Οι ανάγκες σε βιταμίνες για γυναίκες και άνδρες μπορεί να είναι διαφορετικές. Το ερώτημα είναι τι βιταμίνες χρειάζονται οι γυναίκες; Τι είναι καλύτερο, η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών ή η κατανάλωση θρεπτικών τροφών κάθε μέρα; Η απάντηση είναι να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή. Αλλά τα συμπληρώματα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην κάλυψη των καθημερινών αναγκών σε βιταμίνες. Ακολουθεί μια λίστα με βιταμίνες για τις γυναίκες που είναι σημαντικό να καταναλώνουν.
Βιταμίνες για γυναίκες
1. Αντιοξειδωτικό
Τα αντιοξειδωτικά αποτελούνται από βιταμίνη Α (ρετινόλη, βήτα καροτίνη και καροτενοειδή), βιταμίνη C και βιταμίνη Ε. Τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που βλάπτουν τα κύτταρα του σώματος. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο ασθενειών και να επιβραδύνουν τη γήρανση.
- Β καροτίνη. Το σώμα θα μετατρέψει τη βήτα καροτίνη σε βιταμίνη Α, μια θρεπτική ουσία που βοηθά την όραση, τους μαλακούς ιστούς και την ομορφιά του δέρματος. Η βήτα καροτίνη μπορεί να ληφθεί από βερίκοκα, πεπόνι, καρότα, γκουάβα, λάχανο, παπάγια, ροδάκινα, κολοκύθα, κόκκινες πιπεριές, σπανάκι και ντομάτες.
- Βιταμίνη C. Αυτή η βιταμίνη βοηθά στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών και δημιουργεί ερυθρά αιμοσφαίρια. Επιπλέον, μπορεί να αυξήσει τη συγκέντρωση του εγκεφάλου επειδή παράγει μια χημική ουσία του εγκεφάλου που ονομάζεται νοραδρεναλίνη. Καταναλώστε βιταμίνη C από μπρόκολο, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, πορτοκάλια, πιπεριές, πατάτες, φράουλες και ντομάτες.
- Βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε σχετίζεται στενά με την ομορφιά του δέρματος. Αυτή η βιταμίνη μπορεί να επιβραδύνει τα σημάδια γήρανσης και να κάνει το δέρμα να φαίνεται πιο λείο. Μπορείτε να λάβετε βιταμίνη Ε από αραβοσιτέλαιο, μουρουνέλαιο, φουντούκια, φυστικοβούτυρο, καρθαμέλαιο, ηλιόσπορους και φύτρο σιταριού.
2. Βιταμίνη Β
Υπάρχουν διάφοροι τύποι βιταμινών Β, δηλαδή οι βιταμίνες Β6, Β12 και φολικό οξύ. Όλοι οι τύποι βιταμινών Β είναι πολύ σημαντικοί για τον οργανισμό.
- Βιταμίνη Β6. Αυτή η βιταμίνη βοηθά το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Τρώτε ψάρια, πατάτες, φασόλια, αβοκάντο, μπανάνες, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, κρέας, πλιγούρι βρώμηςκαι τα πουλερικά για να πάρουν βιταμίνη Β6.
- Βιταμίνη Β12. Αυτή η βιταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό και βοηθά το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια. Μπορείτε να το πάρετε από τυρί, αυγά, ψάρια, κρέας, γάλα και γιαούρτι.
- Φολικό οξύ (Φολικό οξύ). Το φολικό οξύ βοηθά στην οικοδόμηση ενός υγιούς εγκεφάλου και νωτιαίου μυελού. Το φυλλικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για ενήλικες και παιδιά για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και την πρόληψη της αναιμίας. Ωστόσο, αυτό το περιεχόμενο έχει πιο σημαντικό ρόλο για τις έγκυες γυναίκες, επειδή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στο έμβρυο. Τα τρόφιμα που περιέχουν φολικό οξύ περιλαμβάνουν το σπανάκι και τα πράσινα λαχανικά, τα σπαράγγια, τα εσπεριδοειδή, τα πεπόνια, τις φράουλες, τα ενισχυμένα δημητριακά, τα μπιζέλια, τα ρεβίθια, τα μαύρα φασόλια, τα φασόλια, τα αυγά και το συκώτι.
3. Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D λειτουργεί για να μεταφέρει το ασβέστιο και τον φώσφορο στο αίμα για να διατηρήσει τα οστά δυνατά. Για να πάρετε βιταμίνη D, μπορείτε να φάτε αυγά και ψάρια, ειδικά σολομό, σκουμπρί και σαρδέλες. Ειδικά για άτομα μέσης ηλικίας και άνω, η βιταμίνη D μπορεί να βρεθεί από τα συμπληρώματα.
4. Βιταμίνη Κ
Θέλετε γερά οστά και αποφύγετε τους θρόμβους αίματος; Η βιταμίνη Κ είναι η λύση. Αυτή η βιταμίνη είναι πολύ σημαντική για κατανάλωση, ειδικά για τους ηλικιωμένους. Πηγές τροφίμων βιταμίνης Κ περιλαμβάνουν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σογιέλαιο, μπρόκολο, μηδική, μαγειρεμένο σπανάκι και ιχθυέλαιο.
Τρόφιμα ή συμπληρώματα;
Οι περισσότεροι διατροφολόγοι θα συμβουλεύσουν τη λήψη απαραίτητων βιταμινών από τα τρόφιμα χωρίς να βασίζονται σε συμπληρώματα. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να μάθετε το καλύτερο συμπλήρωμα για εσάς. Ακολουθήστε τις οδηγίες και τις συμβουλές του γιατρού σας για να αποφύγετε την υπερδοσολογία.
