Μπορεί συχνά να ακούσετε αυτή τη φράση σε τηλεοπτικές διαφημίσεις που προωθούν προϊόντα διαλύματος ηλεκτρολυτών. Συνήθως, αυτές οι διαφημίσεις προϊόντων δείχνουν άτομα που ασκούνται ή αισθάνονται δίψα. Στην πραγματικότητα, τι είναι ένας ηλεκτρολύτης; Ποια είναι η λειτουργία των ηλεκτρολυτών στο σώμα;
Τι είναι ο ηλεκτρολύτης;
Οι ηλεκτρολύτες είναι σωματίδια που μετατρέπονται σε θετικά και αρνητικά φορτισμένα ιόντα, όταν διαλύονται στο νερό. Επειδή έχει αυτό το φορτίο, ο ηλεκτρολύτης μπορεί να προκαλέσει ηλεκτρική αντίδραση. Οι ηλεκτρικές αντιδράσεις σε ιόντα έχουν σημαντικό ρόλο σε διάφορα συστήματα του ανθρώπινου σώματος. Στο ανθρώπινο σώμα, οι ηλεκτρολύτες περιέχονται στο αίμα, τον ιδρώτα και τα ούρα. Μπορείτε επίσης να πάρετε ηλεκτρολύτες από ορισμένα τρόφιμα. Ακολουθούν οι τύποι ηλεκτρολυτών και οι πηγές τους.
- Νάτριο, το οποίο βρίσκεται στο επιτραπέζιο αλάτι, τις σάλτσες ή το χυμό ντομάτας
- Κάλιο, το οποίο βρίσκεται στις μπανάνες, τις πατάτες με τη φλούδα και το απλό γιαούρτι
- Χλώριο, το οποίο μπορείτε να βρείτε στις ντομάτες, τις ελιές, το μαρούλι και το επιτραπέζιο αλάτι
- Ασβέστιο, το οποίο βρίσκεται στο σπανάκι, το λάχανο, το γάλα και τις σαρδέλες
- Μαγνήσιο, που περιέχεται στο σπανάκι και τους σπόρους κολοκύθας
Λειτουργία ηλεκτρολυτών στο σώμα
Οι ηλεκτρολύτες στο σώμα έχουν διάφορες λειτουργίες στο έργο των κυττάρων και των διαφόρων οργάνων. Οι ηλεκτρολύτες παίζουν ρόλο στη διατήρηση της απόδοσης των νεύρων και των μυών, στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας και στη διατήρηση της ενυδάτωσης του σώματός σας.
Διατηρήστε την απόδοση του νευρικού συστήματος
Ο εγκέφαλος στέλνει ηλεκτρικά σήματα μέσω των νευρικών κυττάρων, έτσι ώστε να μπορεί να υπάρξει επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων σε όλο το σώμα. Αυτά τα σήματα, που ονομάζονται νευρικά ερεθίσματα, παράγονται από αλλαγές στο ηλεκτρικό φορτίο στη μεμβράνη των νευρικών κυττάρων. Το νάτριο είναι ένας ηλεκτρολύτης που παίζει ρόλο σε αυτό το νευρικό σύστημα. Η κίνηση του ηλεκτρολύτη νατρίου κατά μήκος της μεμβράνης των νευρικών κυττάρων δημιουργεί μια αλλαγή στο ηλεκτρικό φορτίο.
Βοηθά στη συστολή των μυών
Το ασβέστιο και το μαγνήσιο είναι ηλεκτρολύτες που χρειάζονται, στη διαδικασία της συστολής των μυών. Το ασβέστιο κάνει τις μυϊκές ίνες να κινούνται μεταξύ τους, καθώς οι μύες βραχύνονται και συστέλλονται. Εν τω μεταξύ, το μαγνήσιο χρειάζεται για να χαλαρώσουν οι μύες, μετά από συσπάσεις.
Κρατήστε το σώμα ενυδατωμένο
Έχετε νιώσει ποτέ ζαλάδα όταν αισθανθήκατε δίψα; Αυτό υποδηλώνει έλλειψη υγρών στο σώμα. Οι ηλεκτρολύτες, ειδικά το νάτριο, παίζουν ρόλο στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, σε μια διαδικασία που ονομάζεται όσμωση. Η όσμωση συμβαίνει όταν το νερό μετακινείται από ένα διάλυμα με λιγότερους ηλεκτρολύτες (περισσότερο αραιό), σε ένα διάλυμα που περιέχει περισσότερους ηλεκτρολύτες (πιο συγκεντρωμένους), μέσω των τοιχωμάτων της κυτταρικής μεμβράνης.
