Έχετε ακούσει ή δοκιμάσει ποτέ ένα φρούτο που ονομάζεται Κυδώνι; Το κυδώνι είναι ένα «αρχαίο» φρούτο που είναι εγγενές στην Ασία και σε ορισμένες περιοχές της Μεσογείου. Ο καρπός, που συλλέγεται από την αρχαία ελληνική και ρωμαϊκή εποχή, σχετίζεται στενά με τα μήλα και τα αχλάδια. Αν και το όνομα δεν είναι γνωστό στον Ινδονησιακό λαό, πρέπει να λάβετε υπόψη τα οφέλη. Αυτό συμβαίνει γιατί αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Τα οφέλη του κυδωνιού για την υγεία
Τα φρούτα του κυδωνιού έχουν σχεδόν παρόμοια γεύση με τα μήλα και τα αχλάδια, καθώς και την εσωτερική τους υφή και σχήμα. Πίσω από τη νόστιμη γεύση, το κυδώνι κρύβει πολλά οφέλη για την υγεία.
1. Άφθονο θρεπτικό περιεχόμενο
Σε 92 γραμμάρια φρούτου κυδωνιού, υπάρχουν αυτά τα θρεπτικά συστατικά:
- Θερμίδες: 52
- Λίπος: 0 γραμμάρια
- Πρωτεΐνη: 0,3 γρ
- Υδατάνθρακες: 14 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 1,75 γρ
- Βιταμίνη C: 15 τοις εκατό του ημερήσιου ποσοστού διατροφικής επάρκειας (RDA)
- Βιταμίνη Β1: 1,5 τοις εκατό της ημερήσιας RDA
- Βιταμίνη Β6: 2 τοις εκατό της ημερήσιας RDA
- Χαλκός: 13 τοις εκατό της ημερήσιας RDA
- Σίδηρος: 3,6 τοις εκατό της ημερήσιας RDA
- Κάλιο: 4 τοις εκατό της ημερήσιας RDA
- Μαγνήσιο: 2 τοις εκατό της ημερήσιας RDA.
2. Περιέχει αντιοξειδωτικά
Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα του κυδωνιού είναι αρκετά άφθονη.Τα περισσότερα οφέλη του κυδωνιού προέρχονται από την αντιοξειδωτική του περιεκτικότητα. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που μπορούν να ανακουφίσουν το μεταβολικό στρες, τη φλεγμονή και να προστατεύσουν τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά στα φρούτα του κυδωνιού, όπως οι φλαβονόλες και η καμπφερόλη, μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να αποτρέψουν χρόνιες ασθένειες.
3. Ξεπερνώντας τα συμπτώματα της ναυτίας κατά την εγκυμοσύνη
Η ναυτία είναι ένα από τα πιο κοινά πρώιμα συμπτώματα της εγκυμοσύνης. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση κυδωνιού μπορεί να ξεπεράσει αυτό το σύμπτωμα της ναυτίας. Σε μια μελέτη, 76 γυναίκες συμμετέχουσες που ήταν έγκυες παρουσίασαν μείωση της συχνότητας των συμπτωμάτων ναυτίας μετά την κατανάλωση μιας κουταλιάς της σούπας καθαρού σιροπιού από κυδώνι. Η μελέτη απέδειξε μάλιστα ότι το κυδώνι θεωρείται πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη Β6 στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ναυτίας της εγκυμοσύνης. Αν και τα αποτελέσματα της μελέτης είναι ελπιδοφόρα, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να αποδειχθούν τα οφέλη αυτού του ενός φρούτου κυδωνιού.
4. Ανακουφίζει από πεπτικά προβλήματα
Στον κόσμο της παραδοσιακής ιατρικής, το κυδώνι θεωρείται αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση διαφόρων πεπτικών προβλημάτων. Όπως αναφέρεται σε μια μελέτη, το εκχύλισμα φρούτου κυδωνιού μπορεί να προστατεύσει τον εντερικό ιστό από βλάβες που προκαλούνται από ασθένειες
φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD). Επιπλέον, μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι οι αρουραίοι με ελκώδη κολίτιδα κατάφεραν να μειώσουν τη σοβαρότητα των τραυματισμών στον ιστό του παχέος εντέρου μετά την κατανάλωση εκχυλίσματος φρούτου κυδωνιού. Ωστόσο, απαιτούνται ακόμη μελέτες σε ανθρώπους για την υποστήριξη των αποτελεσμάτων αυτής της μελέτης.
