Έχετε ακούσει ποτέ για βιοτίνη; Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλείς όσο οι βιταμίνες C και D, ο ρόλος αυτών των βιταμινών είναι καθοριστικός για τον οργανισμό. Η βιοτίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που βοηθά το σώμα να μεταβολίσει τα λίπη, τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες. Αυτή η βιταμίνη είναι επίσης γνωστή ως βιταμίνη Η ή Β7. Η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β που βοηθά το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια. Επιπλέον, η βιοτίνη χρησιμοποιείται επίσης σε συμπληρώματα ομορφιάς για την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών. Αυτή η τάση ομορφιάς που χρησιμοποιεί βιοτίνη έγινε δημοφιλής από μια διάσημη διασημότητα, την Kylie Jenner. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ακόμη αξιόπιστα στοιχεία σχετικά με τη χρήση βιοτίνης για αυτά τα οφέλη.
Οφέλη για την υγεία της βιοτίνης
Εκτός από τα παραπάνω οφέλη, εδώ είναι μερικά από τα αποδεδειγμένα οφέλη της βιοτίνης για την υγεία.
1. Βοηθήστε στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη βιοτίνης σε συνδυασμό με πικολινικό χρώμιο μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα με διαβήτη. Μια μελέτη του 2008 από το Diabetes/Metabolism Research and Reviews διαπίστωσε ότι η λήψη συνδυασμού πικολινικού χρωμίου με βιοτίνη, εκτός από συνταγογραφούμενα αντιδιαβητικά φάρμακα, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα σε υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα με διαβήτη τύπου 2. το 2006 από την Diabetes Technology & Οι θεραπευτές διαπίστωσαν ότι τέσσερις εβδομάδες λήψης πικολινικού χρωμίου με βιοτίνη σε συνδυασμό με φάρμακα για τον διαβήτη, μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση του ελέγχου των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς. Στη μελέτη συμμετείχαν 43 άτομα με μη ελεγχόμενο διαβήτη. Επειδή και οι δύο μελέτες εξέτασαν τη χρήση βιοτίνης σε συνδυασμό με πικολινικό χρώμιο, δεν είναι γνωστό εάν η λήψη βιοτίνης από μόνη της παράγει τα ίδια αποτελέσματα.
2. Βελτιώστε την υγεία του δέρματός σας
Η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα δερματικά προβλήματα, όπως εξανθήματα, ακμή, ψωρίαση, δερματίτιδα και γενικό κνησμό. Από αυτή την άποψη, η βιοτίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και επηρεάζει τη λειτουργία των ορμονών. Εάν το δέρμα δεν αντιμετωπίζεται από μέσα, τότε οι τοξίνες θα συσσωρευτούν σε όλο το νευρικό σύστημα και θα εμφανιστούν στην επιφάνεια του δέρματός σας. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα σημάδια ότι έχετε έλλειψη βιοτίνης ή βιταμινών Β.
3. Μειώστε τη χοληστερίνη
Σε μελέτες σε ζώα, η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη που έχει αποδειχθεί ότι παίζει ρόλο στη μείωση της χοληστερόλης. Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι η βιοτίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της LDL (κακής χοληστερόλης), η οποία όταν είναι πολύ υψηλή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.
4. Αυξήστε την ενέργεια και διάθεση
Μία από τις κύριες λειτουργίες της βιοτίνης είναι η ικανότητά της να μεταβολίζει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. Αυτή η βιταμίνη λειτουργεί επίσης ως συνένζυμο και βοηθά στη σύνθεση ορισμένων λιπαρών οξέων και αμινοξέων. Χωρίς βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η βιοτίνη, το σώμα σας δεν μπορεί να μεταβολίσει αυτά τα θρεπτικά συστατικά και να τα μετατρέψει σε ενέργεια. Η έλλειψη βιοτίνης μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, οδηγώντας σε κόπωση, εναλλαγές της διάθεσης και ακόμη και πεπτικά προβλήματα. Εάν δεν λαμβάνετε επαρκή ποσότητα βιοτίνης από την καθημερινή σας διατροφή, πάρτε ένα συμπλήρωμα βιοτίνης που μπορεί να σας βοηθήσει να παράγετε ενέργεια.
5. Προστατεύει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Ένα από τα οφέλη της βιοτίνης είναι ότι διατηρεί το νευρικό σας σύστημα να λειτουργεί συστηματικά βοηθώντας τη δραστηριότητα των νευροδιαβιβαστών και βοηθώντας με τα νευρικά σήματα. Μαζί με άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η βιοτίνη μπορεί να προστατεύσει την απόδοση του εγκεφάλου σας, να βελτιώσει τη μνήμη και να βοηθήσει στη δημιουργία άμυνες έναντι γνωστικών προβλημάτων και νευροεκφυλιστικών διαταραχών. Εκτός από την πρόληψη της άνοιας και της νόσου του Αλτσχάιμερ, η βιοτίνη και άλλες βιταμίνες Β μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη συγκέντρωσή σας.
6. Διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών
Η τακτική κατανάλωση βιοτίνης πιστεύεται ότι βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών ενώ τα κάνει πιο πυκνά, λαμπερά και υγιή. Αυτό το όφελος είναι σίγουρα καλά νέα για όσους από εσάς θέλετε να βελτιώσετε την κατάσταση των μαλλιών σας και που αντιμετωπίζετε προβλήματα με τριχόπτωση ή θαμπάδα. [[Σχετικό άρθρο]]
Τροφές που περιέχουν βιοτίνη
Η βιοτίνη δεν μπορεί να αποθηκευτεί στο σώμα, επομένως συνιστάται η κατανάλωση βιοτίνης στα τρόφιμα. Για να λαμβάνετε αρκετή βιοτίνη, φροντίστε να τρώτε τακτικά τρόφιμα πλούσια σε βιοτίνη, όπως συκώτι, κουνουπίδι, σολομός, μπανάνες, καρότα, κρόκοι αυγών, σαρδέλες, φασόλια και μανιτάρια. Εάν έχετε συμπτώματα ανεπάρκειας βιοτίνης ή σκέφτεστε να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιοτίνης, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για τη σωστή κατεύθυνση.