Διατηρήστε το pH του σώματος
Τα διαλύματα στη φύση, συμπεριλαμβανομένου του σώματος, έχουν ένα ορισμένο επίπεδο οξύτητας. Το επίπεδο οξύτητας μετράται χρησιμοποιώντας μια κλίμακα pH, με εύρος αριθμών 0-14. Η κανονική κλίμακα pH για το αίμα είναι 7,35-7,45. Μια ισορροπημένη συγκέντρωση ηλεκτρολυτών θα διατηρήσει επίσης την κλίμακα pH ή τον βαθμό οξύτητας του αίματος. Οι αλλαγές στην κλίμακα του pH, ακόμη και μικρές, μπορεί να κάνουν το σώμα να μην μπορεί να λειτουργήσει σωστά.
Ανισορροπία ηλεκτρολυτών στο σώμα
Σε ορισμένες συνθήκες, τα επίπεδα ηλεκτρολυτών μπορεί να γίνουν χαμηλά ή υψηλά, προκαλώντας ανισορροπία. Οι ανισορροπίες των ηλεκτρολυτών συμβαίνουν συχνά λόγω αφυδάτωσης, η οποία προκαλείται από υπερβολική εφίδρωση, έμετο ή διάρροια. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί ανισορροπία ηλεκτρολυτών, εάν πάσχετε από ορισμένες ασθένειες ή υποβάλλεστε σε ορισμένες θεραπείες. Ορισμένες από αυτές τις διαταραχές, ασθένειες και καταστάσεις μπορούν να προκαλέσουν ανισορροπίες ηλεκτρολυτών.
- Νεφροπάθεια
- Διατροφικές διαταραχές
- Σοβαρά εγκαύματα
- Συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια
- Διατροφικές διαταραχές, όπως η βουλιμία
- Ηλικία, γιατί η νεφρική λειτουργία γίνεται λιγότερο αποτελεσματική με την ηλικία
- Κάνοντας θεραπεία για τον καρκίνο
- Λήψη διουρητικών φαρμάκων
Εάν έχετε μια ήπια διαταραχή ηλεκτρολυτών, μπορεί να μην εμφανίσετε συμπτώματα. Ωστόσο, σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να εμφανίσετε τα ακόλουθα σημάδια.
- Κούραση
- Ακανόνιστος καρδιακός παλμός
- Ζαλισμένος και μπερδεμένος
- Κράμπες και μυϊκή αδυναμία
- Πονοκέφαλο
- Επιληπτικές κρίσεις
[[Σχετικό άρθρο]]
Θεραπεία για ανισορροπία ηλεκτρολυτών
Η αντιμετώπιση των ανισορροπιών ηλεκτρολυτών μπορεί να γίνει με την αποκατάσταση των επιπέδων ηλεκτρολυτών εάν είναι πολύ χαμηλά ή με τη μείωση τους εάν είναι πολύ υψηλά. Ο τύπος θεραπείας για αυτήν την πάθηση θα εξαρτηθεί επίσης από τη σοβαρότητα της εμπειρίας σας. Συνήθως, η επιστροφή των ηλεκτρολυτών λόγω χαμηλών επιπέδων, μπορεί να γίνει μόνη της με την κατανάλωση διαλυμάτων ηλεκτρολυτών. Η κατανάλωση αυτού του ροφήματος ηλεκτρολυτών, γίνεται συνήθως από άτομα που υποβάλλονται σε σωματική δραστηριότητα ή αθλητισμό. Ωστόσο, υπάρχουν φορές που οι ανισορροπίες των ηλεκτρολυτών μπορεί να γίνουν σοβαρές. Έτσι, ο πάσχων θα χρειαστεί ιατρική περίθαλψη. Η ιατρική θεραπεία μπορεί να είναι με τη μορφή χορήγησης μέσω έγχυσης ηλεκτρολυτών ή φαρμακευτικής αγωγής από το στόμα (όπως νάτριο, χλωριούχο νάτριο ή κιτρικό νάτριο).
