μούρο Camu-camu (
Myrciaria dubia ) είναι ένα φρούτο που προέρχεται από το δάσος του Αμαζονίου. Η δημοτικότητά του είναι τώρα μεγαλύτερη, επειδή αυτό το κόκκινο φρούτο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το ότι μπορούν να καταναλωθούν απευθείας, τα μούρα camu-camu βρίσκονται επίσης συχνά σε μορφή σκόνης, χαπιού ή χυμού. Ας προσδιορίσουμε τα διάφορα οφέλη του camu-camu berry για την υγεία του σώματός σας.
Θρεπτικά συστατικά του camu camu berry
Σε 100 γραμμάρια φρούτου camu-camu ή το λεγόμενο μούρο του δάσους σε μορφή σκόνης, το θρεπτικό περιεχόμενο σε αυτό αποτελείται από:
- Κάλιο: 867 mg
- Βιταμίνη C: 4.800 mg
- Νιασίνη: 6.667 mg
- Υδατάνθρακες: 100 γραμμάρια
Οφέλη από το μούρο camu-camu
Γνωρίζατε ότι το μούρο camu-camu περιλαμβάνεται στο μεταγλωττισμένο φρούτο
υπερτροφή ? Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C και οι φυτικές ενώσεις κάνουν αυτό το φρούτο καλό για κατανάλωση. Για να μην είστε πια περίεργοι, εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του μούρου camu-camu για την υγεία.
1. Πλούσιο σε βιταμίνη C
Η βιταμίνη C έχει πολλούς σημαντικούς ρόλους για την υγεία του σώματος, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, που απαιτείται για το σχηματισμό του κολλαγόνου, ώστε να λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό. Η κατανάλωση φρούτων που περιέχουν βιταμίνη C μπορεί να αποτρέψει το οξειδωτικό στρες και τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Λόγω της πολύ όξινης γεύσης του, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν το μούρο camu-camu σε μορφή σκόνης. Αλλά μην κάνετε λάθος, αυτή η σκόνη φρούτων θεωρείται ότι έχει υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C από τα φρούτα.
2. Περιέχει άφθονα αντιοξειδωτικά
Παρά το μικρό του μέγεθος, την αντιοξειδωτική του περιεκτικότητα
υπερτροφή πρέπει να ληφθούν υπόψη. Εκτός από το ότι περιέχει βιταμίνη C, αυτό το φρούτο περιέχει και φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά, όπως ανθοκυανίνες και ελλαγικό οξύ. Αυτά τα διάφορα αντιοξειδωτικά μπορούν να αποτρέψουν τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες, έτσι ώστε να προληφθούν ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Σε μια μελέτη στο Journal of Cardiology, 20 άντρες καπνιστές κατάφεραν να μειώσουν τα επίπεδα του οξειδωτικού στρες και των φλεγμονωδών δεικτών, όπως η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη, αφού κατανάλωσαν 70 χιλιοστόλιτρα χυμού camu-camu που περιείχε 1.050 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C για 1 εβδομάδα.
3. Καταπολεμά τις φλεγμονές
Το φρούτο Camu-camu θεωρείται αποτελεσματικό φρούτο στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Αυτό συμβαίνει επειδή ο πολτός αυτού του φρούτου περιέχει ελλαγικό οξύ το οποίο έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την παραγωγή ενζύμων που πυροδοτούν τη φλεγμονή (αναγωγάση αλδόζης). Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ίδιο τεύχος του Journal of Cardiology που διεξήχθη σε καπνιστές έδειξε ότι η κατανάλωση 70 χιλιοστόλιτρων φρούτου camu-camu που περιείχε 1.050 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C για μια εβδομάδα ήταν ικανή να μειώσει τους δείκτες φλεγμονής, όπως η ιντερλευκίνη (IL-6) και ευαίσθητη C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. ψηλός. Αν και τα αποτελέσματα της έρευνας είναι ελπιδοφόρα, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να προσδιοριστεί η ικανότητα αυτού του φρούτου να καταπολεμά τις φλεγμονές.
4. Χάστε βάρος
Το μούρο Camu-camu βοηθά στην απώλεια βάρους Διάφορες έρευνες σε ζώα που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Gut αποδεικνύουν ότι το μούρο Camu-camu μπορεί να χάσει βάρος καίγοντας περισσότερες θερμίδες και αλλάζοντας θετικά τα βακτήρια του εντέρου.
5. Σταθεροποιήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Έρευνα σε 23 υγιείς συμμετέχοντες αποκάλυψε ότι αυτό το φρούτο μπορεί να μειώσει την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
6. Περιέχει αντιμικροβιακά συστατικά
Σε μια μελέτη δοκιμαστικού σωλήνα, η φλούδα και οι σπόροι του καρπού dubia είχαν μειωμένη βακτηριακή ανάπτυξη
Escherichia coli και
Στρεπτόκοκκος μεταλλαγμένος .
7. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Το μούρο Camu-camu έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των αιμοφόρων αγγείων.Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και ανθρώπινη έρευνα έχουν δείξει ότι το μούρο camu-camu μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση διαστέλλοντας τα αιμοφόρα αγγεία.
8. Πρόληψη του καρκίνου
Επειδή το μούρο camu-camu περιέχει αντιοξειδωτικά, αυτό το φρούτο πιστεύεται ότι προλαμβάνει τον καρκίνο. Διάφορα περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως ελλαγικό οξύ, ελλαγιταννίνες και προανθοκυανιδίνες, πιστεύεται ότι είναι βιοενεργά συστατικά που μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος καρκίνου. Ωστόσο, χρειάζονται περαιτέρω μελέτες για να αποδειχθούν τα διάφορα οφέλη του camu camu berry παραπάνω. Ως εκ τούτου, σας συμβουλεύουμε να μην «καταπιείτε» ωμά τα διάφορα οφέλη αυτού του μούρου camu-camu.
Παρενέργειες Camu-camu berry
Διάφορες παρενέργειες αυτού του φρούτου έχουν τη δυνατότητα να προέρχονται από την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) φρούτου camu-camu περιέχει 682 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C (760 τοις εκατό της ημερήσιας ημερήσιας ΣΗΠ). Εν τω μεταξύ, συνιστάται να μην καταναλώνουμε περισσότερα από 2.000 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C την ημέρα γιατί μπορεί να προκαλέσει διάρροια και ναυτία. Εάν έχετε αιμοχρωμάτωση (συσσώρευση σιδήρου στο σώμα), είναι καλύτερα να μην τρώτε φρούτα camu-camu γιατί η βιταμίνη C που περιέχει μπορεί να διεγείρει την απορρόφηση περισσότερου σιδήρου στον οργανισμό. Όχι μόνο αυτό, εάν παίρνετε ορισμένα φάρμακα, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε αυτό το φρούτο, είτε σε σκόνη είτε σε μορφή συμπληρώματος. [[Σχετικό άρθρο]]
Σημειώσεις από το SehatQ
Αυτά είναι τα διάφορα οφέλη του camu-camu berry για την υγεία. Εάν θέλετε να το δοκιμάσετε σε μορφή κάψουλας, σκόνης ή συμπληρώματος, καλό είναι να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας για να αποφύγετε ανεπιθύμητες ενέργειες. Μη διστάσετε να ρωτήσετε το γιατρό σας για τα οφέλη της δωρεάν κατανάλωσης φρούτων ή άλλων ειδών υγιεινών τροφίμων στην εφαρμογή υγείας της οικογένειας SehatQ. Κατεβάστε το στο App Store ή στο Google Play τώρα!