Η κολοκύθα έχει απαλή υφή και γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά ως πρώτη ύλη για κέικ ή άλλα σνακ. Όχι μόνο το κρέας, αλλά και οι σπόροι κολοκύθας μπορούν επίσης να καταναλωθούν και να ψηθούν για να φτιάξετε υγιεινά σνακ καθημερινά. Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας δεν είναι τόσο μικρά όσο το μέγεθός τους, λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν διάφορα οφέλη για την υγεία των σπόρων κολοκύθας. Ένα από αυτά είναι να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στη βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος. [[Σχετικό άρθρο]]
Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας;
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια φθηνή εναλλακτική που μπορείτε να βρείτε στα σούπερ μάρκετ ή να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Μπορείτε να διατηρήσετε την υγεία σας τρώγοντας αυτά τα μικρά σνακ για να αντικαταστήσετε άλλα ανθυγιεινά σνακ.
1. Βοηθήστε στην επίτευξη ιδανικού σωματικού βάρους
Οι σπόροι κολοκύθας έχουν χαμηλές θερμίδες, έως και 151 θερμίδες σε κάθε 28 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας. Όχι μόνο χαμηλοί σε θερμίδες, οι σπόροι κολοκύθας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες στους σπόρους κολοκύθας μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το βάρος σας κρατώντας χορτάτους και βελτιώνοντας την πέψη.
2. Διατηρήστε την υγεία του προστάτη και της ουροδόχου κύστης
Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων του
Καλοήθης υπερπλασία του προστάτη (BPH) που είναι μια κατάσταση κατά την οποία ο αδένας του προστάτη μεγεθύνεται και προκαλεί προβλήματα με την ούρηση. Οι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης χρήσιμοι για την αντιμετώπιση της δυσλειτουργίας της ουροδόχου κύστης.
3. Προστατεύει την καρδιά
Θέλετε μια πιο υγιή καρδιά; Δοκιμάστε να καταναλώνετε σπόρους κολοκύθας που περιέχουν ψευδάργυρο, λιπαρά οξέα, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά που μπορούν να διατηρήσουν την υγεία της καρδιάς. Στην πραγματικότητα, το λάδι από σπόρους κολοκύθας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση, που είναι παράγοντες που πυροδοτούν καρδιακές παθήσεις.
4. Βελτιώστε την ποιότητα του σπέρματος
Για τους άνδρες, ένας από τους παράγοντες που μπορεί να μειώσει την ποιότητα του σπέρματος είναι τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου. Οι σπόροι κολοκύθας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, εξ ου και τη δυνατότητα να βελτιώσουν την ποιότητα του σπέρματος.
5. Διατηρήστε την υγεία των οστών
Οι ενώσεις μαγνησίου στους σπόρους κολοκύθας δεν είναι μόνο ευεργετικές για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, αλλά παίζουν επίσης ρόλο στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας και είναι σημαντικές για τον σχηματισμό των οστών.
6. Βοηθά στον ύπνο
Εκτός από το γάλα, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης το αμινοξύ τρυπτοφάνη που μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε. Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης ψευδάργυρο που βοηθά στη διαδικασία επεξεργασίας της τρυπτοφάνης σε μελατονίνη ή μια ορμόνη που ρυθμίζει τον κύκλο του ύπνου.
7. Διατηρήστε την αντοχή
Το έλαιο κολοκύθας είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Ε. Και τα δύο παίζουν ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση υγιών αιμοφόρων αγγείων.
8. Μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Οι σπόροι κολοκύθας παίζουν ρόλο στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ειδικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα οφείλεται στις ενώσεις μαγνησίου στους σπόρους κολοκύθας.
9. Καλό για την υγεία του δέρματος
Μοναδικό περιεχόμενο
σκουαλένιο που μοιάζει με το αντιοξειδωτικό βήτα-καροτίνη που βρίσκεται στους σπόρους κολοκύθας. Αυτή η ένωση είναι σε θέση να προστατεύει το δέρμα από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου και άλλη έκθεση στην ακτινοβολία.
10. Ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις
Το έλαιο σπόρων κολοκύθας είναι γνωστό ότι περιέχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών βιταμινών όπως τοκοφερόλες και καροτενοειδή. Συνολικά, η υψηλή περιεκτικότητα σε τοκοφερόλες στους σπόρους κολοκύθας θεωρείται ότι παίζει προστατευτικό ρόλο ενάντια στις τοξικές ουσίες και τις ελεύθερες ρίζες. Σύμφωνα με έρευνες, το έλαιο από σπόρους κολοκύθας έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό για την ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις. .
11. Θεραπεία της λοίμωξης από διροφιλαρίωση
Σύμφωνα με έρευνες, οι σπόροι κολοκύθας είναι αποτελεσματικοί στη θεραπεία των ηπατικών λοιμώξεων. Οι σπόροι κολοκύθας είναι γνωστό ότι παρέχουν οφέλη εντός 6 ωρών μετά την κατανάλωση.
12. Μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου
Οι σπόροι κολοκύθας έχει βρεθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου και του προστάτη. Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη. Η περιεκτικότητα σε λιγνάνες στους σπόρους κολοκύθας πιστεύεται ότι προλαμβάνει και θεραπεύει τον καρκίνο του μαστού. [[Σχετικό άρθρο]]
Υπάρχει κίνδυνος όταν τρώτε σπόρους κολοκύθας;
Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας. Ωστόσο, οι σπόροι κολοκύθας έχουν τη δυνατότητα να κάνουν τα παιδιά να πνιγούν, επομένως οι γονείς πρέπει να επιβλέπουν τα παιδιά όταν τα παιδιά τρώνε σπόρους κολοκύθας. Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης ευαίσθητοι σε ζημιές, επομένως αποθηκεύστε τους σπόρους κολοκύθας σε ξηρό, δροσερό και σκοτεινό μέρος. Όταν αποθηκευτούν σωστά, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να διαρκέσουν τρεις έως τέσσερις μήνες.
