Trail Mix, υγιεινό σνακ χαμηλών υδατανθράκων από ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Όταν κάνετε δίαιτα, δεν πρέπει να τρώτε απρόσεκτα σνακ γιατί μπορεί να εκτροχιάσει το πρόγραμμα. Στην πραγματικότητα, η επιλογή του λάθος σνακ θα προκαλέσει δυνητικά αύξηση βάρους. Εάν θέλετε να φάτε ένα σνακ, πρέπει να προσέξετε τα συστατικά και τα θρεπτικά συστατικά του. Ένα από τα σνακ που καταναλώνονται συχνά και γίνονται η επιλογή των ανθρώπων ενώ υποβάλλονται σε πρόγραμμα διατροφής είναι μίγμα μονοπατιών .

Τι είναι αυτό μίγμα μονοπατιών?

Μίγμα μονοπατιών είναι ένα ενεργειακά πυκνό σνακ που παρασκευάζεται από μια ποικιλία συστατικών όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα. Αυτά τα συστατικά κάνουν μίγμα μονοπατιών κατάλληλο ως σνακ όταν κάνετε δίαιτα γιατί παρέχει πολλές φυτικές ίνες. Εκτός από τις φυτικές ίνες, τα υγιή λίπη που περιέχονται σε αυτό μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στους διαβητικούς. Ωστόσο, μίγμα μονοπατιών που πωλούνται στην αγορά μερικές φορές περιέχουν πρόσθετα γλυκαντικά που κυμαίνονται από καραμέλα μέχρι σοκολάτα για να κάνουν τη γεύση ακόμα πιο νόστιμη. Το πρόσθετο γλυκαντικό σίγουρα κάνει μίγμα μονοπατιών γίνει ένα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες. Συστατικά τροφίμων που βρίσκονται συνήθως σε μίγμα μονοπατιών , συμπεριλαμβανομένου:
  • Δημητριακά ή βρώμη
  • Γκρανόλα
  • Σοκολάτα όπως τσιπς σοκολάτας, προϊόντα καραμέλας σοκολάτας
  • Αλμυρά μπισκότα, από κουλούρια, συνάδελφος ραβδί , μέχρι κρακεράκια ρυζιού
  • Ξηροί καρποί και σπόροι, όπως αμύγδαλα, κάσιους, φουντούκια, ηλιόσποροι και σπόροι κολοκύθας
  • Αποξηραμένα φρούτα, για παράδειγμα σταφίδες, βερίκοκα, χουρμάδες, μήλα, παπάγια, κράνμπερι, κεράσια και αποξηραμένα φρούτα
Αν και φαίνεται υγιεινό, δεν πρέπει να καταναλώνετε υπερβολικά αυτό το σνακ. Εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, αυτό το σνακ που θεωρείται υγιεινό από τους περισσότερους ανθρώπους μπορεί να αποτύχει επειδή έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα, αύξηση βάρους και αποτυχία του προγράμματος διατροφής.

Το θρεπτικό περιεχόμενο σε μίγμα μονοπατιών

Αυτό το σνακ έχει ποικίλο θρεπτικό περιεχόμενο που είναι ευεργετικό για το σώμα και την υγεία σας. Τα παρακάτω είναι τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε 1/2 φλιτζάνι (73 γραμμάρια) μίγμα μονοπατιών :
  • Θερμίδες: 353
  • Υδατάνθρακες: 33 γραμμάρια
  • Πρωτεΐνη: 10 γραμμάρια
  • Συνολικό λίπος: 23 γραμμάρια
  • Κορεσμένα λιπαρά: 4,4 γραμμάρια
  • Νάτριο: 88 mg
  • Κάλιο: 473 mg
  • Ασβέστιο: 6,1 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης
  • Σίδηρος: 14 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης
  • Βιταμίνη Α: 0,1 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης
  • Βιταμίνη C: 1,6 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα παραπάνω στοιχεία είναι η μέση θρεπτική περιεκτικότητα διαφόρων προϊόντων μίγμα μονοπατιών στην αγορά. Η διαφορά στην ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε μίγμα μονοπατιών εξαρτάται από το υλικό για την κατασκευή του.

μπορώ μίγμα μονοπατιών ως υγιεινό σνακ;

μπορείς να κάνειςμίγμα μονοπατιώνμόνος σε ένα πιο υγιές σπίτι Μίγμα μονοπατιών μπορεί να καταναλωθεί ως υγιεινό σνακ δίνοντας προσοχή στα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του. Επιπλέον, δεν θα πρέπει να συμβουλεύεστε να τρώτε υπερβολικά αυτό το φαγητό γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Για όσους από εσάς κάνετε δίαιτα, αποφύγετε να αγοράσετε μίγμα μονοπατιών με γλυκαντικά όπως σοκολάτα, καραμέλα ή αποξηραμένα φρούτα με προσθήκη ζάχαρης. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φρούτα, προσπαθήστε να επιλέξετε προϊόντα που δεν χρησιμοποιούν πρόσθετη ζάχαρη. Εάν είστε αλλεργικοί σε ορισμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους, επιλέξτε προϊόντα με άλλα συστατικά που μπορείτε να καταναλώσετε χωρίς να προκαλέσετε αλλεργική αντίδραση. Τα δημητριακά που έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση περιλαμβάνουν ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους. Για να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τα συστατικά σε αυτό, μπορείτε να φτιάξετε μίγμα μονοπατιών μόνος στο σπίτι. Εδώ είναι τα συστατικά που πρέπει να προετοιμαστούν κατά την παρασκευή μίγμα μονοπατιών υγιεινό και κατάλληλο για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων:
  • 1 φλιτζάνι κολοκυθόσποροι
  • 1 φλιτζάνι (146 γραμμάρια) καβουρδισμένα φιστίκια
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα
  • φλιτζάνι (73 γραμμάρια) σταφίδες, μπορεί να μειωθεί για να περιοριστεί η πρόσληψη ζάχαρης
  • 1 ουγκιά (28 γραμμάρια) αποξηραμένη καρύδα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Αφού ετοιμάσετε τα παραπάνω υλικά, ανακατέψτε τα πάντα σε ένα ειδικό δοχείο και ανακατέψτε καλά. Συνταγή μίγμα μονοπατιών μπορεί να καταναλωθεί έως και 16 φορές με δόση 73 γραμμαρίων για κάθε μερίδα. Κάθε μερίδα περιέχει 6,5 γραμμάρια υδατάνθρακες και 3,5 γραμμάρια φυτικές ίνες. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Μίγμα μονοπατιών είναι ένα ενεργειακά πυκνό σνακ που συνήθως καταναλώνεται ως ενισχυτικό της πείνας όταν κάνετε δίαιτα. Ακόμα κι έτσι, δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά αυτό το σνακ και πρέπει να προσέχετε τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του. Κατανάλωση μίγμα μονοπατιών το οποίο είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τα επίπεδα γλυκόζης στον οργανισμό. Επιπλέον, οι υψηλές θερμίδες σε μίγμα μονοπατιών Μπορεί επίσης να προκαλέσει αύξηση βάρους εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Για να συζητήσετε περαιτέρω σχετικά με τις συστάσεις προϊόντων μίγμα μονοπατιών υγιεινό και ασφαλές για κατανάλωση όταν κάνετε δίαιτα, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play .