Θέλατε ξαφνικά να φάτε μια ψημένη μπανάνα με πασπαλισμό ζάχαρης φοίνικα και παγωτό βανίλια από πάνω; Ή μια φορά ήθελες πολύ ένα ποτό boba και το αγόρασες αμέσως σε μια υπηρεσία παράδοσης. Η λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα μπορεί να συμβεί λόγω πολλών παραγόντων και ίσως και των κακών συνηθειών σας. Μπορεί ξαφνικά να θέλετε περισσότερη πρόσληψη ζάχαρης λόγω παραγόντων στο σώμα. Επιπλέον, τα γλυκά τρόφιμα μπορούν επίσης να βρεθούν πολύ εύκολα οπουδήποτε με τη μορφή καραμέλες, κέικ, γκοφρέτες,
μπισκότα σε συσκευασμένα ποτά. Τα γλυκά τρόφιμα μπορούν πραγματικά να κάνουν το στομάχι σας γεμάτο γρήγορα και να πάρουν ενέργεια αμέσως. Ωστόσο, η κατανάλωση μόνο ζαχαρούχων τροφών θα σας κάνει να πεινάτε πιο γρήγορα. Όσο περισσότερο τρώτε γλυκές τροφές, τόσο μεγαλύτερη είναι η επιθυμία σας να επιλέξετε άλλες γλυκές τροφές. Εάν είναι υπερβολικά, τα γλυκά τρόφιμα θα είναι τοξικά για το σώμα σας και θα προκαλέσουν χρόνιες ασθένειες.
Αιτίες της λαχτάρας για γλυκό φαγητό
Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2018 διαπίστωσε ότι η προσθήκη ζάχαρης ή γλυκαντικών στα τρόφιμα τα έκανε πιο ελκυστικά. Αυτοί οι παράγοντες κάνουν εσάς και περισσότερους ανθρώπους πολύ εύκολο να λαχταράτε γλυκά τρόφιμα. Υπάρχουν και άλλοι λόγοι που προέρχονται από το σώμα. Δείτε τους λόγους για τους οποίους κάποιος μπορεί να λαχταράει γλυκά τρόφιμα:
1. Η συνήθεια να τρώμε γλυκό
Όλα τα φαγητά που λαχταράτε τώρα είναι αποτέλεσμα της εξοικείωσης με αυτά. Αν είναι γλυκό φαγητό, σημαίνει ότι το μυαλό και το σώμα σας εκπαιδεύονται να το θέλουν. Μια μελέτη που έγινε σε ανθρώπους και ποντίκια αναφέρει επίσης τον ίδιο παράγοντα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη μπορούν να δημιουργήσουν μια συνήθεια. Η επιθυμία μπορεί να μοιάζει με έναν εθισμό που προκύπτει από το σώμα ότι πρέπει να φάτε ξανά το φαγητό.
2. Παράγοντας ντοπαμίνης
Αν και δεν υπάρχουν μελέτες που να το αναφέρουν ξεκάθαρα, υπάρχει μια άποψη που λέει ότι η ζάχαρη είναι παρόμοια με φάρμακα που μπορούν να σας κάνουν να ηρεμήσετε. Τα γλυκά τρόφιμα μπορούν να πυροδοτήσουν την απελευθέρωση των ενώσεων ντοπαμίνης στο σώμα. Αυτή η ένωση είναι που κάνει το μυαλό σας να νιώθει χαρούμενο. Όσο περισσότερη ντοπαμίνη, τόσο πιο συχνά θα έχετε λαχτάρα.
3. Προσθήκη τεχνητού γλυκαντικού
Η προσθήκη τεχνητών γλυκαντικών στην πραγματικότητα συνηθίζει τη γλώσσα σε γλυκές τροφές.Τα τεχνητά γλυκαντικά έχουν πιο γλυκιά γεύση από τη φυσική ζάχαρη. Εάν συνεχίσετε να τρώτε τροφές με τεχνητά γλυκαντικά, οι γευστικές σας προτιμήσεις θα αλλάξουν. Αργότερα, η γλυκιά γεύση της φυσικής ζάχαρης δεν θα είναι πλέον αισθητή και θέλετε κάτι πιο δυνατό.Διεξήχθη μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 20 άτομα. Οι ερευνητές ζήτησαν από τους συμμετέχοντες να μην τρώνε τροφές με γλυκαντικά. Μετά από δύο εβδομάδες, το 86,6 τοις εκατό των συμμετεχόντων παραδέχτηκε ότι δεν λαχταρούσαν πλέον γλυκά τρόφιμα.
