινικά κύτταρα και να μειώσει την ανάπτυξη νέων αιμοφόρων αγγείων στους όγκους. Υπάρχουν επίσης στοιχεία ότι αυτή η ένωση μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο, ειδικά εκείνους που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Θα μπορούσε να είναι, το μέλλον του ιατρικού κόσμου θα περιλαμβάνει
κουρκουμίνη ως μέρος της θεραπείας για τον καρκίνο.
6. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας
Κύρια χαρακτηριστικά του
αρθρίτιδα είναι φλεγμονή των αρθρώσεων που προκαλεί πόνο. Είναι ενδιαφέρον ότι οι ασθενείς με αρθρίτιδα στους οποίους χορηγήθηκαν συμπληρώματα
κουρκουμίνη νιώθετε ότι τα συμπτώματα βελτιώνονται. Μάλιστα, υπάρχουν μελέτες που το αποκαλούν πιο αποτελεσματικό από τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα.
7. Καταπολεμήστε την κατάθλιψη
Μια μελέτη με 60 άτομα με κατάθλιψη χωρισμένα σε 3 ομάδες. Τα πρώτα 20 άτομα πήραν το φάρμακο Prozac, η δεύτερη ομάδα πήρε 1 γραμμάριο
κουρκουμίνη, και η τρίτη ομάδα κατανάλωσε συνδυασμό και των δύο. Μετά από 6 εβδομάδες, οι ασθενείς που λαμβάνουν
κουρκουμίνη παρουσίασαν βελτιωτικά συμπτώματα, ιδιαίτερα από την τρίτη ομάδα. Ο τρόπος που λειτουργεί είναι αυξάνοντας τα επίπεδα BDNF στον εγκέφαλο, έτσι ώστε να μην υπάρχει συρρίκνωση της περιοχής του εγκεφάλου
ιππόκαμπος. [[Σχετικό άρθρο]] Υπάρχουν παρενέργειες;
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να επηρεάσει την απόδοση των φαρμάκων χημειοθεραπείας, ειδικά
δοξορουβικίνη και
κυκλοφωσφαμίδη. Επομένως, οι ασθενείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία θα πρέπει πρώτα να συζητήσουν με το γιατρό τους. Όχι μόνο αυτό, ο κουρκουμάς μπορεί επίσης να αυξήσει την ποσότητα του οξέος του στομάχου. Αυτό μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που μειώνουν το οξύ του στομάχου, όπως αυτά που καταναλώνουν οι ασθενείς
γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Οι διαβητικοί πρέπει επίσης να γνωρίζουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πολλές φορές. Έτσι, για να είστε ασφαλείς, να δίνετε πάντα προσοχή στο εάν υπάρχει πιθανή αλληλεπίδραση μεταξύ συμπληρωμάτων και φαρμάκων που καταναλώνονται. Λάβετε υπόψη ότι το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας γύρω από τα οφέλη του
κουρκουμίνη απαιτούν δόση μεγαλύτερη από 1 γραμμάριο την ημέρα. Είναι αδύνατο να φτάσετε αυτόν τον αριθμό εάν προέρχεται μόνο από κουρκουμά ως μπαχαρικό μαγειρικής. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Ως εκ τούτου, συνιστάται η λήψη του με τη μορφή συμπληρωμάτων. Να το θυμάστε επίσης
κουρκουμίνη δεν μπορεί να απορροφηθεί βέλτιστα στην κυκλοφορία του αίματος. Η κατανάλωση μαζί με μαύρο πιπέρι μπορεί να αυξήσει την ικανότητα απορρόφησης έως και 2.000 τοις εκατό. Για να συζητήσουμε περαιτέρω για τα οφέλη του
κουρκουμίνη, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο
App Store και Google Play.