Η Ακαδημία Παιδιατρικής των Ηνωμένων Πολιτειών (AAP) συνιστά τη συμπληρωματική σίτιση όταν το μωρό σας είναι έξι μηνών. Όχι μόνο αυτό, τα μωρά θα δείχνουν επίσης σημάδια ότι είναι έτοιμα να φάνε στερεές τροφές, όπως:
- Μπορεί να κάθεται αργά χωρίς τη βοήθεια άλλων
- Να έχετε καλό έλεγχο του κεφαλιού.
- Τα μωρά αρχίζουν να ανοίγουν το στόμα τους και να σκύβουν μπροστά όταν προσφέρεται φαγητό.
Ωστόσο, κάθε μωρό έχει διαφορετική ανάπτυξη. Υπάρχουν μωρά που εμφανίζουν τα παραπάνω σημάδια νωρίτερα από το αναμενόμενο, υπάρχουν και μωρά που δείχνουν την ετοιμότητά τους περισσότερο από τα μωρά της ηλικίας τους.
Συνταγή για συμπληρωματικές τροφές για 6 μήνες
Όταν το μωρό σας εισάγει στερεά τροφή, δεν σας πονάει ποτέ να μάθετε διάφορες συνταγές για συμπληρωματικές τροφές για 6 μήνες για να παρέχετε διαφορετικές παραλλαγές τροφής για το μικρό σας. Εδώ είναι μια συνταγή για 6 μήνες MPASI από λαχανικά που μπορείτε να δοκιμάσετε.
1. Πουρέ γλυκοπατάτας
Η χρήση γλυκοπατάτας στη συνταγή συμπληρωματικής τροφής για 6 μήνες συνιστάται επειδή αυτή η τροφή είναι πλούσια σε βήτα καροτίνη που είναι ευεργετική για την ανάπτυξη του μωρού σας. Εκτός από νόστιμες, οι γλυκοπατάτες έχουν φυσική γλυκιά γεύση και λεία υφή, γεγονός που τις καθιστά εύκολες για τα μωρά που μόλις αρχίζουν να στερεοποιούνται. Ακολουθεί μια συνταγή για πουρέ γλυκοπατάτας για 6 μήνες στερεών:
- Επιλέξτε και αγοράστε γλυκοπατάτες που είναι σφιχτές και χωρίς μαύρα στίγματα.
- Πλένουμε τις γλυκοπατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Σιγοβράζουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν ή περίπου 15 λεπτά. Μόλις ψηθεί, αφήστε το να σταθεί ή ξεπλύνετε με κρύο νερό για 3 λεπτά.
- Πολτοποιούμε τις γλυκοπατάτες στο μπλέντερ και προσθέτουμε λίγο νερό όσο χρειάζεται.
- Μπορείτε να αναμίξετε πουρέ γλυκοπατάτας με κοτόπουλο ή μπρόκολο για πρόσθετη διατροφή.
- Ο πουρές γλυκοπατάτας που έχει απομείνει μπορεί να καταψυχθεί σε δοχείο χωρίς BPA για έως και 3 μήνες.
2. Πουρές αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι χρήσιμα για τη βελτίωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και των γνωστικών ικανοτήτων των παιδιών. Η απαλή υφή του αβοκάντο μπορεί να διευκολύνει τα μωρά να το φάνε, επομένως είναι κατάλληλο ως συμπληρωματική τροφή. Το αβοκάντο μπορεί να μετατραπεί σε πουρέ ως συνταγή για συμπληρωματικά τρόφιμα για 6 μήνες. Εδώ είναι τα βήματα για να φτιάξετε πουρέ αβοκάντο.
- Επιλέξτε ώριμα αβοκάντο.
- Κόψτε το αβοκάντο από το κέντρο και αφαιρέστε τη σάρκα του αβοκάντο με ένα κουτάλι.
- Κάντε πουρέ το αβοκάντο προσθέτοντας μητρικό γάλα ή φόρμουλα.
- Σερβίρετε πουρέ αβοκάντο. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε με μπανάνες για επιπλέον διατροφή για το μικρό σας.
Ο πουρές αβοκάντο δεν διαρκεί πολύ ακόμα και μετά την κατάψυξη ή την κατάψυξη, επομένως δεν συνιστάται να τον παραψήσετε.
