Βραστό νερό από φύλλα δάφνης, ποια είναι τα οφέλη για την υγεία;

Τα φύλλα δάφνης θεωρούνται συχνά ως ένα αρωματικό μπαχαρικό που φέρνει πιο νόστιμη γεύση και άρωμα στα πιάτα. Ωστόσο, ξέρατε ότι το βρασμένο νερό της δάφνης έχει καλά οφέλη για την υγεία; Στην Αμερική και την Ευρώπη, το φύλλο δάφνης είναι επίσης γνωστό ως δάφνη (Laurus nobilis) που προέρχεται από την οικογένεια της δάφνης και κατάγεται από τη Μεσόγειο. Ενώ το φύλλο δάφνης στην Ινδονησία (Syzygium polyanthum) είναι οικογένεια Myrtaceae. Ωστόσο, τα φύλλα δάφνης έχουν βασικά παρόμοια οφέλη για την υγεία. Το αφέψημα νερού από φύλλα δάφνης πιστεύεται ότι έχει την ικανότητα να θεραπεύει ή να προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες.

Τα οφέλη από το βραστό νερό από φύλλα δάφνης

Εκτός από τη χρήση για μαγείρεμα, μερικά φύλλα δάφνης μπορούν επίσης να βράσουν μέχρι να συρρικνωθεί το βραστό νερό. Πολλοί άνθρωποι που έχουν δοκιμάσει να πιουν αυτό το βραστό νερό από φύλλα δάφνης, ισχυρίζονται ότι έχει παρόμοια γεύση με την κατανάλωση τσαγιού χωρίς ζάχαρη. Στην Ινδονησία, το βρασμένο νερό από φύλλα δάφνης πιστεύεται ότι έχει οφέλη για την υγεία. Μερικές από αυτές είναι οι εξής:

1. Σταθεροποιήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Για τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη, η κατανάλωση βρασμένου νερού δάφνης δύο φορές την ημέρα λέγεται ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πριν φάτε. Ωστόσο, για να μειώσετε τα συνολικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, πρέπει να λαμβάνετε φάρμακα για τον διαβήτη που συνιστά ο γιατρός σας.

2. Αντιμετώπιση της υπέρτασης

Οι άνθρωποι στο Riau πιστεύουν ότι το βρασμένο νερό από φύλλα δάφνης μπορεί να θεραπεύσει την υπέρταση, γνωστή και ως υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτό είναι σύμφωνο με την έρευνα που λέει ότι το εκχύλισμα φύλλων δάφνης μπορεί πράγματι να αναστείλει το ένζυμο μετατροπής της αγγειοτενσίνης (αναστολέας ΜΕΑ), αν και αυτός ο ισχυρισμός απαιτεί περαιτέρω έρευνα.

3. Πρόληψη του καρκίνου

Μια μελέτη αναφέρει ότι οι γυναίκες που πίνουν τακτικά βραστό νερό με φύλλα δάφνης μπορούν να αποφύγουν τον καρκίνο του μαστού. Ο λόγος είναι ότι τα φύλλα δάφνης περιέχουν συστατικά που μπορούν να σκοτώσουν τα καρκινικά κύτταρα ή να εμποδίσουν αυτά τα κύτταρα να αναπτυχθούν στο σώμα σας. Τα οφέλη του βρασμένου νερού από τα φύλλα δάφνης σχετίζονται με την αντιοξειδωτική περιεκτικότητα στο ίδιο το φύλλο δάφνης. Τα αντιοξειδωτικά θα κυνηγήσουν τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων στο σώμα λόγω οξειδωτικής βλάβης.

4. Σκοτώνει τα κακά βακτήρια στο σώμα

Το βρασμένο νερό των φύλλων δάφνης πιστεύεται επίσης ότι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, για παράδειγμα σε Η ασθένεια του σταφυλοκοκου. Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν ένα πρόβλημα υγείας που ονομάζεται βακτηριαιμία ή βακτηριακές λοιμώξεις που εξαπλώνονται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στην καρδιά (ενδοκαρδίτιδα) και στα οστά (οστεομυελίτιδα).

5. Υπερνίκηση της διάρροιας

Το αφέψημα του νερού από φύλλα δάφνης μπορεί να πιει και με σοβαρή διάρροια, που έχει ως αποτέλεσμα την εμφάνιση κηλίδων αίματος στα κόπρανα. Η σοβαρή διάρροια μπορεί να προκληθεί από βακτηριακή λοίμωξη Shigella dysenteriae που μπορεί να προκαλέσει δυσεντερία. Ωστόσο, εάν η διάρροια δεν υποχωρεί και το άτομο εμφανίζει ήδη σημάδια αφυδάτωσης, μην καθυστερήσετε να το μεταφέρετε απευθείας στο πλησιέστερο υγειονομικό κέντρο.

6. Προλαμβάνει την οδοντική πλάκα

Γαργάρες με στοματικό διάλυμα δεν είναι ο μόνος τρόπος πρόληψης της πέτρας. Το βρασμένο νερό με φύλλα δάφνης αποδεικνύεται ότι έχει τα ίδια οφέλη λόγω της αντιμικροβιακής λειτουργίας που περιέχει. Το ίδιο με στοματικό διάλυμα, Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται βραστό νερό από φύλλα δάφνης όταν τα δόντια είναι καθαρά μετά το βούρτσισμα. Εάν έχετε ήδη πέτρα, καθαρίστε την πρώτα στον οδοντίατρο και μετά προχωρήστε σε γαργάρες χρησιμοποιώντας βρασμένο νερό από φύλλα δάφνης.

7. Αντιμετώπιση πέτρες στα νεφρά

Τα φύλλα δάφνης είναι γνωστό ότι μειώνουν την ποσότητα του ένζυμο ουρεάσης αιτίες πέτρας στα νεφρά και γαστρικές διαταραχές στο σώμα. Σημειώστε ότι τα οφέλη αυτού του φύλλου δάφνης απαιτούν ακόμη περαιτέρω έρευνα. Συζητήστε πρώτα με το γιατρό σας πριν αντιμετωπίσετε τις πέτρες στα νεφρά χρησιμοποιώντας βρασμένο νερό από φύλλα δάφνης. [[Σχετικό άρθρο]]

Προειδοποίηση πριν πιείτε βρασμένο νερό από φύλλα δάφνης

Ακριβώς όπως όταν παρασκευάζετε τσάι, το βρασμένο νερό των φύλλων δάφνης που θέλετε να πιείτε δεν πρέπει να περιέχει ολόκληρα φύλλα δάφνης. Ο λόγος είναι ότι αυτό το φύλλο δεν μπορεί να αφομοιωθεί από το σώμα, επομένως μπορεί να φράξει το λαιμό και τα έντερά σας. Επίσης δεν πρέπει να πίνετε νερό βραστά φύλλα δάφνης τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την επέμβαση. Είναι γνωστό ότι τα φύλλα δάφνης έχουν ως αποτέλεσμα την επιβράδυνση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, επομένως υπάρχει φόβος ότι θα υπάρξουν κακές επιπτώσεις όταν συναντήσετε το αναισθητικό που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της επέμβασης. Ένα άλλο σημαντικό πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι το αφέψημα των φύλλων δάφνης δεν είναι η κύρια θεραπεία για μια ασθένεια. Συμβουλευτείτε το πρόβλημά σας πρώτα με το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το βρασμένο νερό με φύλλα δάφνης.