Το σώμα χρειάζεται την πρόσληψη πρωτεΐνης ως ρυθμιστικό μπλοκ για το μεταβολικό σύστημα του σώματος. Δυστυχώς, το σώμα δεν μπορεί να παράγει πρωτεΐνες από μόνο του και πρέπει να τη λαμβάνει από την πρόσληψη τροφής κάθε μέρα. Ευτυχώς, μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνη από τα αυγά. Εκτός από πρωτεΐνη, τα αυγά περιέχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στην υγεία του οργανισμού. Δείτε την παρακάτω εξήγηση για να μάθετε τα διάφορα οφέλη των αυγών για την υγεία του σώματός σας.
1. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Ένα αυγό περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επιπλέον, τα αυγά περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Τα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ληφθούν από τα οφέλη των αυγών περιλαμβάνουν:
- Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη
- Σελήνιο
- Φώσφορος
- Χολίνη
- Βιταμίνη Β12
- Πολλαπλά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση των κυττάρων σας υγιή
2. Καλή πηγή χοληστερόλης
Η HDL ή η καλή χοληστερόλη είναι ο φύλακας μιας υγιούς καρδιάς. Συνιστάται να τρώτε ένα βραστό αυγό κάθε μέρα για να έχετε καλή χοληστερόλη και να διατηρήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης χαμηλά.
3. Μειώνει τα Τριγλυκερίδια
Τα τριγλυκερίδια λειτουργούν ως αποθήκες ενέργειας. Ωστόσο, εάν η υπερβολική ποσότητα μπορεί να μετατραπεί σε χοληστερόλη που φράζει τα αιμοφόρα αγγεία. Απολαύστε τα οφέλη των αυγών με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των τριγλυκεριδίων και στη μείωση του κινδύνου ασβεστοποίησης των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
4. Μειώστε τον κίνδυνο εγκεφαλικού
Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι τα οφέλη των αυγών που καταναλώνονται καθημερινά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού και απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων. Σε μια κινεζική μελέτη, τα άτομα που έτρωγαν αυγά είχαν 30% χαμηλότερο κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού σε σύγκριση με άτομα που δεν τα έτρωγαν.
5. Υγιή Καρδιά
Δεν είναι περίεργο που τα αυγά μπορούν να θρέψουν τις καρδιές μας. Στην πραγματικότητα, τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 μπορούν να επωφεληθούν από τα αυγά κατά τη διάρκεια της διατροφής τους για απώλεια βάρους. Σύμφωνα με έρευνα στην Κίνα, οι άνθρωποι που τρώνε ένα αυγό την ημέρα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 20%.
6. Άγριος περισσότερο
Μόνο με ένα βραστό αυγό για πρωινό θα αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο. Τα βραστά αυγά περιέχουν πολύ λίγο λάδι και έχουν μόνο 130 θερμίδες. Έτσι θα ελέγχετε πιο εύκολα την όρεξή σας για απώλεια βάρους.
7. Υποστηρίζει την υγεία των ματιών
Το επόμενο όφελος των αυγών είναι η περιεκτικότητα σε αυγά με τη μορφή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης. Και οι δύο αυτές ουσίες είναι γνωστό ότι βοηθούν στην πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας με την ηλικία. Εκτός από τα αυγά, μπορείτε επίσης να πάρετε την ίδια ουσία από πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο ή το σπανάκι. Ωστόσο, τα αυγά είναι πολύ καλύτερα επειδή το λίπος που περιέχεται στα αυγά αφομοιώνεται εύκολα από τον οργανισμό ως πρόσθετο θρεπτικό συστατικό.
8. Ακονίστε τον εγκέφαλο
Η περιεκτικότητα σε αυγά που έχουν βιταμίνη D, προσθέτει περαιτέρω στα οφέλη των αυγών ως γνωστική λειτουργία. Τα αυγά περιέχουν επίσης χολίνη που βοηθά τους νευρώνες του εγκεφάλου να ενσωματωθούν μεταξύ τους. Για το λόγο αυτό, η χολίνη συνιστάται ιδιαίτερα σε έγκυες γυναίκες και γυναίκες που θηλάζουν λόγω του μεγάλου ρόλου της στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Γνωρίζετε ήδη τα οφέλη των αυγών για την υγεία; Μην ξεχνάτε να απολαμβάνετε ένα αυγό τακτικά κάθε μέρα για να διατηρήσετε την υγεία σας.