3. Πουρέ μπανάνας
Όπως τα αβοκάντο, οι μπανάνες είναι κατάλληλες ως συμπληρωματικές τροφές για 6 μήνες, επειδή έχουν απαλή υφή και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, επομένως είναι καλές για την πεπτική υγεία του μωρού σας. Επιπλέον, οι μπανάνες περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο που είναι ευεργετικά για την υγεία του οργανισμού του μωρού. Ακολουθεί μια συνταγή για συμπληρωματικές τροφές για 6 μήνες με τη μορφή πουρέ μπανάνας.
- Αναζητήστε φρέσκες μπανάνες με κίτρινη φλούδα και απαλλαγμένες από σκούρες κηλίδες.
- Καθαρίστε τη φλούδα της μπανάνας, στη συνέχεια κόψτε και αφαιρέστε τις δύο άκρες.
- Πουρέ μέσα επεξεργαστής τροφίμων ή μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μητρικό γάλα ή φόρμουλα για να το κάνετε περισσότερο αφρογαλακτώδης.
- Ανακατέψτε τον πουρέ μπανάνας με αβοκάντο, αχλάδι, φράουλα ή ελληνικό γιαούρτι για πρόσθετη θρεπτική αξία.
4. Πουρέ από σπανάκι
Μια άλλη 6μηνη συμπληρωματική συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι ο πουρές από σπανάκι. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πλούσιο σε ασβέστιο, καθιστώντας το ιδανικό για μωρά. Μερικοί παιδίατροι συνιστούν να ταΐζετε το μωρό σας με φρέσκο σπανάκι επειδή είναι πλούσιο σε νιτρικά άλατα. Εδώ είναι τα βήματα για να φτιάξετε τον πουρέ από σπανάκι:
- Χρησιμοποιήστε φρέσκο σπανάκι για να φτιάξετε έναν πουρέ. Κατά την αγορά, επιλέξτε σπανάκι με σκούρα πράσινα φύλλα, χωρίς λεκέδες και όχι μαραμένα. Επειδή το σπανάκι είναι η τροφή με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, επιλέξτε βιολογικό σπανάκι.
- Αφαιρούμε τα κοτσάνια του σπανακιού και τα βάζουμε σε κρύο νερό για δύο λεπτά. Ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό και μετά στεγνώστε.
- Βράζουμε το σπανάκι στον ατμό μέχρι να μαλακώσει, περίπου πέντε λεπτά και μετά το στραγγίζουμε.
- Κάντε πουρέ το σπανάκι και χρησιμοποιήστε μητρικό γάλα ή φόρμουλα αντί για νερό για πιο παχιά υφή.
- Σερβίρετε τον πουρέ σπανάκι με πρόσθετη πρωτεΐνη, όπως συκώτι κοτόπουλου, σολομό ή τυρί.
5. Πουρέ καρότου
Τα καρότα είναι λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτίνη και βιταμίνη C. Εκτός από την επεξεργασία του ως πουρέ λαχανικών, μπορείτε επίσης να αναμίξετε τα καρότα με διάφορα φρούτα, λαχανικά ή κρέατα για να αυξήσετε τη θρεπτική τους αξία. Δείτε πώς να φτιάξετε πουρέ καρότου ως συνταγή για συμπληρωματικά τρόφιμα για 6 μήνες.
- Αναζητήστε ένα σφιχτό καρότο με λεία, λαμπερή πορτοκαλί φλούδα.
- Ξεπλύνετε τα καρότα με κρύο νερό και ξεφλουδίστε τα.
- Βράζετε τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν ή περίπου 10-15 λεπτά.
- Κάνουμε πουρέ τα βρασμένα καρότα. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε καρότα κόβοντάς τα σε μικρά κομμάτια.
- Τα καρότα μπορούν να αναμειχθούν με κοτόπουλο, πατάτες ή μπρόκολο για πρόσθετη διατροφή.
Αυτές είναι μερικές συμπληρωματικές τροφές 6 μηνών που μπορείτε να δοκιμάσετε. Εάν υπάρχει αλλεργική αντίδραση, όπως διάρροια, έμετος ή εξάνθημα, σταματήστε αμέσως να δίνετε αυτή την τροφή στο μωρό σας. Εάν η αλλεργική αντίδραση επιμένει, αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια. Μπορείτε να δοκιμάσετε να δώσετε ξανά αυτά τα συμπληρωματικά στερεά 6 μηνών μετά από μερικούς μήνες, εάν ο γιατρός σας σας έχει δώσει το πράσινο φως.