5. Ανακουφίστε το έλκος στομάχου
Το κυδώνι πιστεύεται ότι ανακουφίζει από το γαστρικό έλκος. Διάφορες φυτικές ενώσεις που περιέχονται στα φρούτα του κυδωνιού πιστεύεται ότι προλαμβάνουν και θεραπεύουν το γαστρικό έλκος. Επειδή, ο χυμός του κυδωνιού θεωρείται ότι μπορεί να αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων
ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Εν τω μεταξύ, μελέτες σε ζώα αποδεικνύουν επίσης ότι το εκχύλισμα φρούτου κυδωνιού μπορεί επίσης να αποτρέψει το έλκος στομάχου λόγω κατάχρησης αλκοόλ.
6. Βοηθήστε να χάσετε βάρος
Το κυδώνι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε θερμίδες. Σε 100 γραμμάρια κυδωνιού υπάρχουν μόνο 57 θερμίδες. Επιπλέον, το κυδώνι είναι επίσης χαμηλό σε λιπαρά. Αυτοί οι παράγοντες κάνουν το κυδώνι να μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
7. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του στομαχικού οξέος
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι το αγνό σιρόπι από κυδώνι μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της παλινδρόμησης οξέος (ΓΟΠ). Στη μελέτη, τα παιδιά με παλινδρόμηση οξέος κλήθηκαν να λάβουν ένα συμπλήρωμα καθαρού σιροπιού από κυδώνι για 7 εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα, το κυδώνι έχει την ίδια αποτελεσματικότητα με τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται συχνά για την ανακούφιση της ΓΟΠΝ. Και πάλι, αν και πολλά υποσχόμενο, χρειάζεται να γίνει περισσότερη έρευνα για να ενισχυθούν οι ισχυρισμοί για τα οφέλη αυτού του φρούτου κυδωνιού.
8. Περιέχει antivirus
Το κυδώνι έχει αποδειχθεί ότι περιέχει μια ποικιλία αντιικών ενώσεων. Για παράδειγμα, το φρούτο του κινέζικου κυδωνιού σε φαινολικό περιεχόμενο είναι αντιγριπικό και αντιοξειδωτικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πιστεύεται ότι το κυδώνι μπορεί να αποτρέψει το κρυολόγημα, τη γρίπη και διάφορα άλλα ιικά παθογόνα.
9. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Αρκετές δοκιμές σε δοκιμαστικούς σωλήνες έχουν αποδείξει ότι το κυδώνι έχει αντιβακτηριακές ενώσεις που μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη βακτηρίων
Ε. coli και
S. Aureus. Επιπλέον, το κυδώνι περιέχει επίσης πολλή βιταμίνη C που μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. [[σχετικά άρθρα]] Για όσους από εσάς μπορεί να βαριέστε να τρώτε το ίδιο φρούτο, δεν βλάπτει ποτέ να δοκιμάσετε αυτό το εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο κυδωνιού. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για μια υγιεινή διατροφή, μη διστάσετε να ρωτήσετε έναν γιατρό στην εφαρμογή υγείας της οικογένειας SehatQ δωρεάν. Κατεβάστε το στο App Store ή στο Google Play τώρα!
Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα του κυδωνιού είναι αρκετά άφθονη.Τα περισσότερα οφέλη του κυδωνιού προέρχονται από την αντιοξειδωτική του περιεκτικότητα. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που μπορούν να ανακουφίσουν το μεταβολικό στρες, τη φλεγμονή και να προστατεύσουν τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά στα φρούτα του κυδωνιού, όπως οι φλαβονόλες και η καμπφερόλη, μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να αποτρέψουν χρόνιες ασθένειες. 
Το κυδώνι πιστεύεται ότι ανακουφίζει από το γαστρικό έλκος. Διάφορες φυτικές ενώσεις που περιέχονται στα φρούτα του κυδωνιού πιστεύεται ότι προλαμβάνουν και θεραπεύουν το γαστρικό έλκος. Επειδή, ο χυμός του κυδωνιού θεωρείται ότι μπορεί να αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Εν τω μεταξύ, μελέτες σε ζώα αποδεικνύουν επίσης ότι το εκχύλισμα φρούτου κυδωνιού μπορεί επίσης να αποτρέψει το έλκος στομάχου λόγω κατάχρησης αλκοόλ. 