4. Στρες
Το άγχος χρησιμοποιείται συχνά ως λόγος για να επιλέξει κάποιος γλυκά τρόφιμα και να τρώει περισσότερα από αυτά. Εάν αισθάνεστε το ίδιο, μην ανησυχείτε γιατί αυτή η υπόθεση έχει υποστηριχθεί από πολλές μελέτες. Πολλοί ερευνητές λένε ότι το στρες θα απελευθερώσει την ορμόνη γκρελίνη που θα ελέγξει την όρεξη. Επιπλέον, υπάρχει η ορμόνη κορτιζόλη που σε κάνει να λαχταράς τα γλυκά. Μια άλλη μελέτη αναφέρει επίσης ότι το παρατεταμένο στρες θα κάνει το σώμα σας ξαφνικά να λαχταρά γλυκά και λιπαρά τρόφιμα.
5. Έλλειψη ύπνου
Το πρόβλημα της έλλειψης ύπνου θα επηρεάσει επίσης πολύ την επιθυμία για φαγητό. Ένα άτομο που δεν έχει ύπνο συνήθως λαχταρά γλυκά, αλμυρά και αμυλούχα τηγανητά φαγητά. Ο λόγος είναι απλός, θέλουν αυτές οι τροφές να παρέχουν ενέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα. Δυστυχώς, η κατανάλωση γλυκών τροφών θα επηρεάσει πραγματικά την ποιότητα του ύπνου σας τη νύχτα.
6. Έμμηνος ρύση
Η λαχτάρα για σοκολάτα ή άλλες γλυκές τροφές όταν έχετε έμμηνο ρύση έχει γίνει μια κοινή υπόθεση. Ωστόσο, έρευνα που διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες, η συνήθεια της κατανάλωσης σοκολάτας κατά την έμμηνο ρύση συναντάται μόνο σε λίγες χώρες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό οφείλεται σε πολιτισμικούς παράγοντες, όχι στη βιολογία ενός ατόμου.
Πώς να ξεπεράσετε τη λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα
Είναι εντάξει να τρώτε γλυκό φαγητό αρκεί να είναι σε μικρές μερίδες.Η λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα που εμφανίζονται περιστασιακά δεν είναι πρόβλημα. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν αυτή η λαχτάρα έχει μετατραπεί σε εθισμό. Ακολουθεί ένα κόλπο για να ξεπεράσετε τη λαχτάρα για γλυκό:
1. Τρώγοντας γλυκό φαγητό
Ο τρόπος για να ξεπεράσετε τη λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα είναι φυσικά η κατανάλωση γλυκών φαγητών. Θα πρέπει να επιλέγετε τροφές και ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά γλυκαντικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για να ζήσετε μια πιο υγιεινή ζωή, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε την κρυσταλλική ζάχαρη με γλυκαντικές ουσίες χαμηλών θερμίδων όπως η στέβια ή η σορβιτόλη.
2. Να μην ξενυχτάς
Εάν κοιμάστε συχνά αργά το βράδυ, μπορεί συχνά να αισθάνεστε πεινασμένοι το βράδυ και να θέλετε να φάτε γλυκά φαγητά, για αυτό αποφύγετε να μένετε ξύπνιοι μέχρι αργά και να κοιμάστε αρκετά 8 ώρες την ημέρα
3. Αντικαταστήστε με άλλα τρόφιμα
Τα γλυκά τρόφιμα μπορούν να αντικατασταθούν με φρούτα, ξηρούς καρπούς και μαύρη σοκολάτα. Η πρόσληψη πρωτεΐνης σε αυτούς τους τύπους τροφών θα βοηθήσει στη μείωση της επιθυμίας για κατανάλωση γλυκών τροφών.
