Τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της οστικής απώλειας
Το γάλα είναι ένα ρόφημα για την ενίσχυση των οστών που είναι πλούσιο σε βιταμίνη D και ασβέστιο. Η οστεοπόρωση ή η απώλεια οστικής μάζας είναι μια διαταραχή των οστών που προκαλεί μείωση της οστικής πυκνότητας. Ως αποτέλεσμα, τα οστά γίνονται εύθραυστα και πορώδη. Αν και συχνά βιώνεται από τους ηλικιωμένους, η απώλεια οστικής μάζας μπορεί να συμβεί σε νεαρή ηλικία για να συσσωρευτεί σε μεγάλη ηλικία. Γι' αυτό, είναι σημαντικό να παίρνετε διάφορους τρόπους για να αποτρέψετε την οστεοπόρωση, ώστε τα οστά να παραμείνουν γερά στην τρίτη ηλικία. Πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν την ιατρική θεραπεία και επιλέγουν φυσικούς τρόπους, όπως η αναζήτηση τροφής για την αντιμετώπιση της οστικής απώλειας. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κανένας φυσικός τρόπος που να είναι τόσο αποτελεσματικός όσο η ιατρική θεραπεία της οστεοπόρωσης. Ωστόσο, οι ακόλουθες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των οστών, αποτρέποντας έτσι την επιδείνωση της απώλειας οστών. Τα παρακάτω είναι μερικά είδη τροφών που μπορούν να ενισχύσουν και να διατηρήσουν την υγεία των οστών, για την πρόληψη και τη βοήθεια της διαδικασίας θεραπείας της οστεοπόρωσης. [[Σχετικό άρθρο]]1. Γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα τους
Φυσικά γνωρίζετε ήδη ότι το γάλα είναι ένα ρόφημα για την ενίσχυση των οστών λόγω της περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Εκτός από το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης μια καλή τροφή για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της οστικής απώλειας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα παράγωγά τους, όπως το γιαούρτι και το τυρί, είναι καλές πηγές ασβεστίου και βιταμίνης D, που χρειάζονται τα οστά. Διάφορα είδη γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και χωρίς λιπαρά, μπορούν επίσης να είναι ένα αποτελεσματικό ρόφημα για την ενίσχυση των οστών. Το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών. Αργότερα, τα οστά θα ρυθμίσουν τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα που χρειάζονται οι μύες και τα νεύρα. Αναφορές από τον ιστότοπο MedlinePlus, το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο που δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό, επομένως πρέπει να ληφθεί μέσω τροφής ή συμπληρωμάτων. Σε αντίθεση με τη βιταμίνη D, η οποία μπορεί πραγματικά να παραχθεί από το σώμα, μέσω της έκθεσης στον ήλιο. Η βιταμίνη D θα συνεργαστεί με το σώμα για να αυξήσει το ασβέστιο και να διατηρήσει την υγεία των οστών.2. Ψάρια, κρέας και τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες
Μια άλλη τροφή για την ενίσχυση των οστών που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της οστικής απώλειας από την επιδείνωση είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα δομικά στοιχεία για γερά οστά και μύες. Η πρωτεΐνη έχει τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από μικρή ηλικία μπορεί να βοηθήσει τα οστά να αναπτυχθούν βέλτιστα και να αποτρέψει την οστεοπόρωση σε μεγάλη ηλικία. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για την ενίσχυση των πορωδών οστών περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, ψάρι, άπαχο κοτόπουλο, αυγά, γάλα, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Ο σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος και οι σαρδέλες περιέχουν επίσης βιταμίνη D που είναι καλή για τα οστά. Για να μην ξεχνάμε, ο γαύρος και η σαρδέλα ή ο σολομός σε κονσέρβα έχουν επίσης μαλακά κόκκαλα που μπορούν να καταναλωθούν, ώστε να έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Ωστόσο, φροντίστε να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε κονσέρβες. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα περιέχουν συνήθως υψηλό αλάτι (νάτριο/νάτριο). Αυτό μπορεί να έχει αντίκτυπο στην αρτηριακή σας πίεση. Ρίξτε μια ματιά στις ετικέτες των τροφίμων πριν αγοράσετε κονσέρβες.3. Φρούτα
