δέντρο μπαομπάμπ (
adansonia) είναι ένα δέντρο που μπορεί να βρεθεί στην Αφρική, την Αραβία, την Αυστραλία μέχρι τη Μαδαγασκάρη. Αυτό το τεράστιο δέντρο μπορεί να φτάσει τα 98 πόδια (30 μέτρα) και έχει φρούτα που έχουν γεύση σαν εσπεριδοειδή. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι ορισμένα μέρη του δέντρου μπαομπάμπ έχουν οφέλη για την υγεία. Για να μάθετε τα διάφορα οφέλη του δέντρου μπαομπάμπ, εδώ είναι μια πλήρης εξήγηση.
Τα οφέλη του δέντρου μπαομπάμπ για την υγεία του σώματος
Οι κόκκοι, οι σπόροι και τα φύλλα του δέντρου μπαομπάμπ πιστεύεται ότι περιέχουν θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που είναι υγιεινές για το σώμα. Εκτός από το ότι τρώγεται απευθείας, ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ γίνεται επίσης σκόνη που μπορεί να καταναλωθεί. Εδώ είναι τα διάφορα οφέλη του δέντρου μπαομπάμπ και των νόστιμων καρπών του.
1. Υψηλή διατροφή
Αυτό είναι το σχήμα του καρπού που μαζεύτηκε από το δέντρο μπαομπάμπ Ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ πιστεύεται ότι περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με μια μελέτη, ο πολτός του δέντρου μπαομπάμπ περιέχει βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Τα φύλλα περιέχουν επίσης ασβέστιο και πρωτεΐνη. Άλλες μελέτες μάλιστα αναφέρουν ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα baoba είναι 10 φορές μεγαλύτερη από τα πορτοκάλια. Ωστόσο, ο καρπός του δέντρου baobab βρίσκεται πιο συχνά σε μορφή ξηρής σκόνης. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), δύο κουταλιές της σούπας φρούτα δέντρου μπαομπάμπ σε σκόνη περιέχουν:
- Θερμίδες: 50
- Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
- Υδατάνθρακες: 16 γραμμάρια
- Λίπος: 0 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 9 γραμμάρια
- Βιταμίνη C: 58 τοις εκατό του ημερήσιου ποσοστού διατροφικής επάρκειας (RDA)
- Βιταμίνη Β6: 24 τοις εκατό της RDA
- Βιταμίνη Β3: 20 τοις εκατό της RDA
- Σίδηρος: 9 τοις εκατό της RDA
- Κάλιο: 9 τοις εκατό της RDA
- Μαγνήσιο: 8 τοις εκατό της RDA
- Ασβέστιο: 7 τοις εκατό της RDA.
2. Βοηθήστε να χάσετε βάρος
Τα οφέλη του δέντρου μπαομπάμπ θεωρείται επίσης ότι μπορεί να χάσει βάρος. Επειδή, το φρούτο μπορεί να σας βοηθήσει να μεγιστοποιήσετε τον κορεσμό, ώστε να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι 20 συμμετέχοντες που ήπιαν ένα smoothie με 15 γραμμάρια εκχυλίσματος baobab παρουσίασαν μείωση της πείνας σε σύγκριση με τη λήψη εικονικού φαρμάκου. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα φρούτα μπαομπάμπ μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
3. Έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στο σώμα
Ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ θεωρείται ότι μπορεί να ελέγξει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα. Μια μελέτη αποκάλυψε ότι ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την ποσότητα ινσουλίνης που χρειάζεται το σώμα για να μεταφέρει τη ζάχαρη από το αίμα στους ιστούς του σώματος, έτσι ώστε να διατηρούνται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να επιβραδύνει την απορρόφηση της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος, αποτρέποντας έτσι τις αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
4. Βελτιώστε το πεπτικό σύστημα
Αναφορές από το Medical News Today, ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ χρησιμοποιείται συχνά από τους Αφρικανούς ως φυσικό φάρμακο για τη διάρροια, τη δυσκοιλιότητα και τη δυσεντερία. Επιπλέον, η διαλυτή ίνα στο δέντρο μπαομπάμπ πιστεύεται ότι διεγείρει την ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο.
5. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή στο σώμα
Ο καρπός του δέντρου baobab είναι εμπλουτισμένος με αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες. Και οι δύο είναι ενώσεις που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα του σώματος από οξειδωτική βλάβη και να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα. Μια μελέτη σε δοκιμές σε ζώα αποδεικνύει ότι ο καρπός μπαομπάμπ είναι σε θέση να μειώσει τα συμπτώματα της φλεγμονής στο σώμα και να προστατεύσει την καρδιά από βλάβη. Αν και τα αποτελέσματα της μελέτης είναι ελπιδοφόρα, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες σε ανθρώπους για να αποδειχθεί η αλήθεια.
Παρενέργειες του δέντρου μπαομπάμπ που πρέπει να προσέξετε
Τα διάφορα οφέλη του δέντρου μπαομπάμπ παραπάνω είναι πράγματι δελεαστικά. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί γιατί ο πολτός και οι σπόροι αυτού του φρούτου περιέχουν αντιθρεπτικά συστατικά, όπως φυτικά, τανίνες και οξαλικό οξύ, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και τη διαθεσιμότητά τους. Ακόμα κι έτσι, η περιεκτικότητα σε αντιθρεπτικά συστατικά θεωρείται ότι είναι εντός λογικών ορίων, ειδικά εάν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή. Επιπλέον, για όσους από εσάς θέλετε να καταναλώσετε φρουτέλαιο από το δέντρο μπαομπάμπ, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με την παρουσία κυκλοπροπενοειδών λιπαρών οξέων σε αυτό που μπορεί να επηρεάσουν τη σύνθεση των λιπαρών οξέων και να προκαλέσουν προβλήματα υγείας. Επομένως, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν δοκιμάσετε οποιοδήποτε φρούτο ή μέρος του δέντρου μπαομπάμπ. Για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, δεν πρέπει να δοκιμάσετε τα φρούτα μπαομπάμπ πριν λάβετε άδεια από το γιατρό. [[related-articles]] Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την υγεία, μη διστάσετε να ρωτήσετε έναν γιατρό στη δωρεάν εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Κατεβάστε το στο App Store ή στο Google Play τώρα.
Αυτό είναι το σχήμα του καρπού που μαζεύτηκε από το δέντρο μπαομπάμπ Ο καρπός του δέντρου μπαομπάμπ πιστεύεται ότι περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με μια μελέτη, ο πολτός του δέντρου μπαομπάμπ περιέχει βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Τα φύλλα περιέχουν επίσης ασβέστιο και πρωτεΐνη. Άλλες μελέτες μάλιστα αναφέρουν ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα baoba είναι 10 φορές μεγαλύτερη από τα πορτοκάλια. Ωστόσο, ο καρπός του δέντρου baobab βρίσκεται πιο συχνά σε μορφή ξηρής σκόνης. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), δύο κουταλιές της σούπας φρούτα δέντρου μπαομπάμπ σε σκόνη περιέχουν: 
