Είναι κίτρινου χρώματος, με στρογγυλό σχήμα και προέρχεται από την Κίνα. Αυτό είναι το μούσμουλο, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι αποτελεσματικό στην προστασία του οργανισμού από ασθένειες. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του στρογγυλού φρούτου είναι ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνες που κυμαίνονται από προβιταμίνη Α έως αρκετούς τύπους βιταμίνης Β. Η γεύση του φρούτου του μούσμουλου είναι γλυκιά με λίγο ξινή. Όσο πιο ώριμο είναι το φρούτο, τόσο πιο γλυκιά θα έχει. Τα χαρακτηριστικά του ώριμου φρούτου είναι κίτρινο ή πορτοκαλί, ανάλογα με τον τύπο.
Διατροφικό περιεχόμενο φρούτων μούσμουλας
Σε 149 γραμμάρια ή 1 φλιτζάνι μούσμουλα, υπάρχουν θρεπτικά συστατικά με τη μορφή:
- Θερμίδες: 70
- Υδατάνθρακες: 18 γραμμάρια
- Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
- Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια
- Προβιταμίνη Α: 46% RDA
- Βιταμίνη Β6: 7% RDA
- Βιταμίνη Β9: 5% RDA
- Μαγνήσιο: 5% RDA
- Κάλιο: 11% RDA
- Μαγγάνιο: 11% RDA
Η περιεκτικότητα των φρούτων σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά με άλλα ονόματα
Eriobotrya japonica Αυτό το κάνει να έχει ποικίλα οφέλη για τον οργανισμό.
Οφέλη από μούσμουλο
Μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης αυτού του σπάνιου φρούτου είναι:
1. Περιέχει Αντιοξειδωτικά
Στον καρπό της μούσμουλας υπάρχουν αντιοξειδωτικά με τη μορφή καροτίνης, συμπεριλαμβανομένης της βήτα-καροτίνης. Όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα του δέρματος, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε καροτίνη σε αυτό. Αυτή η καροτίνη λειτουργεί επίσης για να αυξήσει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος. Δηλαδή, η φλεγμονή μπορεί να μειωθεί προστατεύοντας παράλληλα τον οργανισμό από καρδιακές παθήσεις.
2. Δυνατότητα υγιούς καρδιάς
Το μούσμουλο μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής Η συγκέντρωση βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών στα μούσμουλα έχει τη δυνατότητα να θρέψει την καρδιά. Κυρίως, η περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο που μπορεί να ελέγξει την αρτηριακή πίεση και να βελτιστοποιήσει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων. Η καροτίνη έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση που μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό μπορεί να είναι ένα έναυσμα για καρδιακή νόσο ή θάνατο που σχετίζεται με αυτήν την πάθηση. Όχι μόνο αυτό, το καροτένιο και το φωνητικό περιεχόμενο στο μούσμουλο μπορεί επίσης να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις. Λειτουργούν αποτρέποντας τη φλεγμονή καθώς και προστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες.
3. Δυνατότητα πρόληψης του καρκίνου
Ορισμένες μελέτες λένε ότι τα εκχυλίσματα του δέρματος, των φύλλων και των σπόρων αυτού του μούσμουλου μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο. Η περιεκτικότητα σε νερό και το εκχύλισμα αιθανόλης του μούσμουλου ανέστειλαν σημαντικά το έργο των καρκινικών κυττάρων σε πειραματικούς αρουραίους. Αυτό είναι πράγματι πολλά υποσχόμενο, αλλά θα πρέπει να διεξαχθούν πιο ενδελεχείς κλινικές δοκιμές.
4. Καλό για το μεταβολισμό του σώματος
Ταυτόχρονα, αυτό το κιτρινωπό φρούτο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την ινσουλίνη. Ακόμη και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, μέρη του δέντρου όπως τα φύλλα και οι σπόροι χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό για τη θεραπεία παραπόνων όπως τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
5. Δυνατότητα πρόληψης φλεγμονής
Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις, μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία, έως διαβήτη. Είναι ενδιαφέρον ότι η κατανάλωση αυτού του φρούτου φαίνεται να περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σε μια μελέτη, ο χυμός μούσμουλας αύξησε σημαντικά τα επίπεδα της αντιφλεγμονώδους πρωτεΐνης
ιντερλευκίνη-10 (IL-10). Ταυτόχρονα, τα επίπεδα των πρωτεϊνών που προκαλούν φλεγμονή, και συγκεκριμένα:
ιντερλευκίνη-6 και
παράγοντας άλφα νέκρωσης όγκου επίσης μειώθηκε. Αυτό το δυναμικό σχετίζεται στενά με την περιεκτικότητα του σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με αυτές τις ιδιότητες στον άνθρωπο. Σε αντίθεση με τα πορτοκάλια κουμ κουάτ, τα οποία μπορείτε να βρείτε εύκολα στα οπωροπωλεία, τα μούσμουλα είναι πολύ πιο σπάνια. Μάλιστα, θα μπορούσατε να πείτε ότι το φρούτο, το οποίο είναι γνωστό και ως κρασί Biwa και Karo, είναι σπάνιο. Ο λόγος που δεν τα βρίσκεις εύκολα στα σούπερ μάρκετ είναι γιατί έχουν πολύ μικρή διάρκεια ζωής. Ωστόσο, δεν είναι κακό να καταναλώνετε αυτό το μούσμουλο λόγω των πλεονεκτημάτων του για την υγεία. Έχει γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση. Επιλέξτε φρούτα που είναι πλήρως ώριμα με έντονο πορτοκαλί χρώμα. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Για όσους διατηρούν την πρόσληψη θερμίδων, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Το μούσμουλο είναι χαμηλό σε θερμίδες, αλλά έχει μια μυριάδα θρεπτικών συστατικών με τη μορφή βιταμινών, μετάλλων και αντιφλεγμονωδών ενώσεων. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το ποιες τροφές μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό από ασθένειες όπως αυτό το φρούτο,
ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο
App Store και Google Play.
Το μούσμουλο μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής Η συγκέντρωση βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών στα μούσμουλα έχει τη δυνατότητα να θρέψει την καρδιά. Κυρίως, η περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο που μπορεί να ελέγξει την αρτηριακή πίεση και να βελτιστοποιήσει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων. Η καροτίνη έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση που μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό μπορεί να είναι ένα έναυσμα για καρδιακή νόσο ή θάνατο που σχετίζεται με αυτήν την πάθηση. Όχι μόνο αυτό, το καροτένιο και το φωνητικό περιεχόμενο στο μούσμουλο μπορεί επίσης να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις. Λειτουργούν αποτρέποντας τη φλεγμονή καθώς και προστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες. 