4. Φάτε τσίχλα
Φροντίστε η καραμέλα που θα επιλέξετε να μην περιέχει τεχνητά γλυκαντικά. Το μάσημα τσίχλας θα μειώσει επίσης τη λαχτάρα για γλυκά και άλλα τρόφιμα.
5. Τρώτε στην ώρα τους
Ο χρόνος φαγητού συχνά υποτιμάται από πολλούς ανθρώπους, παρόλο που η πειθαρχία στο φαγητό θα κάνει το σώμα πιο υγιές. Αν αφήσετε το στομάχι άδειο, το σώμα θα έχει έλλειψη σακχάρου στο αίμα. Για να το καλύψει, το σώμα συνήθως δίνει σήμα να φάει αμέσως. Αν αφεθεί χωρίς έλεγχο, θα αναζητήσετε ένα ελαφρύ γεύμα αντί για ένα χορταστικό γεύμα. Δεν είναι περίεργο αν η καθυστέρηση στο φαγητό θα σας κάνει να αναζητήσετε μενού γλυκών φαγητών. Με το να σε χορτάσεις, δεν λαχταράς ξανά γλυκό φαγητό.
6. Πόσιμο νερό
Όταν θέλετε να φάτε γλυκό, προσπαθήστε να πίνετε αμέσως πολύ νερό. Αυτό θα σας κάνει να νιώσετε λίγο γεμάτοι. Το νερό μειώνει επίσης την επιθυμία για σνακ ή γλυκές τροφές. Όχι μόνο αποτρέποντας τη συνήθεια να τρώτε γλυκά τρόφιμα, μπορείτε επίσης να διατηρήσετε ένα ιδανικό σωματικό βάρος. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Η συνήθεια να τρώτε γλυκά τρόφιμα θα συνηθίσει το σώμα σας να το ζητά ξανά αργότερα. Επιπλέον, τα αυξημένα επίπεδα στρες προκαλούν επίσης ένα άτομο να αναζητήσει τροφές που περιέχουν περισσότερη ζάχαρη. Για να το ξεπεράσετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτές τις τροφές με φρούτα ή ξηρούς καρπούς ως υγιεινά σνακ για να ξεπεράσετε αυτές τις λιγούρες. Επιπλέον, μπορείτε να δώσετε στον εαυτό σας μια μικρή ανταμοιβή τρώγοντας γλυκές τροφές, αρκεί να είναι εντός των φυσιολογικών ορίων. Για να συζητήσετε περαιτέρω σχετικά με τη συνήθεια να τρώτε γλυκά τρόφιμα, ρωτήστε το γιατρό σας απευθείας στο
Εφαρμογή οικογενειακής υγείας HealthyQ . Λήψη τώρα στο
App Store και Google Play .
Η προσθήκη τεχνητών γλυκαντικών στην πραγματικότητα συνηθίζει τη γλώσσα σε γλυκές τροφές.Τα τεχνητά γλυκαντικά έχουν πιο γλυκιά γεύση από τη φυσική ζάχαρη. Εάν συνεχίσετε να τρώτε τροφές με τεχνητά γλυκαντικά, οι γευστικές σας προτιμήσεις θα αλλάξουν. Αργότερα, η γλυκιά γεύση της φυσικής ζάχαρης δεν θα είναι πλέον αισθητή και θέλετε κάτι πιο δυνατό.Διεξήχθη μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 20 άτομα. Οι ερευνητές ζήτησαν από τους συμμετέχοντες να μην τρώνε τροφές με γλυκαντικά. Μετά από δύο εβδομάδες, το 86,6 τοις εκατό των συμμετεχόντων παραδέχτηκε ότι δεν λαχταρούσαν πλέον γλυκά τρόφιμα. 
Είναι εντάξει να τρώτε γλυκό φαγητό αρκεί να είναι σε μικρές μερίδες.Η λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα που εμφανίζονται περιστασιακά δεν είναι πρόβλημα. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν αυτή η λαχτάρα έχει μετατραπεί σε εθισμό. Ακολουθεί ένα κόλπο για να ξεπεράσετε τη λαχτάρα για γλυκό: 
