Όταν το ρύζι δεν αποθηκεύεται σωστά, είναι πολύ πιθανό να έρθουν απρόσκλητοι επισκέπτες, δηλαδή ψείρες ρυζιού. Μαύρο χρώμα και μακριά μύτη, ο τρόπος για να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού πρέπει να ξεκινά με την αφαίρεση όλων των συστατικών των τροφίμων που πυροδοτούν την εμφάνιση αυτών των εντόμων. Όχι μόνο στο ρύζι, αυτές οι ψείρες μπορούν επίσης να εμφανιστούν σε αλεύρι ή επεξεργασμένα προϊόντα σίτου. Αλλά αντί να τρώει ρύζι, οι ψείρες του ρυζιού ζουν μέσα στο ρύζι. Η θηλυκή ψείρα ρυζιού θα σκάψει μια τρύπα για να μπει στο ρύζι και να γεννήσει εκεί τα αυγά της. Στη συνέχεια, τα αυγά θα εκκολαφθούν στο ρύζι μέχρι να μεγαλώσουν. Μόνο τότε οι ψείρες του ρυζιού μπορούν να βγουν από το ρύζι. [[Σχετικό άρθρο]]
Πώς να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού
Οι ψείρες του ρυζιού μπορούν να ζήσουν για τουλάχιστον 5 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θηλυκή ψείρα ρυζιού μπορεί να γεννήσει έως και 400 αυγά. Συνήθως, οι ψείρες του ρυζιού ζουν σε ομάδες και μπορούν να βρεθούν σε αφθονία σε χώρους αποθήκευσης ρυζιού. Τότε, πώς να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού;
1. Φυλάσσετε σε αεροστεγές μέρος
Πριν προσπαθήσετε να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού, βεβαιωθείτε ότι το ρύζι είναι αποθηκευμένο σε αεροστεγές δοχείο. Αφού ανοίξετε την πλαστική μεμβράνη για το ρύζι, αποθηκεύστε το αμέσως σε ένα εντελώς αεροστεγές δοχείο ή κουτί.
2. Αδειάστε τα ζωύφια του ρυζιού που είναι ορατά
Εάν οι ψείρες του ρυζιού έχουν ήδη αναπαραχθεί, αδειάστε αμέσως τη θέση. Είτε είναι σε κουτιά, συρτάρια, καλάθια και άλλα. Όλα τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με ψείρες ρυζιού πρέπει επίσης να απορριφθούν αμέσως. Πριν όμως το πετάξετε, τυλίξτε το σε πλαστικό σφιχτά.
3. Οι ψείρες του ρυζιού δεν είναι ευαίσθητες στη θερμοκρασία
Αν προσπαθήσετε να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού αποθηκεύοντάς τις στην κατάψυξη, είναι άχρηστο. Δεν είναι ευαίσθητα στη θερμοκρασία. Δηλαδή, ακόμη και όταν είναι παγωμένα θα σταματήσουν να αναπτύσσονται μόνο για μια στιγμή έως ότου η θερμοκρασία επανέλθει στο ζεστό και μπορεί να επιστρέψει στην κανονική ζωή.
4. Τοποθετήστε παγίδες
Ένας άλλος τρόπος για να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού είναι να στήσετε μια κολλώδη παγίδα. Αυτές οι παγίδες πωλούνται ευρέως στην αγορά. Δοκιμάστε να τοποθετήσετε το ρύζι σε ανοιχτό δίσκο, έτσι ώστε οι ψείρες του ρυζιού να δολωθούν από το κουτί. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την παγίδα γύρω από τις άκρες έτσι ώστε οι ψείρες του ρυζιού να παγιδευτούν καθώς κινούνται. Με την πάροδο του χρόνου, οι ψείρες του ρυζιού θα πεθάνουν μόνες τους αφού παγιδευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα.
5. Ρίξτε ζεστό νερό
Πώς να απαλλαγείτε από τις ψείρες του ρυζιού που είναι επίσης αποτελεσματικό είναι να ρίξετε ζεστό νερό στο ρύζι. Το ζεστό νερό θα σκοτώσει όλες τις ψείρες ρυζιού και τα αυγά τους. Μόνο τότε οι νεκροί ψύλλοι ρυζιού θα επιπλέουν σιγά σιγά στην επιφάνεια του νερού και θα είναι πιο εύκολο να απαλλαγούμε από αυτούς.
Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης ρυζιού
Φυσικά, οι ψείρες του ρυζιού δεν θα έρθουν εάν η μέθοδος αποθήκευσης που χρησιμοποιείται είναι σωστή. Μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι:
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αποθηκεύστε το ρύζι σε αεροστεγές δοχείο. Είναι ακόμη πιο ασφαλές εάν αποθηκεύεται σε μεταλλικό ή γυάλινο δοχείο. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αποφεύγετε τις αεροστεγείς πλαστικές σακούλες, καθώς οι ψείρες του ρυζιού μπορούν ακόμα να εισχωρήσουν σε αυτές.
Όχι μόνο η αποθήκευση ρυζιού, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση ψειρών ρυζιού. Για αυτό, βεβαιωθείτε ότι ο χώρος της κουζίνας, ειδικά εκείνοι στους οποίους είναι σπάνια πρόσβαση, όπως τα συρτάρια και τα καλάθια, είναι πάντα καθαροί. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης ασφαλής για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν άλλα έντομα όπως μυρμήγκια και κατσαρίδες.
Επιπλέον, αποθηκεύστε το ρύζι σε κατάλληλη ποσότητα ανάλογα με τη μερίδα της κατανάλωσης σας και των ανθρώπων στο σπίτι. Εάν υπάρχουν μόνο λίγα άτομα, δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε λίτρα ρυζιού, το οποίο θα συσσωρευτεί και θα γίνει επιρρεπές στο να γίνει βιότοπος για ψείρες ρυζιού.
Προσθέστε φύλλα pandan ή φύλλα λάιμ
Προφανώς, τα φύλλα pandan ή τα φύλλα λάιμ είναι μερικά από τα συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διατηρήσουν το ρύζι ανθεκτικό και απαλλαγμένο από ψείρες. Η προσθήκη φύλλων pandan ή φύλλων λάιμ στην αποθήκευση ρυζιού θα κάνει το ρύζι να μυρίζει πιο αρωματικό και θα διαρκέσει περισσότερο πριν τελικά μαγειρευτεί. Το ρύζι που έχει κατοικηθεί και γίνεται τόπος αναπαραγωγής ψειρών είναι ασφαλές να μην καταναλωθεί, ειδικά αν δεν έχει πρόσβαση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σας συνιστούμε να το αντικαταστήσετε με νέο ρύζι που εξακολουθεί να είναι εγγυημένη ποιότητα. Επιπλέον, εάν πετάτε ψείρες ρυζιού στον χώρο αποθήκευσης, μην ξεχάσετε να το πλύνετε καλά για να μην μείνουν αυγά. Κάνετε αυτόν τον καθαρισμό και τον έλεγχο τακτικά για να μάθετε την κατάσταση των συστατικών των τροφίμων στην κουζίνα.