Τα πορτοκάλια είναι ένα φρούτο που ενισχύει τα οστά και είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C. Όχι μόνο το ασβέστιο, η βιταμίνη D και η πρωτεΐνη, αλλά και άλλες βιταμίνες και μέταλλα συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση της υγείας των οστών για την πρόληψη ή τη θεραπεία της οστεοπόρωσης, ώστε να μην επιδεινώνεται. Τα φρούτα είναι πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων. Η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη Α (καροτενοειδή), η βιταμίνη C, το μαγνήσιο και το κάλιο συμβάλλουν στον σχηματισμό μετάλλων των οστών και στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Μερικά φρούτα για την ενίσχυση των οστών που μπορείτε να επιλέξετε, περιλαμβάνουν:- Μάνγκο
- Pawpaw
- Βερίκοκα ή δαμάσκηνα
- Πορτοκάλι
- Μπανάνα
- φράουλα
- Ανανάς
4. Λαχανικά
Όπως τα φρούτα, τα λαχανικά περιέχουν επίσης διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας των οστών. Μερικά λαχανικά που είναι πλούσια σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:- κολάρο πράσινο (λαχανικό λάχανο)
- Πράσινο ραπανάκι
- Λάχανο
- Λάχανο
- φύλλα πικραλίδας
- Μουστάρδα
- Μπρόκολο
5. Ελαιόλαδο και ιχθυέλαιο
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα τρόφιμα που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει και διατηρεί την υγεία των οστών. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές περιοδικό περιβαλλοντικής έρευνας και δημόσιας υγείας δηλώνει ότι το ελαιόλαδο και τα φρούτα περιέχουν πολυφαινόλες που μπορούν να αυξήσουν την οστική πυκνότητα και να μειώσουν το οξειδωτικό στρες (λόγω των ελεύθερων ριζών) και τη φλεγμονή στα οστά. Αυτό αποδεικνύει ότι οι ελιές μπορεί να είναι ένα από τα συστατικά ή τα συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να καταναλωθούν για να βοηθήσουν στην ενίσχυση των πορωδών οστών. Εν τω μεταξύ, το ιχθυέλαιο είναι γνωστό ότι περιέχει ωμέγα-3 που είναι καλό για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της υγείας των οστών.6. Εμπλουτισμένα συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά
Ορισμένα συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά είναι ενισχυμένα για να συμπληρώσουν το θρεπτικό τους περιεχόμενο, όπως η βιταμίνη D και το ασβέστιο. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά έχουν προσθέσει βιταμίνη D και ασβέστιο για να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας των οστών. Ορισμένες ενισχυμένες τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των οστών, περιλαμβάνουν δημητριακά, ψωμί και άλλες τροφές για πρωινό. Αυτή η ενισχυμένη τροφή και ποτό μπορεί να αποτελέσει εναλλακτική πηγή ασβεστίου και βιταμίνης D για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών. [[Σχετικό άρθρο]]Τροφές που προκαλούν απώλεια οστικής μάζας
Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν απώλεια οστικής μάζας. Οι αιτίες της οστεοπόρωσης περιλαμβάνουν ανεπάρκεια βιταμίνης D, ανεπάρκεια ασβεστίου, ορμονικές διαταραχές και έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής.Αυτός ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής περιλαμβάνει τροφές και ποτά που μπορούν να επιδεινώσουν την απώλεια οστικής μάζας. Ορισμένες τροφές μπορούν επίσης να προκαλέσουν το σώμα να χάσει περισσότερο ασβέστιο, κάνοντας τα οστά εύθραυστα και λιγότερο πυκνά. Ακολουθούν ορισμένες τροφές και ποτά που μπορούν να προκαλέσουν απώλεια οστικής μάζας που πρέπει να αποφεύγετε.
- Αλκοόλ
- Καφεΐνη
- Αναψυκτικό ή αναψυκτικά
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και νάτριο, όπως επεξεργασμένα τρόφιμα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα ή τρόφιμα που είναι πολύ αλμυρά.
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό άλας, όπως το σπανάκι, τα χόρτα από παντζάρια, ορισμένα φασόλια, μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση του ασβεστίου.