Εκτός από την άσκηση, η υγιεινή διατροφή είναι επίσης ένα σημαντικό βήμα για τη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς. Η ταξινόμηση των τροφών που θα περιλαμβάνονται στο καθημερινό μενού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ανωμαλιών στον καρδιακό ρυθμό ή αυτό που μπορεί να ονομαστεί αρρυθμία. Οι πάσχοντες από αρρυθμία είναι άτομα των οποίων οι καρδιακοί παλμοί είναι πολύ αργοί, πολύ γρήγοροι ή ακανόνιστοι. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκληθεί από μια ανθυγιεινή διατροφή, όπως η συνήθεια της υπερβολικής κατανάλωσης καφέ ή αλκοόλ. Όχι μόνο από την άποψη της πρόληψης, η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο επιπλοκών αρρυθμίας για τους πάσχοντες. Οι επιπλοκές των αρρυθμιών που μπορεί να εμφανιστούν περιλαμβάνουν εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή ανεπάρκεια. [[Σχετικό άρθρο]]
Τροφή για όσους πάσχουν από καρδιακή αρρυθμία
Εκτός από την αποφυγή διάφορων τροφών που μπορεί να προκαλέσουν αρρυθμίες, η υγιεινή διατροφή είναι επίσης σημαντική για να διατηρείται κανονικά η καρδιά. Ακολουθήστε την παρακάτω δίαιτα για να αποφύγετε διάφορα καρδιακά προβλήματα.
1. Κατανάλωση ψαριού
Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι ένα σημαντικό συστατικό για την υγεία της καρδιάς. Οι τροφές που περιέχουν ωμέγα 3 πιστεύεται ότι:
- Μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων
- Αυξάνει την καλή χοληστερόλη (HDL)
- Μειώστε τον κίνδυνο θανάτου
- Μειώστε τον κίνδυνο αρρυθμίας
Μπορείτε να βρείτε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα σε ψάρια που περιέχουν πολλά λιπαρά, όπως το σκουμπρί, ο σολομός και ο τόνος.
2. Τρώτε λιγότερη λιπαρή πρωτεΐνη
Μια άλλη υγιεινή διατροφή που πρέπει να ακολουθείται είναι ο περιορισμός της πρόσληψης λίπους, για να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων, όπως οι αρρυθμίες. Η περιεκτικότητα σε λίπος βρίσκεται σε πολλές πρωτεϊνούχες τροφές, όπως το κρέας, το δέρμα του κοτόπουλου και τα παραπροϊόντα. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, το παγωτό και η κρέμα μαγειρικής, περιέχουν επίσης πολλά λιπαρά που πρέπει να περιοριστούν στην κατανάλωση. Ως πιο υγιεινό υποκατάστατο της πρωτεΐνης, μπορείτε να φάτε ξηρούς καρπούς, ψάρια και γάλα με χαμηλά λιπαρά.
3. Κάντε το πιάτο στο πιάτο σας πολύχρωμο με φρούτα και λαχανικά
Η προσθήκη ποικιλίας λαχανικών και φρούτων στο πιάτο σερβιρίσματος είναι καλό για την υγεία της καρδιάς. Τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν βήτα καροτίνη, βιταμίνη C και άλλα συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό. Μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος σας τρώγοντας φρούτα και λαχανικά. Ένα ιδανικό σωματικό βάρος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για διάφορες καρδιακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των αρρυθμιών. Σας συμβουλεύουμε επίσης να τρώτε πολλά πράσινα λαχανικά. Επειδή, τα πράσινα λαχανικά περιέχουν διάφορα συστατικά που κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς. Αυτό το ένα τρόφιμο είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, επομένως μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Ωστόσο, εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος ή βαρφαρίνη, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε φυλλώδη χόρτα. Επειδή, η βιταμίνη Κ που περιέχεται στα πράσινα λαχανικά, μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία αυτού του φαρμάκου.
4. Φάτε σοκολάτα
Τρώγοντας σοκολάτα, ειδικά
μαύρη σοκολάτα, καλό για την υγεία της καρδιάς γιατί περιέχει αντιοξειδωτικά που είναι αρκετά υψηλά. Ακόμα κι έτσι, πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα της κατανάλωσης, ειδικά αν η σοκολάτα που καταναλώνετε περιέχει πολλή ζάχαρη.
Δώστε προσοχή στον τρόπο επεξεργασίας των πιάτων ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής
Το να μαγειρέψετε το φαγητό σας, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Ακολουθούν συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε, για να μαγειρέψετε υγιεινά και νόστιμα γεύματα.
- Επιλέξτε πρωτεϊνούχες τροφές που δεν περιέχουν πολύ λίπος και στη συνέχεια μαγειρέψτε τις ψήνοντάς τις ή σοτάροντάς τις. Και οι δύο τρόποι μαγειρέματος θα κάνουν το φαγητό τέλεια γεύση, με ελάχιστο λίπος.
- Για να μαγειρέψετε λαχανικά, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο λαθροθηρία. Λαθροθηρία είναι να βράσουν τα λαχανικά σε βραστό νερό, σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Περιορίστε τη χρήση αλατιού κατά το μαγείρεμα. Καρυκεύστε το φαγητό με μπαχαρικά, πιπέρι, σκόρδο ή άλλα καρυκεύματα, που δεν περιέχουν αλάτι.
- Εάν χρησιμοποιείτε κονσέρβες κρέατος ή λαχανικών, στραγγίστε τα πριν τα μαγειρέψετε για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λάδι ή αλάτι.
- Αφαιρέστε τυχόν ορατό λίπος από το κρέας πριν το ψήσετε.
- Πριν ψήσετε το κοτόπουλο, αφαιρέστε την πέτσα.
- Μην αργείτε πολύ όταν μαγειρεύετε τα λαχανικά, ώστε να διατηρούνται τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά.
Εάν αυτό το μοτίβο είναι πολύ διαφορετικό από τις καθημερινές σας συνήθειες, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε προσαρμόζοντας αργά. Εάν έχετε ιστορικό αρρυθμιών, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό, σχετικά με το διατροφικό μενού που πρέπει να καταναλώνετε.